Bảng điều trị số 10: muối, sô cô la, nhiều chất lỏng và các loại khác không dùng đến chế độ ăn kiêng

Trái tim là động cơ của cơ thể. Công việc của anh phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Trong số những người chính là thành phần của máu, trạng thái của các mạch, điều hòa thần kinh và thể dịch bình thường. Với sự trợ giúp của thực phẩm thích hợp, bạn có thể ảnh hưởng tích cực đến tất cả các "liên kết" này. Bảng số 10 được thiết kế để điều chỉnh chức năng cơ tim và các thông số sinh hóa máu. Cải thiện lưu lượng máu, công việc của các cơ quan giải độc và hệ thống thần kinh, dinh dưỡng trị liệu có tác dụng có lợi đối với trạng thái của toàn bộ sinh vật.

Lý do bổ nhiệm

Thực phẩm không lành mạnh làm tăng tốc quá trình hao mòn cơ thể, kích thích sự xuất hiện của các bệnh và vi phạm tỷ lệ các chất dinh dưỡng đến. Kết quả là, bệnh tật xuất hiện và tiến triển. Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ loại bỏ cơ chế rối loạn ở cấp độ tế bào, tăng cường hiệu quả tích cực của thuốc. Nếu bác sĩ đã chỉ định một chế độ ăn uống đặc biệt, tốc độ phục hồi của bệnh nhân phụ thuộc vào sự tuân thủ của nó. Chỉ định chế độ ăn uống số 10 chờ bệnh nhân tim. Danh sách:

• khuyết tật tim bẩm sinh và mắc phải;
• bệnh tim mạch tiến triển;
• tăng huyết áp với rối loạn tuần hoàn.

Giống chế độ ăn uống trị liệu số 10

Có một số biến thể của bảng thứ mười. Sự khác biệt không phải là toàn cầu, nhưng quan trọng. Chế độ ăn uống, tùy thuộc vào thư được chỉ định, cung cấp một cách tiếp cận cá nhân để điều trị bệnh nhân mắc các bệnh khác nhau và sự khác biệt trong quá trình của họ.

• Một. Nếu bệnh lý tim đã dẫn đến rối loạn tuần hoàn ở mức độ thứ hai và thứ ba, chế độ ăn uống số 10a được quy định.
• B. Nếu bệnh thấp khớp đi vào thuyên giảm và quá trình cấp tính của nó không gây ra rối loạn lưu lượng máu nghiêm trọng, hãy áp dụng bảng số 10b.
• Với. Trong điều trị phức tạp của bệnh tim mạch vành, tăng huyết áp, tổn thương xơ vữa động mạch của các mạch ngoại vi và trung ương, chế độ ăn uống số 10c được quy định.
• P. Với viêm khớp dạng thấp trong bất kỳ giai đoạn nào, cũng như bất kể nội địa hóa các ổ viêm, một bảng số 10p được quy định.
• G. Sự dư thừa kéo dài và kéo dài của các chỉ số huyết áp bình thường được gọi là tăng huyết áp cần thiết. Để điều trị, bảng số 10g được hiển thị.
• Và. Sau cơn đau tim, một người không chỉ cần hỗ trợ y tế mà còn cần chế độ ăn uống phục hồi số 10i.

Ảnh hưởng của dinh dưỡng y tế đến quá trình bệnh lý

Mục đích chính của việc chỉ định bảng điều trị số 10 là bình thường hóa lưu lượng máu mạch vành và ngoại biên. Điều này sẽ đảm bảo dinh dưỡng thích hợp cho tất cả các mô cơ thể, đẩy nhanh sự suy giảm của các quá trình viêm, đưa gần hơn đến việc chữa khỏi bệnh hoặc chuyển sang giai đoạn thuyên giảm.

