Làm thế nào để làm sạch một cái nồi bị cháy để tỏa sáng: công thức cho các loại lớp phủ khác nhau

Để hiểu làm thế nào để nhanh chóng loại bỏ bồ hóng nặng từ đáy chảo, hãy xác định loại vật liệu được làm bằng. Chính từ điều này, ngay từ đầu, chúng ta sẽ xây dựng dựa trên việc lựa chọn phương pháp làm sạch.

Chúng tôi đặt theo thứ tự men

Các bà nội trợ thích chảo tráng men vì thực tế là chúng không đắt tiền, phù hợp hài hòa với nội thất của nhà bếp, có đặc tính tiêu dùng cao so với các vật liệu khác. Điều quan trọng, những dụng cụ như vậy được coi là một trong những an toàn nhất đối với cơ thể con người, vì thực phẩm không tiếp xúc với kim loại (làm từ thép cán), nhưng với một lớp tráng men được áp dụng trong hai lớp.

Ba lời khuyên nếu chảo tráng men hoặc chảo rất bị cháy.

1. Hành động nhanh chóng. Kết quả phụ thuộc vào nó. Bạn càng trì hoãn việc vệ sinh, khả năng các đốm nâu vàng không đặc trưng sẽ vẫn còn bên trong thùng chứa càng cao.
2. Không đổ nước lẩu vào nước lạnh. Nhiệt độ giảm đột ngột có hại cho men răng. Nó có thể nứt, hoặc thậm chí nứt. Khi các món ăn đã nguội một chút, đổ nước ở nhiệt độ phòng vào đó.
3. Hãy cẩn thận. Men thủy tinh (đây là tên chuyên nghiệp của lớp tráng men) đòi hỏi sự chăm sóc tinh tế nhất. Nếu bạn quyết định làm sạch chảo tráng men từ thực phẩm bị cháy, xin lưu ý rằng việc sử dụng bàn chải kim loại thô và chất tẩy rửa mài mòn là chống chỉ định nghiêm ngặt.

Có một số sắc thái khi chọn hỗn hợp chất tẩy rửa. Hoàn toàn có thể làm mà không cần hóa chất gia dụng đặc biệt, và để chuẩn bị một chế phẩm phù hợp tại nhà từ các phương tiện ngẫu hứng. Vậy làm thế nào để lau sạch các dụng cụ bị cháy? Đối với các sản phẩm tráng men, các phương pháp làm sạch sau là phù hợp.

Muối

Các tính năng Muối là một chất hấp phụ tuyệt vời. Và đồng thời - một mài mòn tinh tế. Do đó, ứng dụng của nó khá logic.

Phải làm gì

1. Đổ đầy đáy bằng muối.
2. Giữ ẩm với nước.
3. Để lại chảo trong một vài giờ.
4. Chúng tôi lấy một miếng bọt biển và lau đi bồ hóng dưới một dòng nước nóng.
5. Nếu dấu vết vẫn còn, lặp lại quy trình muối, nhưng với sôi.
6. Chúng tôi sẽ chuẩn bị thành phần muối ngay bên trong chảo: năm đến sáu muỗng với một lát muối cho mỗi lít nước.
7. Đun sôi dung dịch.
8. Ở nhiệt độ trung bình, nồi đun sôi chảo chảo trong 30 - 40 phút.

Soda

Các tính năng Nếu ô nhiễm không quá nghiêm trọng, chỉ cần bôi baking soda vào miếng bọt biển và nhẹ nhàng làm sạch que. Và đây là một công thức để loại bỏ các vết bẩn phức tạp. Kiểm tra cẩn thận độ cứng của bồ hóng. Nếu cần, tăng thời gian đun sôi và thêm nước. Thực hiện theo các thủ tục với cửa sổ mở.

