Thiết bị và dụng cụ nhà bếp:
- container cho các thành phần;
- một tấm nướng bánh;
- giấy giấy da;
- một con dao;
- hội đồng quản trị;
- một cái bát;
- một cái rây;
- phim;
- một lò nướng;
- tua.
Các thành phần
| Sản phẩm | Số lượng |
| Bơ | 100 g |
| Kem chua | 100 g |
| Bột mì | 200-250 g |
| Bột nở | 1 muỗng cà phê |
| Đường | 50 g |
| Muối | 1/3 muỗng cà phê |
| Những quả táo | 6 chiếc |
Bước nấu ăn
- Làm tan chảy bơ. Thêm kem chua vào một cái bát cho bơ.
- Đổ đường, thêm muối và trộn đều.
- Thêm bột nở vào bột, trộn và rây.
- Thêm bột vào bát cho các thành phần lỏng và trộn.
- Nhào bột bằng tay. Đặt bột trong tủ lạnh trong một giờ.
- Chúng tôi làm sạch táo từ vỏ và lõi.
- Chúng tôi lấy bột ra khỏi tủ lạnh. Chia thành 12 phần.
- Mỗi phần được cuộn lên một lớp phẳng.
- Đặt một nửa quả táo vào giữa và bọc nó như một cái túi.
- Đánh trứng, mỡ bánh với trứng.
- Cuộn đầu bánh trong đường.
- Đặt bánh lên một tấm nướng. Chúng tôi đặt trong một lò nướng nóng sẵn đến 200 độ.
- Nấu trong 30-40 phút.
Biến thể nấu ăn
Có rất nhiều lựa chọn cho cách đánh bại món tráng miệng này. Bánh táo là một món tráng miệng đơn giản sẽ thu hút ngay cả những người thờ ơ với đồ ngọt. Chúng rất mềm và ngon ngọt bên trong, và bên ngoài giòn và ngọt. Nếu bạn chọn táo có vị chua, ngược lại, bánh ngọt và táo sẽ kết hợp thậm chí thanh lịch hơn. Và quan trọng nhất, bạn sẽ không dành nhiều thời gian cho công thức này và có được một món tráng miệng ngon theo kết quả, mà bạn có thể đối xử với gia đình và khách của bạn.
Để làm cho công thức khác thường hơn, bạn có thể sử dụng quế với đường khi bạn nhúng bánh vào đường. Vì vậy, bánh sẽ còn ngon hơn, với mùi quế dễ chịu. Bên trong bánh, bạn có thể thêm các loại quả mọng và trái cây theo sở thích của bạn. Bạn có thể thêm lê, quả việt quất, quả mâm xôi. Nếu bạn muốn, bạn có thể làm một loại kem, chẳng hạn như sữa trứng hoặc bơ.
Công thức video
Xem video này để tìm hiểu thêm về công thức này. Tác giả của video sẽ cho bạn biết cách làm một món tráng miệng đơn giản và ngon miệng từ táo. Có một cái nhìn tốt đẹp!