Ngoài ra, bảng thứ mười được thiết kế để bình thường hóa quá trình trao đổi chất và ngăn ngừa các rối loạn trong đó, sẽ bảo vệ chống lại sự xuất hiện của các bệnh đồng thời và rối loạn chuyển hóa.Ngoài ra, mỗi lựa chọn chế độ ăn uống là cần thiết để cung cấp cho bệnh nhân các chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho cuộc sống bình thường.

Để "giải tỏa" cơ thể, chế độ ăn uống bao gồm giảm lượng chất lỏng và muối hàng ngày. Kết quả của việc giới thiệu các hạn chế đó:

• ổn định áp suất;
• phòng ngừa nhảy trong giai điệu của các thành mạch;
• giảm gánh nặng cho thận;
• tối ưu hóa thể tích của dòng máu;
• bình thường hóa cân bằng điện giải;
• loại bỏ phù nề;
• cải thiện hệ thần kinh.

Các mục tiêu cụ thể của việc bổ nhiệm các phân loài của bảng thứ mười đạt được do các tính năng sau.

• Số 10a. Làm giảm tim bằng cách giảm lượng muối và nước, hạn chế nghiêm trọng việc hấp thụ các chất chiết xuất với thực phẩm.
• Số 10b. Nhờ sự điều chỉnh lượng protein tiêu thụ, nó làm giảm khả năng phản ứng của hệ thống miễn dịch và làm giảm hoạt động của các ổ viêm.
• Số 10c. Nó chiến đấu chống lại chứng xơ vữa động mạch bằng cách điều chỉnh chuyển hóa lipid, loại bỏ cholesterol dư thừa.
• Số 10r. Nó tiết kiệm cho cơ thể càng nhiều càng tốt, nhưng vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng của thực phẩm mà bệnh nhân tiêu thụ, điều này góp phần làm giảm viêm.
• Số 10g. Điều chỉnh mức độ huyết áp bằng cách giới hạn hoặc đưa một số vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn uống.
• Số 10i. Nó tăng tốc độ phục hồi của cơ thể sau một cơn đau tim, nhưng ngụ ý giảm hàm lượng calo trong chế độ ăn uống.

Định mức của lượng muối trong chế độ ăn thứ mười là không quá 2 g mỗi ngày. Một lượng như vậy đi vào cơ thể cùng với dọn sạch, thức ăn không ướp muối. Nhưng nếu không có xu hướng phù, bệnh nhân được phép thêm tối đa 5 g muối vào các món ăn theo ý của mình.

Năng lượng, calo, tính toán BZhU

Hàm lượng calo của dạng tổng quát của bảng số 10 là 2800 kcal. Đây là một chỉ số trung bình cho một người bị giảm hoạt động thể chất và căng thẳng tinh thần vừa phải, như xảy ra với các bệnh lý về tim. Các lệnh cấm chung trông như thế này:

• chất kích thích hệ thần kinh - cà phê, trà mạnh, năng lượng;
• chất kích thích của các cơ quan bài tiết - sô cô la, gia vị nóng;
• chất kích thích trương lực mạch máu - nicotin, rượu;
• chất lỏng - hạn chế đến 1,5 lít mỗi ngày và tối thiểu muối;
• đồ chiên- và nhờn.

Không chỉ chất lượng và số lượng thực phẩm ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe, mà cả cách sử dụng của nó. Nguyên tắc của chế độ ăn uống thứ mười: lượng chất dinh dưỡng vừa phải và ổn định trong cơ thể. Điều này cung cấp giảm tải cho nó. Các quy tắc ăn uống trong chế độ ăn kiêng số 10:

• chế độ ăn uống phân đoạn - tối đa sáu bữa ăn mỗi ngày trong các phần nhỏ;
• khoảng cách bằng nhau giữa các bữa ăn - tốt hơn cứ sau hai đến ba giờ;
• giảm khối lượng bữa tối - Bữa ăn nhẹ cuối cùng không muộn hơn hai giờ trước khi đi ngủ.

