Món khai vị củ cải với sữa chua
Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: thớt, dao, máy xay sinh tố, muỗng, đĩa để phục vụ.
Các thành phần
Sản phẩm | Số lượng |
Củ cải luộc | 2 chiếc |
Sữa chua | 1 muỗng canh. tôi |
Dầu ô liu | 2 muỗng canh. tôi |
Si-rô phong | 1 muỗng cà phê |
Muối | nếm |
Hạt tiêu | nếm |
Tỏi | 1 răng |
Quả óc chó | 1 chiếc |
Xanh | nếm |
Bước nấu ăn
- Trước khi đun sôi củ cải. Nếu muốn, bạn cũng có thể nướng. Điều chính là cây trồng chưa sẵn sàng đến cùng.
- Cắt củ cải làm đôi và gọt vỏ từ mặt sau của con dao.
- Cắt thành miếng và đặt vào tô máy xay sinh tố.
- Thêm sữa chua, muối, hạt tiêu, thêm tép tỏi bóc vỏ và xi-rô cây thích. Bạn có thể thay thế xi-rô bằng một ít đường hoặc xi-rô khác. Đổ dầu ô liu vào.
- Nghiền toàn bộ khối lượng tốt đến trạng thái xay nhuyễn và đặt nó vào một đĩa sâu.
- Rắc quả óc chó băm nhỏ và rau thơm xắt nhỏ.
Củ cải nướng trong lò
- Giờ nấu ăn: 30 phút
- Khẩu phần trên mỗi container: 3.
- Hàm lượng calo: 114 kcal trên 100 g.
Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: lò nướng, bát, thớt, dao, tấm nướng, giấy nướng.
Các thành phần
Sản phẩm | Số lượng |
Củ cải luộc | 2 chiếc |
Sprigs của hương thảo | 2 chiếc |
Dầu ô liu | 2 muỗng canh. tôi |
Muối | nếm |
Hạt tiêu | nếm |
Tỏi | 1 tép |
Bước nấu ăn
- Bật lò nướng nóng sẵn ở chế độ nướng. Đổ dầu ô liu vào một cái bát. Thêm lá từ cành hương thảo.
- Nghiền tỏi và cũng thêm vào phần còn lại của các thành phần.
- Gọt vỏ củ cải và cắt thành lát nhỏ. Nó sẽ trông đẹp, vì vậy đừng mài nó quá nhiều. Gửi trong một bát và trộn đều. Rắc muối thô và thêm hạt tiêu đen cho vừa ăn.
- Chúng tôi chuyển tất cả mọi thứ vào một tấm nướng có phủ giấy nướng, và gửi nó vào lò nướng trong 15 phút.
- Củ cải phải được nấu ở nhiệt độ cao để tạo thành lớp vỏ.
Salad củ cải với lá rau diếp
- Giờ nấu ăn: 10 phút
- Khẩu phần trên mỗi container: 2.
- Hàm lượng calo: 101 kcal trên 100 g.
Thiết bị và dụng cụ nhà bếp: dao, thớt, đĩa để phục vụ.
Các thành phần
Sản phẩm | Số lượng |
Củ cải luộc | 2 chiếc |
Brynza | 2 muỗng canh. tôi |
Dầu ô liu | 2 muỗng canh. tôi |
Muối (lớn) | nếm |
Hạt tiêu | nếm |
Tỏi | 1 tép |
Giấm balsamic | 2 muỗng canh. tôi |
Rau diếp | nếm |
Bước nấu ăn
- Gọt vỏ củ cải luộc và cắt thành lát đẹp.
- Chúng tôi rải củ cải cắt lát đẹp mắt trên một cái đĩa.
- Trang trí với rau diếp và nhẹ nhàng đổ tất cả giấm balsamic theo hình xoắn ốc.
- Từ trên tất cả mọi thứ được rắc đẹp mắt với phô mai feta, muối, hạt tiêu và đổ dầu ô liu. Bon thèm ăn!
Công thức video
Chúng tôi cung cấp cho bạn để xem một video về nấu ba món củ cải đường đơn giản. Tác giả của video chứng minh tất cả các giai đoạn chuẩn bị. Bạn cũng sẽ thấy các món ăn đã hoàn thành trông như thế nào khi được phục vụ.