Cách làm sạch chảo khỏi bồ hóng và chất béo tại nhà: đánh giá về cửa hàng và các biện pháp dân gian cho các vật liệu và lớp phủ khác nhau

Một chảo thường xuyên hơn các dụng cụ nhà bếp khác đòi hỏi phải làm sạch kỹ lưỡng. Chỉ cần một lần bỏ qua - và nó được phủ một lớp mỡ bị cháy. Và vấn đề ở đây không chỉ là sự sạch sẽ, mà còn là mối nguy hại cho sức khỏe. Bùn chứa chất gây ung thư phân hủy khi đun nóng và đi vào cơ thể. Đồng thời, chúng ta hít phải khói độc. Tất cả điều này gây ra nguy cơ khối u ung thư. Làm thế nào để làm sạch chảo từ tiền gửi và chất béo dễ dàng và nhanh chóng?
Làm sạch chảo bằng bàn chải

Chảo rất đa dạng. Chúng khác nhau về chức năng, đường kính, độ dày và chiều cao tường. Nhưng việc lựa chọn phương tiện và phương pháp làm sạch sản phẩm có liên quan trực tiếp đến đặc tính của các nguyên liệu mà từ đó các món ăn được làm. Chủ yếu là chảo được làm từ:

  • gang;
  • nhôm;
  • thép không gỉ.

Chảo hiện đại rất dễ rửa, chúng không cần nhiều dầu và thức ăn không bị cháy do lớp phủ công nghệ cao của nó:

  • tanh;
  • gốm;
  • tráng men;
  • đá cẩm thạch.

Hóa chất gia dụng phổ biến

Chảo rán hiện đại sẽ làm hài lòng sự sạch sẽ trong một thời gian dài, nếu sau mỗi lần sử dụng, bạn ngay lập tức đặt chúng theo thứ tự. Để rửa chảo và chảo từ một lớp bụi bẩn dày, có những chất tẩy rửa hiệu quả cho việc này. Dưới đây là các nhãn hiệu được nghe:

  • Cổ tích
  • "AOS";
  • "Gala";
  • "Silit."

Một vài giọt là đủ để rửa chảo chống dính từ bên trong, thậm chí từ chất béo cũ. Khi làm việc với các sản phẩm tẩy rửa gia dụng tại cửa hàng, có bốn quy tắc quan trọng:

  • rửa kỹ - nhiều sản phẩm tẩy rửa không rửa sạch;
  • làm việc với găng tay - họ sẽ bảo vệ da tay khỏi các phản ứng dị ứng;
  • cung cấp luồng không khí - bạn cần mở cửa sổ hoặc bật mui xe;
  • đeo mặt nạ phòng độc - đặc biệt nếu bạn sử dụng các chất tẩy rửa "hạt nhân".

Làm thế nào để nhanh chóng làm sạch chảo: 2 "hạt nhân" có nghĩa là

Đôi khi bồ hóng trên các món ăn quá mạnh đến nỗi các chất tẩy rửa thông thường chỉ đơn giản là bất lực. Sau đó, các bà nội trợ chuyển sang phương tiện tích cực để được giúp đỡ. Một số trong số họ ban đầu không dành cho các món ăn. Công nghệ này không an toàn và cần được chăm sóc đặc biệt. Về cơ bản, hai loại thuốc được sử dụng để loại bỏ lớp mỡ cứng đầu khỏi chảo.

