Chế độ ăn uống cho bệnh sỏi tiết niệu ở phụ nữ: cách làm thực đơn cho các loại tính toán khác nhau, đặc điểm dinh dưỡng của bệnh nhân mang thai

Sỏi tiết niệu (ICD), hay sỏi tiết niệu, là một bệnh lý gây ra bởi sự vi phạm chuyển hóa của một số chất trong cơ thể. Một đặc điểm của bệnh này là sự hình thành sỏi có kích thước khác nhau (từ milimet đến vài cm đường kính) ở phần trên và dưới của hệ tiết niệu: khung chậu thận, niệu quản, bàng quang, niệu đạo. Ở trẻ em, bệnh lý này là tương đối hiếm, sỏi có thể hình thành với các rối loạn chuyển hóa có tính chất bẩm sinh.

Nguyên nhân gây sỏi thận

Những dấu hiệu của bệnh sỏi thận là gì? Sỏi có thể ở trong các cơ quan của hệ tiết niệu trong một thời gian dài. Thông thường, họ làm cho mình cảm thấy đau cấp tính ở vùng thắt lưng hoặc bẹn, khó tiểu, sốt. Những triệu chứng này có thể có các nguyên nhân khác, chẳng hạn như viêm ruột thừa hoặc các bệnh của hệ thống sinh sản. Trong mỗi trường hợp, chỉ có bác sĩ có thể chẩn đoán chính xác.

Sự hình thành của sỏi thường được gây ra bởi sự gia tăng độ axit của nước tiểu, có liên quan đến việc tăng tiêu thụ thực phẩm cay, mặn, chiên, thực phẩm giàu protein hoặc chứa một lượng lớn hợp chất canxi. Do đó, ngoài quá trình điều trị chính, bắt buộc phải tuân theo chế độ ăn kiêng nhằm ngăn ngừa sự hình thành tính toán trong hệ thống tiết niệu.

Cơ bản về chế độ ăn uống

Một chế độ ăn uống được thiết kế hợp lý ngăn ngừa sự hình thành của tính toán, vì vậy nó là cần thiết ngay cả sau khi chúng đã được gỡ bỏ. Nếu có các bệnh mãn tính của hệ tiết niệu, thì cần phải trải qua một quá trình điều trị song song. Tùy thuộc vào mức độ phổ biến của các thành phần hóa học nhất định, đá có thể chủ yếu bao gồm:

• canxi oxalat;
• tiểu tiện;
• cystin;
• canxi phốt phát hoặc hydroxyapatite.

Tùy thuộc vào loại sỏi và chế độ ăn uống phù hợp được lựa chọn, bác sĩ chỉ định nên ăn gì và trong những phần nào. Nếu phốt phát chiếm ưu thế, thì thực đơn giới hạn sữa và các món ăn từ nó, một số loại trái cây và rau quả. Đồng thời, với oxalat, những hạn chế chính áp dụng cho thực phẩm chiên, và cai thuốc lá cũng là cần thiết.

Giá trị của chế độ uống

Nếu bạn bị sỏi thận, bạn nên uống càng nhiều chất lỏng càng tốt. Điều quan trọng là các chất không cần thiết là được rửa sạch khỏi hệ thống tiết niệu. Nó cũng ngăn ngừa sự hình thành đá và ngăn ngừa IBD. Hầu hết các bác sĩ tiết niệu khuyên rằng những đồ uống như vậy nên được đưa vào chế độ ăn uống để làm nặng thêm bệnh sỏi tiết niệu:

• nước ép nam việt quất pha loãng;
• truyền hồng cầu;
• thuốc sắc của táo khô và lê.

Ngoài ra, tăng lượng chất lỏng được khuyến cáo cho nhiễm trùng thứ phát đồng thời: viêm bàng quang, viêm bể thận hoặc viêm tuyến tiền liệt.

Khuyến nghị phổ quát

Nếu bạn tuân thủ một chế độ ăn uống đặc biệt cho các bệnh thận, bạn có thể đạt được kết quả tốt. Thông thường, chế độ ăn uống được biên soạn riêng, có tính đến các đặc điểm của cơ thể bệnh nhân, sở thích chế độ ăn uống của anh ấy, cũng như thành phần hóa học của đá. Nhưng có những khuyến nghị chung cho tất cả bệnh nhân mắc IBD. Cần ăn:

• cam, chanh;
• dưa (dưa, dưa hấu);
• Cà chua
• bột mì nguyên hạt;
• lát táo khô và lê;
• cá ít béo (tốt nhất là biển);
• thịt nạc (thịt gà, thịt gà tây).

Ví dụ thực đơn

Theo thống kê, sỏi tiết niệu thường gặp ở nam nhiều hơn nữ. Tuy nhiên, phụ nữ đôi khi phải chịu những cơn đau cấp tính nghiêm trọng hơn và các triệu chứng khác của bệnh, họ có nhiều khả năng bị tái phát ngay cả sau khi lấy sỏi. Ngoài ra, không quá hiếm khi bệnh sỏi tiết niệu ở phụ nữ phức tạp do nhiễm vi khuẩn thứ cấp. Đó là lý do tại sao chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong điều trị bệnh lý.

Dinh dưỡng được lựa chọn đặc biệt cho viêm bể thận và sỏi tiết niệu giúp giảm sự hình thành sỏi, làm giảm nguy cơ hậu quả nghiêm trọng. Chế độ ăn uống nhằm mục đích phục hồi tình trạng của bệnh nhân trong quá trình điều trị bằng thuốc, sau phẫu thuật và cũng là cách ngăn ngừa tái phát.

