Các thành phần
| bánh mì | 500 g |
| que cua | 100 g |
| phô mai cứng | 100 g |
| mayonnaise | 1 muỗng canh. tôi |
| gia vị | 1 muỗng cà phê |
Bước nấu ăn
- Làm tan băng trước 100 g que cua ở nhiệt độ phòng, nếu cần thiết. Bạn chỉ có thể thay đổi chúng trên kệ thấp hơn của tủ lạnh vào buổi tối. Chà que cua trên một vắt mịn.
- Sử dụng một vắt mịn, cũng nghiền 100 g phô mai cứng. Đặt que cua và phô mai vào một cái bát sâu. Thêm khoảng 1 muỗng cà phê cho các thành phần xay. gia vị theo ý của bạn. Đối với sự thanh lịch đặc biệt, bạn có thể sử dụng các loại thảo mộc khô - oregano, húng quế, hương thảo, vv Tiếp nhiên liệu cho 1 muỗng canh. tôi mayonnaise của bất kỳ nội dung chất béo mà bạn thích, và trộn đều với một muỗng cho đến khi mịn. Thay vì mayonnaise, bạn có thể sử dụng kem chua hoặc sữa chua tự nhiên.
- Cắt khoảng 500 g bánh mì thành các lát dày khoảng 1-1,5 cm, sau đó cắt các lát theo đường chéo làm đôi để tạo ra các hình tam giác đẹp. Bạn cũng có thể sử dụng một ổ bánh, nếu bạn muốn bánh sandwich nhỏ, sau đó lấy một cái bánh mì. Chọn nhiều loại bánh mì theo sở thích của bạn - trắng, đen, lúa mạch đen - điều này không có vai trò đặc biệt. Nhẹ nhàng phết đầy lên trên bánh mì cắt lát và làm mịn nó bằng một cái muỗng. Đã ở giai đoạn này, bạn có thể hoàn thành việc chuẩn bị, nhưng bánh sandwich sẽ ngon hơn và ngon miệng hơn nếu bạn làm cho chúng nóng.
- Làm nóng lò ở 180 ºС. Phủ tấm nướng bánh bằng giấy da và đặt bánh sandwich đã chuẩn bị lên nó. Nướng bánh sandwich trong khoảng 10 phút để làm tan chảy hoàn toàn phô mai, sau đó loại bỏ lò nướng của chúng, để nguội một chút và bạn có thể thử một món ăn nhẹ ngon miệng.
Bạn có thể trang trí bánh sandwich thành phẩm với cắt nhỏ hoặc toàn bộ nhánh cây xanh. Để đa dạng hóa và bão hòa chất làm đầy, bạn có thể thêm trứng luộc xắt nhỏ. Thay vì phô mai cứng, bạn có thể sử dụng phô mai kem, sau đó nướng bánh sandwich là không cần thiết. Đối với piquancy đặc biệt, bạn có thể thêm một ít tỏi băm nhỏ để làm đầy hoặc sử dụng tỏi khô.
Công thức video
Làm thế nào để nấu một miếng cua ngon và nướng bánh sandwich thơm, bạn có thể xem chi tiết hơn trên video.
Bánh mì sandwich với que cua và phô mai mềm, nướng trong lò, rất thơm và ngon. Đồ ăn nhẹ nóng thích hợp cho bàn lễ hội, và cho người bình thường. Những chiếc bánh sandwich như vậy sẽ không chỉ là một món ăn nhẹ ngon mà còn là một bữa tối thịnh soạn, nếu bạn không có nhiều thời gian và bạn cần nấu món gì đó thật nhanh. Hãy chắc chắn lưu ý công thức đơn giản này, trong những trường hợp như vậy sẽ giúp bạn ra ngoài.