  1.  Loại bỏ dầu mỡ "Shumanit." Sản phẩm được bán dưới dạng kem, gel và chất lỏng. Nó hoạt động nhanh chóng và hòa tan ngay cả dầu mỡ bị cháy và lâu năm trên các bề mặt. Điều đặc biệt là thuốc hoạt động trong vài phút theo nghĩa đen. Nhưng một số bà nội trợ, để đạt được sự sạch sẽ hoàn hảo, hãy để sản phẩm lâu hơn. Nhưng ở đây, điều quan trọng là phải xem xét rằng Shumanit 'là độc hại. Do đó, nó không phù hợp để sử dụng liên tục và tất cả các thao tác phải được thực hiện với găng tay và mặt nạ bảo vệ.
  2. Ống thoát nước làm sạch chất lỏng. Tích cực nhất nhưng hiệu quả là các giải pháp hóa học để làm sạch đường ống thoát nước. Các công cụ nên được lưu trữ ở một nơi được bảo vệ khỏi trẻ em.Bất kỳ, ngay cả lớp bồ hóng lâu đời nhất và dày nhất cũng sẽ tắt nếu bạn đặt chảo vào dung dịch bao gồm nửa lít sản phẩm như vậy và năm lít nước. Giữ cho đến khi bạn thấy rằng bụi bẩn hoàn toàn phía sau. Điều kiện tiên quyết: đổ thuốc thử vào nước, nhưng không phải ngược lại, nếu không bạn sẽ không tránh được phản ứng hóa học hoạt động.

Để ngăn chặn tiền gửi carbon: chăm sóc phòng ngừa

Để chảo phục vụ lâu hơn và ngăn ngừa sự hình thành dầu mỡ cũ trên lớp phủ, hãy làm theo các khuyến nghị để chăm sóc và bảo trì. Đối với các chảo khác nhau - lời khuyên của họ.

  • Gang. Nó là tốt hơn để làm nóng nó trước khi nấu ăn. Vì vậy, nó sẽ đốt cháy ít hơn. Rửa chén sẽ trở nên dễ dàng hơn, bồ hóng sẽ ít hơn.
  • Nhôm Để không phải tìm cách rửa chảo nhôm khỏi mỡ cũ, hãy sử dụng đúng công thức tẩy rửa trong quá trình sử dụng hàng ngày. Trong trường hợp này, soda với nước ấm và miếng bọt biển mềm hoạt động tốt nhất. Chất mài mòn bị cấm.
  • Không gỉ. Thật dễ dàng để làm sạch đáy của chảo không gỉ từ quy mô và phần còn lại của thực phẩm bị cháy sẽ giúp muối hoặc soda. Rải một nửa ly một hoặc một chất khác dưới đáy, ướt nhẹ, để trong hai đến ba giờ. Sản phẩm thép không gỉ cũng dễ dàng làm sạch than hoạt tính. Nghiền mười viên, trộn với một vài giọt nước, xử lý các khu vực có vấn đề, để trong nửa giờ. Rửa sạch cặn và chải nhẹ.
Hãy cẩn thận với bất kỳ lớp chống dính. Ngay cả một vết xước cũng nguy hiểm. Thay đổi người can thiệp cũng có hại: không nên rửa chén nóng ngay. Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc chất tẩy kim loại. Bạn có thể đun sôi sản phẩm trong nửa giờ trong dung dịch sau: thêm 500 ml chất tẩy và ba muỗng soda vào 500 ml nước. Sử dụng thìa gỗ hoặc silicone trong khi nấu. Sau khi rửa, lau khô chảo.

Chảo gang

Thức ăn được chế biến trong chúng đặc biệt thơm và ngon. Do đó, đừng vội vứt đi những món ăn được thừa hưởng. Nó phục vụ trong một thời gian dài, là thiết thực, và trong nhiều trường hợp là không thể thiếu. Một điểm trừ lớn - chảo rất nặng, nhanh chóng phủ đầy mỡ cũ và bồ hóng, đặc biệt là bên ngoài. Có thể làm sạch chảo gang từ bồ hóng lâu dài bằng cả tác động cơ học, và với sự trợ giúp của các biện pháp dân gian.

Làm sạch chảo bằng bàn chải dây

Loại bỏ mảng bám từ bên ngoài ...

Bên ngoài, các món ăn bằng gang được làm sạch cơ học tốt nhất, không có hóa chất. Nghề nghiệp là lao động, do đó hãy để người đàn ông tham gia vào nó. Có bảy cách.