Một chế độ ăn uống đặc biệt cho ICD được chỉ định và điều chỉnh bởi bác sĩ tham gia cùng với một chuyên gia dinh dưỡng dựa trên các phân tích và nghiên cứu công cụ.

Một thực đơn gần đúng trong một tuần với sỏi tiết niệu có thể được nhìn thấy trong bảng.

Bảng - Thực đơn cho bệnh sỏi tiết niệu trong bảy ngày

Với oxalat

Mục tiêu chính của loại chế độ ăn kiêng này là hạn chế lượng muối axit oxalic trong cơ thể. Các sản phẩm sau đây chống chỉ định:

• Rau bina
• rau diếp;
• quả sung;
• sản phẩm sô cô la;
• các loại hạt.

Nó cũng tốt hơn để hạn chế tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ nó. Tuy nhiên, rất hữu ích khi đưa vào chế độ ăn kiêng:

• hoàng tử;
• lê
• mận tươi và khô;
• súp lơ.

Với nước tiểu

Nếu sỏi urate được tìm thấy ở bệnh nhân, sau đó loại bỏ khỏi menu:

• thịt;
• cá
• đậu, đậu Hà Lan;
• nấm.

Hữu ích khi ăn:

• sản phẩm sữa;
• ngũ cốc;
• trái cây có múi;
• Xoài
• quả bơ
• bông cải xanh, bắp cải trắng.

Với phốt phát

Sự hình thành sỏi phosphate trong thận chủ yếu là do hàm lượng ion canxi và magiê tăng lên. Do đó, dinh dưỡng với loại bệnh này nên hạn chế tiêu thụ sữa, sản phẩm từ nó, món sữa chua. Trong danh sách các bảng theo Pevzner, đây là chế độ ăn kiêng số 14. Nên đưa vào thực đơn:

• rau xanh - dưa chuột, ớt chuông, bắp cải, bông cải xanh;
• thịt và cá - không nhờn;
• ngũ cốc - gạo, lúa mì, bột yến mạch.

Chế độ ăn uống cho người mang thai và cho con bú

Một số khó khăn có thể phát sinh khi tạo một thực đơn cho phụ nữ mang thai bị sỏi tiết niệu. Mang một đứa trẻ, đặc biệt là trong những tuần gần đây, thường gây ra các bệnh lý viêm khác nhau của đường tiết niệu. Ở giai đoạn sau, điều này là do áp lực của tử cung đang phát triển lên các mô và cơ quan xung quanh. Một phụ nữ mang thai với một ICD nên tuân thủ các nguyên tắc sau đây trong dinh dưỡng.

• Nước. Thể tích tối ưu của chất lỏng lên tới 2-2,5 lít mỗi ngày (nước trái cây, thuốc sắc của trái cây khô, hông hoa hồng, dịch truyền của bộ sưu tập thận). Tuy nhiên, với sự xuất hiện của hội chứng phù nề ở giai đoạn sau, trái lại, cần phải hạn chế uống rượu.
• Protein Tiêu thụ đủ lượng protein, lên tới 100-110 g mỗi ngày. Nên ưu tiên cho các món ăn dễ tiêu hóa protein: sữa, phô mai, thịt nạc và cá luộc.
• Vitamin. Đảm bảo nhận được khối lượng vitamin, vi lượng và các yếu tố vĩ mô cần thiết. Thực đơn nên bao gồm rau và trái cây tươi, nếu không đủ, kê toa các loại vitamin tổng hợp đặc biệt cho phụ nữ mang thai.

Tùy thuộc vào đặc tính hóa học của sỏi trong thận, thực phẩm góp phần vào sự hình thành của chúng được loại trừ khỏi chế độ ăn uống. Danh sách của họ được đưa ra ở trên. Bất kể loại ICD nào trong khi mang thai, cũng nên loại trừ:

• chiên và nướng trong lò với một món ăn vỏ;
• thịt mỡ (thịt lợn, thịt bò, thịt cừu);
• nấm phong phú, nước dùng thịt;
• chất béo chịu lửa;
• bơ thực vật và các món ăn có chứa nó.

Với việc cho con bú, người phụ nữ nên tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng tương tự. Nó cũng được khuyến nghị để tăng lượng protein đến 120-130 g mỗi ngày. Chế độ ăn uống nên có đủ lượng đồ uống, sữa và các sản phẩm từ nó.

Liệu pháp ăn kiêng cho bệnh lý đồng thời

Thông thường, sỏi tiết niệu được kết hợp với các bệnh soma khác. Sỏi thận có thể được kết hợp với các bệnh về đường tiêu hóa, chẳng hạn như viêm tụy hoặc viêm túi mật. Trong trường hợp này, thực đơn được biên soạn có tính đến căn bệnh tiềm ẩn, cộng với các sản phẩm chống chỉ định trong một loại sỏi cụ thể được loại trừ.

Nếu sỏi tiết niệu kết hợp với viêm thận hoặc viêm cầu thận, nó được kê đơn chế độ ăn uống số 7. Các nguyên tắc chính của loại thực phẩm này:

• hạn chế protein đến 70-80 g mỗi ngày;
• lượng muối không quá 5 g mỗi ngày;
• giảm số lượng các món thịt;
• ngoại trừ rượu, sô cô la, ca cao, gia vị nóng, nước xốt.

Nó cũng không được khuyến khích để ăn các loại đậu, sorrel, rau bina.

Tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của suy thận, bảng số 7 có thể được sửa đổi.Với sự vi phạm đáng kể chức năng lọc của thận, lượng protein trong chế độ ăn có thể bị giới hạn ở mức 40 g.

Chế độ ăn kiêng khác