Phải làm gì

1. Đổ dung dịch soda mạnh vào chảo (cho một lít rưỡi nước chúng ta lấy một cốc baking soda).
2. Để qua đêm.
3. Vào buổi sáng, đun sôi hỗn hợp này trong nửa giờ.
4. Để nguội hoàn toàn.
5. Loại bỏ lớp phủ lỏng bằng miếng bọt biển và rửa kỹ.

Giấm

Các tính năng Giấm không chỉ hữu ích để loại bỏ vết gỉ, vết bẩn và vôi. Ông cũng đối phó với thực phẩm bị cháy với một tiếng nổ.

Phải làm gì

1. Đổ đầy đáy men bị cháy bằng giấm thông thường.
2. Chúng tôi đứng từ 30 phút đến hai đến ba giờ, thời gian phụ thuộc vào mức độ của bồ hóng.
3. Sau đó rửa chảo bằng chất tẩy rửa.
4. Rửa sạch với nước sạch.

Than hoạt tính

Các tính năng Than hoạt tính sẽ giúp ích nếu dấu vết của sữa bị cháy còn sót lại trong chảo tráng men của bạn.

Phải làm gì

1. Nghiền một nắm viên thuốc màu đen.
2. Chúng tôi ngủ carbon.
3. Sau 30 phút, đổ đầy nước vào chảo.
4. Sau một tiếng rưỡi nữa, tôi rửa chén như bình thường.

Độ trắng

Các tính năng Nếu men bị vẩn đục, có những đốm từ bồ hóng được làm sạch, công thức sau đây sẽ giúp làm trắng chảo tráng men bên trong.

Phải làm gì

1. Trộn hai hoặc ba túi axit citric và hai thìa lớn với một lát baking soda.
2. Thêm 100 ml độ trắng (thường được gọi là thuốc tẩy).
3. Khuấy đều và đổ một lít nước.
4. Đun sôi hỗn hợp trong khoảng nửa giờ.
5. Để ráo chất lỏng đã được làm lạnh, rửa kỹ bằng khăn.
6. Chúng tôi thu thập nước ngọt và đun sôi lại để loại bỏ mùi hôi và dư lượng.

Cách rửa chảo nhôm bị cháy

Chảo nhôm rất thiết thực, nhẹ và nhanh chóng nóng lên. Và vì nhôm là một kim loại khá mềm, nó đòi hỏi một thái độ đặc biệt và sự chăm sóc tinh tế. Các biện pháp sau đây sẽ làm.

Soda và muối

Các tính năng Để không làm trầy xước bề mặt kim loại, chúng tôi chọn chất mài mòn mềm - soda và muối.

Phải làm gì

• Chúng tôi uống soda và muối như nhau.
• Chúng tôi lấp đầy chúng bằng bồ hóng.
• Đổ một chút nước ấm (đến độ đặc của bùn).
• Sau một ngày, lấy sản phẩm ra và đổ một lít nước vào chảo.
• Đun trong nửa giờ.
• Theo cách truyền thống của tôi.

Axit xitric

Các tính năng Phương pháp này là tốt bởi vì nó không đòi hỏi nỗ lực thể chất từ ​​bà chủ nhà. Axit sẽ ăn mòn các loại bồ hóng và bạn chỉ cần loại bỏ nó bằng một miếng bọt biển mềm.

Phải làm gì

1. Chúng tôi thu thập càng nhiều nước càng tốt để che phủ muội than.
2. Đổ hai muỗng lớn axit citric.
3. Đun trong 15 phút.
4. Sau khi làm mát, làm sạch theo cách thông thường.

Quả chua

Các tính năng Táo xanh và chanh sẽ giúp loại bỏ mảng bám đen từ chảo nhôm. Họ có axit trái cây - chúng ta cần chúng.

Phải làm gì

1. Nghiền trái cây có tính axit: chanh hoặc táo.
2. Bọc cháo trong gạc.
3. Chúng tôi chà bề mặt bên trong của các dụng cụ và để ít nhất 40 phút.
4. Sau khi làm sạch dầu dưỡng thông thường cho bát đĩa và miếng bọt biển mềm.