  1. Máy cạo kim loại. Nếu các món ăn đã cũ và bị bỏ bê, bạn sẽ phải nỗ lực rất nhiều. Nó là tốt hơn để nung trước nó ở nhiệt độ cao.
  2. Mở súng. Trước khi sử dụng dụng cụ cạo, giữ chảo trên lửa mở của đầu đốt gas hoặc đặt nó vào lò nung nóng đến 250 ° C. Điểm trừ lớn là mùi khét và chát. Mở cửa sổ rộng hoặc làm ngoài trời. Ví dụ, trên một ngọn lửa trên một mảnh vườn. Đầu tiên hãy tháo tay cầm bằng gỗ hoặc bảo vệ chúng khỏi ngọn lửa.
  3. Máy thổi khí. Một người đàn ông với công cụ này sẽ dễ dàng làm sạch ngay cả bụi bẩn cũ bằng cách chỉ cần hướng ngọn lửa lên bề mặt trong năm phút. Bạn cần phải làm điều này trên đường phố, nhà tranh, trong nhà để xe.
  4. Máy mài. Các vòi nên là một nắp cuối. Tiến hành vệ sinh trên đường phố, bảo vệ bản thân bằng mặt nạ phòng độc, kính bảo hộ, quần áo bảo hộ.
  5. Máy khoan điện. Chúng ta cần một vòi phun, ở phần cuối của một mảnh giấy nhám được gắn vào. Với một số nỗ lực, bạn có thể làm sạch lớp mỡ cháy dày nhất, sau đó nghiền chảo bằng giấy nhám để tỏa sáng.
  6. Đổ cát. Cài đặt như vậy là tại một trạm sửa chữa xe hơi. Làm sạch bằng cát và khí nén. Thợ sửa xe tự động nhanh chóng làm sạch dụng cụ nấu ăn khỏi bụi bẩn và rỉ sét. Nhược điểm là bạn có thể vi phạm tính toàn vẹn của gang.
  7. Cát. Để loại bỏ cặn carbon, đổ đầy chảo lên trên cùng bằng cát và giữ nhiệt thấp trong ít nhất ba giờ. Hãy chắc chắn để thông gió phòng. Nếu cần thiết, tăng thời gian xử lý. Sau đó, về mặt cơ học, bằng bất kỳ cách thuận tiện nào, loại bỏ cặn carbon và rửa sạch bằng nước.
Trong quá trình bắn, những mảnh bồ hóng cũ sẽ rơi ra từng mảnh. Bạn nên sử dụng dao định kỳ để nhét lớp được xử lý. Điều này sẽ tăng tốc quá trình.

... và bên trong

Bí quyết có thể được gọi lại từ các phương pháp cũ và đã được chứng minh, ví dụ, nấu các món ăn trong đó hydro peroxide, giấm, xà phòng giặt, muối, soda, chanh, keo dán hoặc silicat được sử dụng.

Keo silicat

  1. Trong một thùng chứa rộng làm bằng kim loại, ví dụ, trong chậu hoặc bể để tiêu hóa quần áo, hãy đổ 10 lít nước.
  2. Nghiền một thanh xà phòng giặt 72% trên vắt thô hoặc xay theo bất kỳ cách thuận tiện nào.
  3. Thêm 200 g keo silicat và 0,5 kg baking soda, trộn, hòa tan.
  4. Đắm chìm hoàn toàn các món ăn trong một container.
  5. Mở cửa sổ hoặc cửa sổ.
  6. Đun sôi và giữ ở nhiệt độ thấp quá lâu để lớp bẩn mềm ra. Nó sẽ mất từ ​​nửa giờ đến năm giờ.
  7. Để nguội, lấy ra, rửa kỹ dưới vòi nước chảy.
  8. Sử dụng bàn chải dây nếu cần thiết.
  9. Nếu vết bẩn vẫn còn - hãy xử lý với thoi Shumanit 'trong nửa giờ, rửa sạch.