Cùng với thức ăn, cơ thể của bệnh nhân sẽ nhận được:

• 90 g protein - một nửa lớn - nguồn gốc động vật;
• 70 g chất béo - một phần ba là chất béo thực vật;
• 400 g carbohydrate - chủ yếu là phức tạp.

Saturation của chế độ ăn uống với chất xơ thô chế độ ăn uống đảm bảo tiêu hóa bình thường và nhu động ruột, và cũng làm sạch máu của lượng đường và cholesterol dư thừa. Là một phần của chế độ ăn kiêng, rau sống đóng vai trò là nguồn chất xơ.

Sự khác biệt trong sơ đồ dinh dưỡng cho các lựa chọn cụ thể của bảng thứ mười như sau.

• Số 10a. Lượng calo giảm (2000 kcal) do thay đổi tỷ lệ BZHU. Protein có 70 g, chất béo - 70 g và carbohydrate - khoảng 300 g.
• Số 10b. Giảm vừa phải giá trị chế độ ăn uống hàng ngày lên đến 2600 kcal. Tăng lượng protein (120 g), chất béo (100 g). Carbonhydrate vẫn ở mức 300 g.
• Số 10c. Hàm lượng calo 2100 kcal. Năng lượng bị giảm do carbohydrate (300 g), trong khi vẫn duy trì tỷ lệ protein và chất béo bình thường. Liên quan đến cái sau, những thay đổi được đưa ra - rau chiếm ưu thế.
• Số 10r. Với giá trị chế độ ăn uống là 2100 kcal, lượng carbohydrate (250 g) và chất béo (60-70 g) được giảm thiểu. Protein được sử dụng trong các chỉ tiêu sinh lý. Sự tiết kiệm của cơ thể xảy ra bằng cách loại bỏ các kích thích cơ học và hóa học. Chỉ thực phẩm ấm trung tính được sử dụng, tốt nhất là ở dạng grated.
• Số 10g. Nó ngụ ý việc sử dụng một lượng protein và carbohydrate bình thường, với một lượng chất béo giảm. Giá trị vitamin và khoáng chất của chế độ ăn uống tăng lên. Một vai trò to lớn được trao cho việc sử dụng rau và hải sản.
• Số 10i. Một điều kiện sau nhồi máu đòi hỏi một lượng nhỏ thức ăn với tổng giá trị năng lượng khoảng 1200 kcal. Sự phân phối các chất dinh dưỡng xảy ra theo sơ đồ 60/30/120. Tất cả thực phẩm được nghiền và bán lỏng. Trong chế độ ăn uống, chất kích thích hình thành khí được loại trừ. Chế độ ăn uống trung bình là mười ngày.

Bảng các sản phẩm "tốt" ...

Đối với bảng thứ mười, công thức nấu ăn được coi là cho phép, bao gồm các sản phẩm nấu, nướng hoặc hấp. Trong thành phần hóa học của thịt và cá, người ta quan sát thấy một lượng chất chiết xuất tăng lên. Để loại bỏ chúng, đầu tiên sản phẩm được đun sôi cho đến khi chín, và sau đó nướng. Bảng sản phẩm sau đây sẽ cho bạn biết chi tiết về những gì bạn có thể ăn trong chế độ ăn uống số 10.

Bảng - Sản phẩm được cho phép bởi bảng số 10

... và những gì bác sĩ tim mạch không khuyên dùng

Các sản phẩm bị loại trừ cho chế độ ăn kiêng số 10 (bảng số 10) là tất cả những gì thế giới hiện đại cho là có hại: dưa chua và nước xốt, thịt hun khói, đồ ăn nhẹ có phụ gia thực phẩm, món tráng miệng công nghiệp có chứa chất béo chuyển hóa. Nhưng bạn có thể ăn thịt người theo chế độ ăn kiêng số 10 và một số loại thực phẩm lành mạnh cho các chế độ ăn kiêng khác. Lý do cho điều này là nội dung của các chất chiết xuất có thể gây kích ứng niêm mạc của dạ dày và ruột, cũng như thận và gan. Danh sách các sản phẩm có hại được trình bày trong bảng.