Keo silicat

Các tính năng Keo silicat được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hàng ngày.Nếu một chảo nhôm bị cháy, bạn có thể sử dụng công thức sau đây một cách an toàn.

Phải làm gì

1. Bạn sẽ cần một xô nước sôi. Chúng tôi pha loãng trong đó 100 g keo silicat và tro soda.
2. Đun sôi các thành phần.
3. Đặt chảo bị cháy vào một cái xô và đun sôi trong nửa giờ.
4. Sau đó làm sạch bên trong và bên ngoài các món ăn bằng miếng bọt biển.

Loại bỏ carbon từ thép không gỉ

Dụng cụ nấu nướng bằng thép không gỉ - không phô trương và không cần chăm sóc đặc biệt. Nó có thể được làm sạch một cách an toàn với khăn lau kim loại, các sản phẩm kiềm, hợp chất axit và các chất dạng bột. Cố gắng tránh các vật sắc nhọn và phế liệu thô.

Một chảo thép không gỉ được coi là tốt nhất để làm mứt. Chính trong các thùng chứa như vậy, toàn bộ giá trị của các loại trái cây sẽ được bảo quản và axit từ quả mọng sẽ không ảnh hưởng đến chất lượng của các món ăn theo bất kỳ cách nào. Nó xảy ra rằng xi-rô đường dính vào đáy và dính vào tường, hóa cứng bằng caramel. Thậm chí tệ hơn - khi mứt cháy, làm hỏng các món ăn, và trái cây trở nên không sử dụng được. Bạn có thể rửa một cái chảo inox bị cháy bằng gel cho các món ăn hoặc với sự trợ giúp của các biện pháp dân gian như vậy:

• baking soda;
• giấm ăn;
• nước chanh hoặc cà chua;
• muối;
• than hoạt tính;
• bã cà phê;
• xà phòng giặt.

Chuẩn bị hỗn hợp làm sạch theo các công thức trên. Bất kỳ trong số họ là phù hợp cho thép không gỉ. Đặc biệt nếu thủ tục đi kèm với sôi.

Những cách phổ biến để giải trừ ...

Các tính năng Với việc thường xuyên đun sôi nước trong chảo, đáy và tường được bao quanh bởi một lớp phủ màu trắng đặc. Axit citric sẽ giúp loại bỏ quy mô trong chảo mà không làm hỏng men hay nhôm.

Phải làm gì

1. Đổ một túi axit citric vào chảo và đổ đầy nước.
2. Chúng tôi đun sôi dung dịch trong 30 phút.
3. Chúng tôi đổ nước ra.
4. Loại bỏ toàn bộ lớp phủ bằng một miếng bọt biển.
5. Rửa sạch chảo.

... và mảng đen

Các tính năng Nếu bạn không thể đối phó với các đốm cháy dai dẳng và bồ hóng đen, thì có một cách hiệu quả để làm sạch chảo bị cháy từ đen sang bóng, phù hợp với mọi loại lớp phủ.

Phải làm gì

1. Trong bốn lít nước sôi, chúng tôi pha loãng một muỗng canh keo PVA và mảnh xà phòng giặt (một phần ba của một miếng).
2. Đổ đầy chảo bẩn bằng dung dịch tẩy rửa.
3. Đun sôi ít nhất 30 phút.
4. Loại bỏ mảng bám màu đen bằng khăn lau.
5. Chúng tôi rửa sạch tàn dư của sản phẩm tốt.

Có hàng tá lời khuyên dân gian về cách và cách làm sạch nồi bị cháy. Nhưng nếu bạn không có đủ thời gian để ngâm và luộc bát đĩa bẩn, thì hãy mua một công cụ được thiết kế dành riêng để loại bỏ cặn carbon. Hãy chắc chắn đọc hướng dẫn và tính năng sử dụng trên các loại lớp phủ khác nhau trước khi sử dụng.