Axit xitric

Axit xitric

  1. Lấy hai muỗng cà phê axit cho mỗi lít nước.
  2. Đun sôi dung dịch trong chảo trong 20 phút.
  3. Thật tuyệt, hiểu rồi
  4. Loại bỏ cặn bẩn bằng bàn chải kim loại.

Giấm

  1. Trộn nước và giấm theo tỷ lệ 1: 3.
  2. Đổ vào một cái bát, đun sôi trong năm giờ, thêm nước.
  3. Cung cấp quyền truy cập vào không khí trong lành.
  4. Loại bỏ mùi giấm bằng cách làm sạch bên trong sau khi đun sôi với baking soda.

Soda tro

  1. Đổ xuống đáy, phân phối muối đều, rót một nửa ly axit axetic.
  2. Để trong nửa giờ.
  3. Thêm năm muỗng canh tro soda.
  4. Bật lửa.
  5. Đốt cháy trong mười phút.
  6. Rửa kỹ dưới vòi nước sạch.

Hydrogen peroxide

  1. Trộn soda và hydro peroxide để tạo ra bùn.
  2. Làm nóng các món ăn.
  3. Bôi trơn hỗn hợp đã chuẩn bị trong mười phút.
  4. Rửa sạch.
  5. Nếu cần thiết, sử dụng bàn chải.
  6. Nếu kết quả không đạt yêu cầu, lặp lại quy trình.

Giấm và axit citric

  1. Đổ hai lít nước vào một thùng chứa rộng.
  2. Hòa tan nửa ly chanh và 200 g giấm.
  3. Đun sôi dung dịch.
  4. Nhúng chảo hoàn toàn.
  5. Giữ lửa trong 20 phút.
  6. Hủy bỏ, làm mát, bàn chải trước.
  7. Đặt lại trong dung dịch bằng cách thêm bốn muỗng cà phê soda ở đó.
  8. Giữ nhiệt thấp trong khoảng 15 phút.
  9. Làm mát, loại bỏ, làm sạch bề mặt bằng bàn chải dây.
  10. Nếu cần thiết, lặp lại quy trình cho đến khi nó tỏa sáng.

Xà phòng giặt

  1. Nướng một nửa thanh.
  2. Đặt dưới đáy chảo.
  3. Đổ nước vào.
  4. Giữ lửa trong nửa giờ.
  5. Rửa sạch dưới nước.

Bột giặt với dầu thực vật

  1. Đổ nước vào một cái chậu rộng.
  2. Thêm một nắm bột và một vài thìa dầu.
  3. Đặt một cái chảo trong lưu vực.
  4. Đun sôi, chờ nửa giờ.
  5. Rửa sạch với nước.
  6. Tốt hơn là nên dùng bột rửa tay để tránh tạo bọt nặng.

Amoniac và nâu

  1. Trộn một ly nước, 10 g borax và hai giọt amoniac.
  2. Đổ xuống đáy chảo.
  3. Đợi nửa tiếng, rửa sạch với nước.
Không rửa chảo gang trong máy rửa chén. Điều này sẽ gây ra rỉ sét và rửa trôi lớp dầu bên trong, sẽ khiến thực phẩm bị cháy.

Bọt biển chảo

Chúng tôi mang rỉ sét

Đôi khi các món ăn sau khi loại bỏ gỉ vẫn còn gỉ. Phải làm gì trong trường hợp này? Hãy nhớ rằng để giải quyết vấn đề rỉ sét chỉ có thể sau khi loại bỏ hoàn toàn tiền gửi chất béo. Để loại bỏ rỉ sét trong một cái chảo gang, hãy làm theo các bước 12 bước sau.

