Bông cải xanh phô mai trong lò nướng - đơn giản và ngon miệng

Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: lò nướng, vắt, thớt, dao, món nướng, bàn chải mỡ, đĩa để phục vụ món ăn.

Các thành phần

Bước nấu ăn

1. Bật lò nướng. Trong khi chúng tôi đang chuẩn bị, nó sẽ ấm lên đến nhiệt độ 200 độ. Rửa bông cải xanh và phơi khô. Nếu bạn có bắp cải đông lạnh, thì bạn phải rã đông trước khi nấu. Chúng tôi cắt các cụm hoa từ chân trung tâm và tháo rời thành các mảnh nhỏ hơn.
   
2. Chà phô mai trên một vắt thô.
   
3. Mỡ một món nướng với dầu thực vật. Nhẹ nhàng rải bông cải xanh vào đó, muối để nếm và tiêu.
   
4. Đổ lên trên và phân phối đều kem chua.
   
5. Đặt vào lò nướng nóng sẵn trong 10 phút.
   
6. Chúng tôi lấy ra món nướng và phết phô mai bào lên trên, cố gắng phân bố đều trên bề mặt. Đặt vào lò nướng một lần nữa trong 5 phút.
   
7. Sau đó, tắt lửa và để món ăn trong lò thêm 10 phút nữa. Chúng tôi lấy nó ra khỏi lò và sắp xếp nó vào đĩa. Bon thèm ăn!
   

Tùy chọn nấu ăn

Có những lựa chọn khác để nướng bông cải xanh trong lò nướng với phô mai:

• Đôi khi bông cải xanh được khuyến khích để đun sôi một chút trước khi nướng.
• Có những lựa chọn nấu ăn với việc bổ sung trứng gà.
• Đôi khi, thay vì kem chua, họ lấy kem hoặc sữa chua.
• Bạn có thể thêm phô mai tùy ý.
• Có một công thức với việc bổ sung sữa.
• Bạn có thể nấu một món ăn như vậy với việc thêm bơ.
• Bạn có thể thêm đậu xanh, ớt chuông, súp lơ, bí xanh, cà rốt, khoai tây, cà chua và các loại rau khác để nếm thử.
• Đôi khi bông cải xanh được nướng với nấm.
• Có một công thức để nướng bông cải xanh với việc thêm vụn bánh mì.
• Nếu muốn, bạn có thể thêm các loại gia vị khác nhau theo sở thích của bạn. Bông cải xanh được kết hợp với oregano, hạt caraway, cây xô thơm, tỏi, kinh giới, hạt nhục đậu khấu, hương thảo, hành tây. Để trang trí, lấy các loại thảo mộc tươi (hành tây, ngò, thì là, rau mùi tây) trên một cái đĩa.
• Để món ăn hài lòng hơn, bạn có thể thêm thịt gà, giăm bông hoặc bất kỳ loại thịt nào để nếm thử.
• Bạn có thể thử nghiệm, nướng bông cải xanh với nhiều loại phô mai cứng theo sở thích của bạn.

Công thức video

Chúng tôi cung cấp để xem một công thức video để nướng bông cải xanh với pho mát trong lò nướng. Bạn sẽ thấy món ăn này đơn giản như thế nào và bạn sẽ thấy nó trông như thế nào.