Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- dao làm bếp;
- cân bếp;
- bát salad có dung tích 500-600 ml;
- thớt;
- máy ép tỏi hoặc vắt;
- phục vụ món ăn;
- khăn giấy.
Các thành phần
- Rau muống đóng hộp - 160 g
- Dưa chuột tươi - 200 g
- Tỏi - 3-5 tép
- Mayonnaise với nước chanh - 150 ml
- Bánh mì lúa mạch đen - 300-400 g
- Thì là xanh - 5-6 nhánh
Bước nấu ăn
- Rửa 200 gram dưa chuột tươi, cắt thành lát mỏng (lát). Dưa chuột có thể được sử dụng cả nhà kính và mặt đất.
- Đặt 150 ml mayonnaise với nước cốt chanh vào bát salad. Bóc 3-5 tép tỏi, cho qua máy ép, ép tỏi hoặc xay trên dụng cụ nghiền mịn. Cho tỏi băm nhỏ vào mayonnaise. Nếu bạn không có loại nước sốt này, hãy lấy bất kỳ loại sốt mayonnaise nào và thêm nước cốt chanh (khoảng 20-25 ml cho mỗi 150 ml nước sốt). Bạn có thể tự điều chỉnh độ sắc nét của khối lượng kết quả, giảm hoặc tăng lượng tỏi. Rửa sạch, chải 5-6 nhánh thì là xanh từ nước. Xắt nhuyễn 3-4 nhánh rau xanh, thêm tỏi băm nhỏ vào sốt mayonnaise tỏi, trộn đều. Các thì là còn lại sẽ đi để trang trí món khai vị.
- Mở một lọ thuốc xịt (150 gram), lấy cá ra đĩa. Nếu cá bị nhờn, hãy đặt nó lên một chiếc khăn giấy để nó hấp thụ chất béo. Cắt thành các phần 300-400 gram bánh mì lúa mạch đen. Nếu muốn, bạn có thể lấy bất kỳ loại bánh mì nào: trắng, xám, ngũ cốc nguyên hạt, với việc thêm hạt hướng dương hoặc các loại toppings, baguette, ổ bánh dài và các loại sản phẩm bánh khác.
- Rải từng lát với nước sốt, đặt lên trên một vòng tròn dưa chuột, một con cá.
- Trang trí với một lát thì là xanh. Lặp lại với tất cả các lát bánh mì. Đặt bánh sandwich độc đáo lên đĩa phục vụ. Có thể được phục vụ trên rau diếp.
Công thức video
Xem công nghệ làm đồ ăn nhẹ trong video dưới đây. Hãy chắc chắn rằng món khai vị này là đơn giản và nhanh chóng.
Bây giờ bạn cũng biết làm thế nào để chuẩn bị một món khai vị ngon và đẹp trong vài phút từ một bộ sản phẩm đơn giản. Những chiếc bánh sandwich như vậy sẽ giúp bạn ra ngoài nếu bạn không có đủ thời gian để chuẩn bị một món ăn tốn nhiều công sức hơn. Và bạn nấu món ăn nhanh nào? Viết công thức của bạn trong các ý kiến để các bà nội trợ khác có thể sử dụng nó.