  1. Trộn giấm ăn với nước theo tỷ lệ 1: 8.
  2. Đổ dung dịch vào một thùng chứa rộng và sâu.
  3. Ngâm các dụng cụ trong một thùng chứa với dung dịch giấm và để trong nửa giờ.
  4. Làm nóng lò nướng đến 130 ° C.
  5. Lấy chảo ra khỏi thùng chứa, loại bỏ mọi vết rỉ còn lại, rửa bằng nước nóng và chất tẩy rửa, và làm khô nó.
  6. Đặt trong lò lộn ngược.
  7. Để trong 30 phút.
  8. Tăng nhiệt độ lên 230 ° C và giữ trong khoảng một giờ nữa.
  9. Tắt lò và tháo chảo.
  10. Khi chảo đã nguội, xử lý bên trong và bên ngoài bề mặt bằng khăn giấy nhúng vào dầu thực vật.
  11. Khăn lau thường được thay đổi, loại bỏ mỡ thừa và đạt được độ bóng mong muốn.
  12. Bước cuối cùng là đặt vào lò làm mát, định kỳ loại bỏ và chà xát lại cho đến khi lò nguội.

Khôi phục lớp bảo vệ

Để thức ăn không bị cháy, và chảo được rửa sạch, bạn nên làm ấm nó bằng muối thông thường. Để làm điều này, thực hiện sáu hành động sau đây.

  1. Rải đều muối dọc theo đáy.
  2. Làm nóng trong nửa giờ.
  3. Tất cả thời gian này khuấy muối để đáy chạm vào.
  4. Đổ muối vào hộp kim loại, và sau khi làm mát - vào thùng.
  5. Để nguội và rửa chảo.
  6. Tốt nung lại.

Chảo nhôm

Họ là không tốn kém, đây là điểm cộng duy nhất của họ. Chúng nóng lên nhanh chóng và không đều, thức ăn trong chúng bị đốt cháy, đặc biệt là dầu. Kim loại giải phóng các hợp chất có hại cho cơ thể. Rất khó để làm sạch, bạn không thể sử dụng các sản phẩm có chứa axit và kiềm, cũng như các chất tẩy kim loại.

Loại bỏ mảng bám từ bên ngoài ...

Để làm sạch hoàn toàn sử dụng tiêu hóa hoặc sợi đốt với cát. Nếu bạn chỉ cần làm sạch các mặt và phía dưới từ bên ngoài, chọn các công thức sau.

Với keo silicat

  1. Trộn keo silicat (nửa cốc), xà phòng giặt (thanh) và tro soda (nửa cốc).
  2. Hòa tan trong 10 l nước.
  3. Nấu trong chảo có đáy rộng cho đến khi được làm sạch hoàn toàn.
  4. Sau khi rửa, lưới bằng vải mềm.

Với muối

  1. Chuẩn bị dung dịch: cho 10 lít nước, 300 g muối.
  2. Nhúng hoàn toàn các món ăn vào dung dịch.
  3. Đun sôi ít nhất hai giờ.

Với cát

  1. Đổ đầy chúng vào các dụng cụ lên trên cùng.
  2. Glow, để trong hai giờ.
  3. Loại bỏ thức ăn thừa bằng dao hoặc vòi.
  4. Rửa kỹ với nước và chất tẩy rửa.

... và bên trong

Dụng cụ nhà bếp bằng nhôm là một trong những dụng cụ đầu tiên được sử dụng. Trong thời gian này, rất nhiều phương pháp làm sạch hiệu quả và rẻ tiền đã được phát minh. Hãy thử sáu sau.

  1. Baking soda. Chế biến các món ăn với một miếng bọt biển mềm hoặc đun sôi với dung dịch soda trong nửa giờ.
  2. Quả táo. Nếu bên trong không bẩn lắm, hãy gọt vỏ bằng nửa quả táo.
  3. Bột răng. Làm sạch hoàn hảo lớp phủ nhôm bên trong. Và nếu bạn làm nóng sản phẩm, hãy xử lý nó bằng bột và để qua đêm, sau đó vào buổi sáng, sau khi rửa và rửa, các món ăn sẽ sáng như mới.
  4. Hành tây. Một vài củ hành tây, bóc vỏ và cắt làm đôi, cần phải được đặt xuống đáy, đổ nước, đun sôi trong hai giờ trên lửa nhỏ.
  5. Bảng giấm. Anh ta sẽ loại bỏ các đốm đen. Chỉ cần xử lý các vết bẩn với sản phẩm này.
  6. Chất tẩy rửa và nước. Để làm sạch chảo khỏi mùi khét và giấm sẽ giúp các kỹ thuật sau: đun sôi nước trong chảo và rửa chén bằng chất tẩy rửa.