Bảng - Các sản phẩm bị cấm đối với lõi của Nhật Bản

Ví dụ thực đơn

Sau khi đồng ý với bác sĩ về các khía cạnh chung và cụ thể của bảng thứ mười, bệnh nhân tốt hơn nên suy nghĩ thông qua một thực đơn cho chính mình. Nếu bám sát kế hoạch hàng tuần là khá khó khăn, thì việc lên kế hoạch cho bữa ăn vào ngày hôm sau là khá thực tế. Bạn có thể tập trung vào các sản phẩm có sẵn trong tủ lạnh và được đề cập trong bảng. Một thực đơn ăn kiêng gần đúng số 10 cho một ngày có thể trông như thế này.

• Bữa ăn đầu tiên. Trứng gà luộc. Salad cà chua và dưa chuột với ớt chuông. Mọi thứ được chuẩn bị mà không có muối. Tráng miệng - trà ngọt với sữa.
• Ăn nhẹ. Một khẩu phần phô mai que nung với trái cây xắt nhỏ có độ ngọt vừa phải.
• Ăn trưa Borsch trên nước dùng rau không có thịt. Thứ hai là khoai tây nghiền với thịt viên cá. Tráng miệng - thạch mọng với một lượng đường vừa phải.
• Ăn nhẹ. Thạch trái cây. Phô mai hoặc táo nướng với phô mai và một thìa mật ong.
• Bữa tối. Cá nướng lò với cà chua và chanh lát. Salad bắp cải với dầu ngô. Trà yếu.

Nếu bạn cẩn thận làm theo các khuyến nghị, chế độ ăn uống sẽ cải thiện thành phần máu, bình thường hóa sự ổn định của các mạch máu và củng cố các bức tường của chúng. Bảng điều trị số 10 cải thiện khả năng chiến đấu của cơ tim, giải phóng tim và tạo điều kiện tối ưu cho sự phục hồi của nó. Hạn chế chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt được sử dụng trong một thời gian ngắn, tuy nhiên, với các bệnh lý tim nghiêm trọng, bác sĩ có thể khuyên bạn nên tuân thủ một số nguyên tắc của chế độ ăn kiêng trong suốt cuộc đời.

Nhận xét

Dì tôi có một người chồng cốt lõi, trong đó bác sĩ vừa khuyên anh ta, và bảng ăn kiêng 10 và một số hệ thống thực phẩm được thiết kế đặc biệt khác, nhưng điều đó rất khó để theo dõi điều này, đặc biệt là xem xét rằng những người khác cũng ở trong nhà. Con cái của họ thích một cái gì đó ngon ngọt hơn, nhiều chất béo hơn, tất cả các loại xúc xích và tất cả những thứ đó.

Và người dì tội nghiệp đang cố gắng làm hài lòng tất cả mọi người, để điều này được tôn trọng theo các quy tắc, và vì vậy nó rất ngon. Thỉnh thoảng nó lại thương hại khi nhìn cô ấy. Kiệt sức với họ, nhưng vô ích. Tất cả đều giống nhau, anh ta thường không ăn khi anh ta cần, mặc dù trái tim anh ta đau, và không phải của cô. Bạn đi đây (((((

Julia Moscow, http://www.divo-shop.info/1553-ira

Tôi có thể ăn mà không có muối. Gần như chết đói. Lượng calo ít hơn 1000 kcal. Tôi có thể làm quen với nó trong một năm nay. Không có cách nào được khuyến nghị để cải thiện hương vị (gia vị, gia vị, nước chanh), dù sao thức ăn vẫn tươi, không vị, nó làm tôi khó chịu. Thường thì bữa ăn của tôi là một đống bánh mì với một tép tỏi hoặc cà chua và một ly trà. ((

Đức tin http://www.neboleem.net/dieta-10.php