Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- container cho các thành phần;
- một cái muỗng;
- cắm;
- một lò nướng;
- một tấm nướng bánh;
- nướng;
- scapula;
- giấy giấy da;
- một cái khăn
Các thành phần
| Sữa | 2-3 ly |
| Bột mì | 2 ly |
| Bột nở | 2 muỗng cà phê |
| Em yêu | 1 muỗng cà phê |
| Dầu thực vật | 3 muỗng canh. tôi |
| Muối | ½ thìa |
Bước nấu ăn
- Rây bột và thêm vào bát. Ở đó chúng tôi thêm một chút muối. Trong sữa ấm (không quá 36 độ) thêm một muỗng cà phê mật ong và khuấy. Thay vì mật ong, bạn có thể sử dụng đường.
- Thêm 2 muỗng cà phê bột nở và 3 muỗng canh dầu thực vật vào bột mì và muối. Thêm sữa vào đó và khuấy đều.
- Chúng tôi bắt đầu nhào bột, nhào trong 5 phút. Thêm dầu thực vật, và trộn nó trong bột. Chúng tôi nhào bột, véo nó và để nó trong 5-10 phút, để nó phù hợp một chút.
- Sau một thời gian, chúng tôi chia bột thành nhiều phần. Trong trường hợp của chúng tôi, chúng tôi nhận được 4 bánh. Chúng tôi trải bánh trên một tấm nướng phủ giấy da hoặc rắc bột.
- Bôi trơn bánh với sữa, rắc hạt vừng và đặt vào lò nướng ở 210 độ trong 15-20 phút. Khi bánh đã sẵn sàng, chuyển chúng vào giá dây, rắc một ít nước, phủ khăn và để nguội. Bún đã sẵn sàng! Họ có thể được phục vụ tại bàn. Bon thèm ăn!
Tùy chọn trang trí và phục vụ
Những chiếc bánh như vậy không ngọt và mặn, vì vậy chúng có thể được sử dụng trong các món ăn hoàn toàn khác nhau. Với những chiếc bánh như vậy, bạn có thể làm bánh sandwich với giăm bông, phô mai hoặc các thành phần khác, hoặc thậm chí bạn có thể làm bánh mì kẹp thịt. Ngoài ra, bạn có thể làm bánh sandwich ngọt với nutella hoặc bơ đậu phộng.
Buns có thể được ăn cho bữa sáng, cắt làm đôi và mỡ bơ. Chúng rất lý tưởng cho món trứng cuộn với thịt xông khói hoặc một miếng bột yến mạch. Trong công thức này, những chiếc bánh được trang trí bằng hạt vừng, nhưng bạn có thể trang trí chúng theo cách riêng của mình, ví dụ:
- hạt lanh;
- hành tây;
- thảo mộc khô;
- tỏi
- cà chua thái nhỏ và các loại thảo mộc;
- hạt anh túc;
- hạt bí ngô.
Để phục vụ bánh đến bàn, bạn có thể sử dụng một món ăn đẹp và khăn ăn ngày lễ. Bạn cũng có thể đặt chúng trong một giỏ đan lát.
Công thức video
Để nhớ toàn bộ quá trình làm bánh ngọt năm phút, hãy xem video này. Công thức rất đơn giản và không mất nhiều thời gian. Nhờ các hướng dẫn ở trên và video này, bạn có thể tìm hiểu cách tự nướng những chiếc bánh tuyệt đẹp và tuyệt đẹp như vậy trên sữa. Có một cái nhìn tốt đẹp!
Bây giờ bạn đã biết cách dễ dàng và nhanh chóng để làm bánh sữa. Toàn bộ quá trình nhào bột sẽ khiến bạn mất không quá 10 - 15 phút. Nếu bạn muốn làm hài lòng khách của bạn với bánh ngọt tươi hoặc làm bánh mì kẹp thịt tự làm - hãy sử dụng những chiếc bánh này. Ngoài ra, chúng cũng có thể được sử dụng làm cơ sở cho bánh sandwich với nutella hoặc bơ đậu phộng. Nấu ăn không mất nhiều thời gian, nhưng cuối cùng bạn sẽ có được những chiếc bánh ngon mà bạn có thể sử dụng theo ý muốn.