Người phụ nữ rửa bát

Mẹo vận hành

Chăm sóc nhẹ nhàng hàng ngày và làm theo các quy tắc đơn giản sẽ giúp giữ cho trợ lý nhôm của bạn luôn sạch sẽ hoàn hảo. Tham gia thêm ba khuyến nghị.

  1. Giấy nhám. Không làm sạch dụng cụ nấu bằng nhôm bằng giấy nhám. Bạn hủy hoại ngoại hình của cô ấy và làm hại sức khỏe của cô ấy. Trong quá trình chế biến, kim loại bị oxy hóa. Ôxít, xâm nhập vào cơ thể, phá hủy mô xương.
  2. Bột giặt. Không sử dụng các sản phẩm có chứa kiềm, axit và clo. Ví dụ, bột giặt. Họ sẽ để lại những đốm đen sẽ làm hỏng cái nhìn.
  3. Máy rửa chén Không rửa thường xuyên trong máy rửa chén, chảo sẽ trở nên xỉn màu và tối.
Để ngăn chặn các sản phẩm oxy hóa xâm nhập vào thực phẩm, hãy để bọt xà phòng trong các món ăn bằng nhôm qua đêm. Rửa sạch bọt vào buổi sáng bằng nước nóng và làm khô sản phẩm. Do đó, một bộ phim bảo vệ hình thành trên sản phẩm.

Chảo inox

Kim loại như vậy lưu trữ nhiệt trong một thời gian dài, vì vậy tốt hơn là sử dụng nó để nấu món hầm. Từ những ưu điểm - chảo inox không phát ra các chất có hại, do đó chúng an toàn, bảo toàn hoàn toàn mùi thơm và hương vị của sản phẩm, không bị rỉ sét và chống lại các hư hỏng cơ học. Nhưng thực phẩm thường bị bỏng. Trong những nhược điểm khác - trong quá trình hoạt động, các đốm xấu được hình thành không thể rửa bằng các hạt mài mòn cứng. Thép không gỉ là loại tốt nhất để chăm sóc, không dung nạp các sản phẩm làm sạch ở dạng bột và khăn lau cứng. Làm sạch các món ăn như vậy theo những cách sau.

Đá muối

  1. Rải đều muối lên phía dưới.
  2. Làm nóng trong 15 phút.
  3. Hãy đứng một vài giờ.
  4. Rắc muối.
  5. Rửa sạch với gel.
  6. Rửa sạch với nước sạch.

Tro nướng hoặc soda

  1. Làm ướt bên trong và bên ngoài bằng nước nóng.
  2. Đổ nhiều soda.
  3. Để chà những nơi đặc biệt bẩn bằng miếng bọt biển xốp.
  4. Để trong nửa giờ.
  5. Rửa sạch với nước nóng, rửa sạch với lạnh.
  6. Các thủ tục có thể được lặp đi lặp lại.

Giấm và axit citric

  1. Đổ hai chén giấm ăn vào chảo, hơi nóng.
  2. Mở một cửa sổ hoặc bật mui xe.
  3. Đổ một gói axit citric.
  4. Đun sôi, tắt lửa.
  5. Giữ dưới nắp kín trong 30 phút.
  6. Làm sạch các dư lượng còn lại bằng một miếng bọt biển mềm.
  7. Rửa sạch.

Lớp phủ Teflon

Lớp phủ Teflon được áp dụng cho chảo làm bằng nhôm và thép không gỉ. Những ưu điểm chính là chống lại nhiệt độ cao và môi trường xâm thực trong quá trình làm sạch. Một cách hiệu quả để làm sạch chảo như vậy là máy rửa chén. Nếu trong nhà không có thiết bị đặc biệt, thì một phương pháp đơn giản là đun sôi bằng chất tẩy rửa sẽ giúp làm sạch chảo Teflon khỏi bồ hóng lâu dài. Bạn cần phải hành động trong sáu bước.

