Thiết bị nhà bếp và dụng cụ
- bếp hoặc bếp nấu ăn;
- một con dao;
- bảng bếp;
- đĩa / bát cho sản phẩm;
- một cái chảo rán.
Các thành phần
- Thịt cừu - 1 kg
- Khoai tây - 1 kg
- Dầu thực vật - 120 ml
- Muối và gia vị cho vừa ăn
Bước nấu ăn
Quá trình nấu bao gồm các bước sau:
- Đổ 120 ml dầu vào chảo sâu và làm nóng nó.
- Trong khi đó, chặt 1 kg thịt cừu. Đặt thịt cừu vào chảo đã đun nóng sẵn. Thêm muối và gia vị cho vừa ăn.
- Chiên thịt trong 5-10 phút, sau đó đậy nắp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong 35 - 40 phút.
- Vào cuối giai đoạn, thêm khoai tây gọt vỏ vào thịt. Cắt nó là không cần thiết. Trộn tất cả mọi thứ, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây đã sẵn sàng.
Công thức video
Để đa dạng hóa hương vị món ăn của bạn, hãy sử dụng video dưới đây. Trong đó, các chuyên gia có thẩm quyền mô tả quá trình nấu thịt cừu với khoai tây tại nhà.
Sử dụng công thức được trình bày trong bài viết và thử nghiệm với các loại gia vị, chia sẻ kinh nghiệm thu được. Bạn càng để lại nhiều bình luận cho người mới bắt đầu, khả năng họ sẽ có thể tạo ra một kiệt tác thực sự trong nhà bếp của họ càng cao.