Công thức nấu ăn khoai tây cách nấu patties khoai tây, nhanh chóng và dễ dàng từng bước công thức nấu ăn với hình ảnh

Xem và chọn công thức cốt lết khoai tây cho mọi hương vị và màu sắc. Phần này trình bày các công thức nấu ăn ngon, đơn giản và nhanh chóng nhất cho khoai tây cốt lết với hình ảnh để nấu ăn tại nhà. Tìm hiểu thêm về patties khoai tây ...

Tìm hiểu thêm về patties khoai tây

Bây giờ, sau bữa tiệc tiếp theo, bạn không cần phải suy nghĩ về những gì để nấu từ khoai tây nghiền còn lại. Rốt cuộc, ngày nay có khá nhiều công thức ban đầu cho khoai tây cốt lết, được chế biến từ thịt nghiền thông thường.Món ăn không cầu kỳ này được làm từ khoai tây thuộc về những món ăn không đòi hỏi nhiều nỗ lực khi bạn muốn ngon miệng và thỏa mãn cho gia đình bạn ăn.

Khoai tây cốt lết có thể được chuẩn bị rất nguyên bản, ví dụ, với một miếng thịt băm ngon, cá hun khói, bắp cải hầm, nấm, gan, giăm bông, cũng như que cua hoặc hải sản. Đối với trẻ em, bạn cũng có thể đưa ra các giải pháp tuyệt vời bằng cách làm bánh khoai tây với phô mai, thịt luộc hoặc bông cải xanh.

Bột khoai tây nghiền có thể được thay đổi với mayonnaise, kem chua hoặc luộc, trứng nghiền, và bạn cũng có thể nấu khoai tây với hành tây.

Ngoài ra, patties khoai tây được chuẩn bị từ khoai tây sống hoặc luộc trong vỏ của chúng. Trong những trường hợp như vậy, khoai tây được nghiền và cốt lết hoặc thịt viên được hình thành. Do đó, các loại cốt lết được chế biến khác với các loại cốt lết, được làm từ khoai tây nghiền, với kết cấu dày hơn và chúng không bị rơi ra trong quá trình chiên.

Khi chuẩn bị một công thức nạc cho khoai tây cốt lết, bạn có thể thay thế trứng được chỉ định trong công thức bằng bột pha loãng với nước nóng, điều này sẽ ngăn chặn các miếng nhỏ bị rơi ra.

Làm thế nào để nấu patties khoai tây, bạn quyết định, nhưng có một số cách để nấu ăn.

Công thức cổ điển là patties khoai tây chiên trong chảo. Trong trường hợp này, không đậy nắp chảo để hơi ẩm dư thừa bay hơi. Nhưng có những lựa chọn nấu ăn chiên giòn. Theo công thức này, miếng khoai tây được nấu trong vụn bánh mì và thu được với lớp vỏ giòn. Tất nhiên, bạn có thể chiên khoai tây chiên mà không cần bánh mì, vì vậy chúng trở nên mềm hơn.
Có những công thức cho patties khoai tây trong lò nướng, nhưng nguyên bản nhất là chuẩn bị patties khoai tây trên vỉ nướng, trong giấy bạc. Do đó, cốt lết thu được với mùi thơm của khói mù.

Để trình bày các lát khoai tây trông hoàn chỉnh, nó phải được bổ sung với nước sốt. Hầu hết các loại nước sốt nổi tiếng đều phù hợp với khoai tây cốt lết: nấm, sốt cà chua, sốt mayonnaise, cao răng hoặc bechamel, và để không giới hạn sự lựa chọn của bạn, bạn có thể phục vụ nhiều loại nước sốt để lựa chọn.