  1. Đổ nước vào chảo.
  2. Thêm một giọt chất tẩy rửa hoặc một ít tro soda.
  3. Đun sôi, tắt lửa và đợi khoảng một giờ.
  4. Đổ nước ra, loại bỏ bụi bẩn bằng vải sợi nhỏ mềm.
  5. Đun sôi lại với nước sạch.
  6. Đổ nước ra, lau khô chén đĩa bằng khăn bếp mềm.

Bạn có thể rửa chảo chống dính từ mỡ cũ từ bên trong theo cách tương tự, nhưng thay thế chất tẩy rửa bằng chất tẩy rửa, keo dán văn phòng hoặc baking soda. Và để làm sạch chảo Teflon, bao gồm cả chảo pancake, từ bồ hóng lâu dài không chỉ bên trong mà cả bên ngoài, có hai cách đơn giản hơn.

Coca-Cola sôi

  1. Đổ Coca-Cola vào một bể kim loại lớn.
  2. Nhúng chảo vào đồ uống.
  3. Đặt thùng chứa trên lửa và đun sôi.
  4. Đun cho đến khi các món ăn được sạch sẽ.

Soda tro sôi

  1. Chuẩn bị dung dịch gồm ba lít nước, 50 ml tro soda và một ly chất tẩy rửa.
  2. Đổ dung dịch vào thùng chứa có đáy rộng.
  3. Đặt chảo vào thùng chứa.
  4. Đun sôi không quá nửa giờ.
  5. Sau đó lấy chén đĩa ra, rửa kỹ, lau bằng vải mềm.

Đá cẩm thạch tráng

Chảo đá cẩm thạch đã trở nên phổ biến. Chúng được làm bằng nhôm nhẹ, đá cẩm thạch được thêm vào lớp chống dính cho sức mạnh. Trong quá trình hình thành bồ hóng, các sản phẩm đá cẩm thạch được làm sạch như bất kỳ lớp chống dính nào khác.

Vì vậy, bề mặt vẫn còn nguyên trong một thời gian dài, cần được rửa kỹ, sấy khô, xử lý bằng dầu thực vật trước khi sử dụng lần đầu tiên. Không cần thiết phải nóng lên.

Những chảo này phục vụ lâu hơn nhiều so với Teflon hoặc gốm, nhưng tuân theo bốn quy tắc hoạt động đơn giản.

  1. Đừng lạm dụng máy rửa chén. Nó được phép rửa trong thiết bị, nhưng tốt hơn là không nên chia tay và làm thủ công.
  2. Chúng tôi sử dụng soda. Để loại bỏ thực phẩm bị cháy, đổ một ít nước bằng soda, đợi mười phút, rửa phần còn lại bằng nước bằng miếng bọt biển mềm.
  3. Chúng tôi bảo vệ khỏi sự thay đổi nhiệt độ. Tốt hơn là rửa ngay sau khi sử dụng, nhưng để nguội, bảo vệ khỏi sự thay đổi nhiệt độ.
  4. Đừng gãi. Khi làm sạch, sử dụng miếng bọt biển mềm hoặc vải sợi nhỏ.

Phủ gốm

Lớp phủ gốm được áp dụng cho các sản phẩm nhôm hoặc gang. Khác nhau về độ bền và an toàn cao. Nó ấm lên đều, làm mát trong một thời gian dài. Một điểm trừ lớn - nó phục vụ tương đối ngắn. Sau một vài tháng, lớp phủ bắt đầu xuống cấp và mất đi đặc tính chống dính. Để kéo dài tuổi thọ, trước khi sử dụng lần đầu, sản phẩm được khuyến cáo nên rửa, sấy khô, lau nhẹ bằng dầu thực vật, tốt hơn là ô liu. Và sau lần sử dụng đầu tiên của chảo gốm, rửa sạch bằng dung dịch muối và lau cẩn thận bằng khăn bếp. Sau đó làm sạch bằng vải mềm. Có thể được làm sạch bằng bất kỳ phương tiện. Nhưng anh ấy sợ thay đổi nhiệt độ, vì vậy trước tiên bạn cần cho chảo cơ hội để làm mát.

Làm thế nào tôi có thể làm sạch một chảo gốm bị cháy? Hãy cố gắng chỉ để bắt đầu. Nếu bạn cảm thấy chỉ ngâm nó sẽ không có ích, sau đó đặt các món ăn vào lửa, thêm nước và một ít gel, để thức ăn còn lại được hấp. Sau đó, họ sẽ dễ dàng để loại bỏ. Đi trên năm cách nữa.

  1. Rượu Bạn có thể dễ dàng đối phó với các đốm cũ với rượu thông thường. Làm ẩm một bông gòn với chúng, lau bề mặt. Lặp lại thủ tục nhiều lần nếu cần thiết.
  2. Chất tẩy rửa lò nướng. Nếu bồ hóng làm hỏng vẻ bề ngoài, hãy sử dụng chất tẩy rửa lò nướng, không nên chứa axit citric và chất tẩy trắng. Làm việc các món ăn bên ngoài, để một lúc. Sau đó loại bỏ bụi bẩn bằng miếng bọt biển melamine, không bao giờ được sử dụng để làm sạch bên trong.
  3. Baking soda. Trộn nó với nước cho đến khi hình thức độc ác, nhẹ nhàng lau bề mặt.
  4. Mù tạt. Sau khi thêm nước vào bột, tạo ra một lớp bùn phù hợp hoàn hảo với chất béo bị đốt cháy từ trong ra ngoài.
  5. Borax và amoniac. Cho 200 ml nước, thêm một vài muỗng borax, ba giọt amoniac. Đổ đầy chảo với một giải pháp, để trong một giờ. Rửa sạch với một miếng vải mềm, rửa lại bằng nước sạch.

Tráng men

Nó đã gia nhập thị trường một lần nữa và đang trở lại phổ biến trước đây. Nhưng bây giờ với các đặc tính chống dính được cải thiện. Một điểm trừ - lớp phủ dễ dàng bị phá vỡ trong các tác động. Phần còn lại chỉ là một điểm cộng: các sản phẩm trong chảo như vậy không bị oxy hóa, do đó chúng an toàn cho sức khỏe. Các món ăn dễ dàng để làm sạch, một lớp men dày bảo vệ khỏi trầy xước. Men ấm lên trong một thời gian dài, tỏa nhiệt trong một thời gian dài. Nó chủ yếu được phủ bằng các sản phẩm gang. Nó là tốt hơn để sử dụng các dụng cụ nấu ăn như vậy. Sản phẩm làm sạch - axit citric, soda, giấm.

Có nhiều cách để làm sạch chảo ở nhà. Về cơ bản, chúng rẻ và dễ thực hiện. Nhưng sẽ tốt hơn nếu bạn theo dõi sự sạch sẽ của bát đĩa hàng ngày và chiến đấu với tàn dư của chất béo và bồ hóng ngay sau khi sử dụng. Vì vậy, bạn sẽ tiết kiệm sức khỏe của các thành viên gia đình của bạn và chảo.

Nhiệt kế trong căn hộ bị rơi: phải làm gì và tại sao lại nguy hiểm

Củ bí ngô - một bước đơn giản công thức

Natalya Novikova: xông Nếu bạn muốn thay đổi cuộc sống của mình, hãy thay quần áo của bạn! Ngay - omat ladies.decorexpro.com/vi/

Đồi Solyanka: tính chất dược liệu và chống chỉ định, sử dụng cho các bệnh về gan, công thức pha chế, thuốc sắc, thuốc uống

Người đẹp

Thời trang

Chế độ ăn kiêng