Dinh dưỡng theo nhóm máu 2 chế độ ăn uống để giảm cân cho 1, 2, 3, 4 nhóm

Trong số các chế độ ăn kiêng, có những sản phẩm bán chạy nhất mà sự nổi tiếng không giảm đi trong nhiều thập kỷ. Một ví dụ về điều này là chế độ ăn uống của bác sĩ tự nhiên người Mỹ Peter DỉAdamo, người đã phát triển ý tưởng về chế độ ăn uống lành mạnh theo nhóm máu. Khái niệm của ông về nhóm máu 4 người - 4 đường dẫn đến sức khỏe, được nêu trong một số cuốn sách, lần đầu tiên được xuất bản năm 1997.

Sau phiên bản đầu tiên, những người khác theo sau. Ăn đúng 4 Loại của bạn đã trở thành một hướng dẫn hành động cho hàng trăm ngàn người Mỹ. Đối với lời khuyên từ một người tự nhiên, người đã giúp mọi người lắng nghe chính họ, để xem xét những rắc rối của cơ thể của chính họ, những người thừa cân đã được rút ra. Sự phụ thuộc vào thực phẩm được phát triển cho nhiều người, sở thích khác nhau, ai đó thích uống rượu và nghiện rượu là không thể chữa khỏi, điều đó có nghĩa là uống một liều rượu liên tục có nghĩa là thêm calo. Có người ăn rất nhiều món thịt, đặc biệt là đồ ăn vặt. Và sau đó họ dùng đến các chế độ ăn kiêng khác nhau và nhờ các chuyên gia dinh dưỡng giúp đỡ giải quyết vấn đề của họ. Peter là một trong những chuyên gia giỏi nhất, phương pháp của anh ấy phù hợp với tất cả mọi người.

Thành công của dự án là điếc tai. Chỉ trong vài năm, Peter DỉAdamo đã có được vị thế của một chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu của Mỹ, mở phòng khám riêng ở thành phố Portsmouth và bảo đảm sự tin tưởng của các ngôi sao điện ảnh và truyền hình. Demmy Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr không che giấu sự thật rằng họ tuân thủ dinh dưỡng theo khái niệm của Tiến sĩ DỉAdamo.

Đặc điểm của chế độ ăn uống nhóm máu

Để bắt đầu, điều quan trọng cần lưu ý là bác sĩ naturopath không phải là bác sĩ như vậy. Bệnh lý tự nhiên là một học thuyết về các bệnh gây ra cho một người, lối sống bất thường, dinh dưỡng của anh ta. Naturopath là cha của Peter DỉAdamo, người đầu tiên bắt đầu nghiên cứu về ảnh hưởng của các nhóm máu đối với sức khỏe con người. Người con trai tiếp tục và hoàn thành thành công công việc, thích ứng nó với một trong những vấn đề chính của nhân loại nói chung và xã hội Mỹ nói riêng - béo phì.

Tác giả của khái niệm này cho rằng chính xác đó là yếu tố quan trọng nhất trong sự tương đồng và khác biệt giữa con người. Nó quyết định các đặc điểm cảm xúc, khả năng chống lại bệnh tật, xu hướng bệnh cụ thể. Để tìm ra nhóm của bạn, bạn cần làm xét nghiệm máu.

Các nhóm máu khác nhau tương tác theo những cách khác nhau với các yếu tố xâm nhập vào cơ thể từ thức ăn. Yếu tố "xung đột" chính DiênAdamo gọi là lecithin. Những chất này là các tế bào xây dựng của người Viking, tạo nên tất cả các sinh vật trên hành tinh của chúng ta. Chúng có mặt trong cơ thể con người và trong các sản phẩm mà anh ta sử dụng. Nếu cấu trúc của các chất này là thù địch với nhau, thức ăn được hấp thụ kém và gây ra các rối loạn trong cơ thể.Do đó, điều cực kỳ quan trọng là chọn các loại thực phẩm phù hợp cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn sẽ không xa lạ với lecithin của bạn.

Nguyên tắc

Chế độ ăn uống theo nhóm máu dựa trên các nguyên tắc sau.

• Sự phân chia người theo loại. Có 4 loại người theo số lượng nhóm máu. Ở Nga, phân loại theo số được thông qua - 1, 2, 3, 4 nhóm. Ở Mỹ, có thang đo ABO, trong đó O biểu thị nhóm thứ nhất, A thứ hai, B thứ ba và AB thứ tư.
• Thực phẩm theo loại. Mỗi loại người chỉ nên tiêu thụ thực phẩm được phép gần với cơ thể của mình. Thực phẩm bị cấm gây bệnh và gây béo phì, vì chúng không thể được hấp thụ chính xác. Ngoài ra, các sản phẩm trung tính được làm nổi bật trong hệ thống, có thể được tiêu thụ an toàn với số lượng nhỏ.
• Hoạt động thể chất phù hợp. Đối với mỗi loại người, tác giả đã chọn loại hoạt động thể chất ưa thích. Chúng dựa trên các đặc điểm riêng của người mang các nhóm máu khác nhau. Ví dụ, trước đây đòi hỏi đào tạo tích cực và thường xuyên, bao gồm cả sức mạnh và chạy, và sau đó đòi hỏi tập thể dục vừa phải, đặc biệt là yoga.
• Dùng thực phẩm bổ sung. Dinh dưỡng hạn chế ăn một số chất. Tác giả lưu ý những vitamin và khoáng chất nên được bổ sung để duy trì hoặc cải thiện sức khỏe.

Lý do giảm cân

Bạn mất bao nhiêu chỉ phụ thuộc vào đặc điểm cá nhân của bạn. Nhưng giảm cân xảy ra vì một số lý do. Tại sao phải tuân thủ các quy tắc?

• Không có sản phẩm có hại được cho phép trên menu. Đường, bánh kẹo ngọt, bánh ngọt, đồ uống có ga, thức ăn nhanh không được khuyến khích cho bất kỳ loại người nào. Những sản phẩm này không liên quan đến các nguồn thực phẩm tự nhiên của con người, mà DiênAdamo coi là những sản phẩm chính. Bằng cách loại trừ "rác thực phẩm", một người giảm cân một cách tự nhiên, bằng cách giảm lượng calo.
• Hình thành sự chú ý đến thực phẩm. Điểm cộng quan trọng nhất của chế độ ăn kiêng này là hình thành thói quen ăn uống hợp lý. Học cách nhìn dễ dàng, đánh giá chất lượng sản phẩm và suy nghĩ về những gì bạn ăn là một thành tựu to lớn đối với một người được thiết lập để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh. Mọi thứ thừa thãi biến mất khỏi thực đơn, chỉ có những sản phẩm phù hợp được nấu đúng cách. Và điều này, trở thành nguyên nhân của việc giảm cân.
• Chú ý đến hoạt động thể chất. Các bài tập thể chất được tác giả của khái niệm này coi là yếu tố quan trọng nhất của việc giảm cân. Sự đều đặn của các bài tập của các cường độ khác nhau thúc đẩy tổ chức, loại bỏ sự gián đoạn, giúp cơ thể kiểm soát cảm giác đói. Hoạt động thể chất trở thành một yếu tố bổ sung trong việc giảm cân.

Thực đơn theo ngày của chế độ ăn kiêng này không chứa các khuyến nghị về khối lượng khẩu phần. Không cần phải nhịn ăn hoặc ăn trong giờ quy định nghiêm ngặt. Đặc thù của chế độ ăn uống bao gồm sự lấp đầy thích hợp của nó, trong khi một người có thể ăn theo sự thèm ăn và khi thuận tiện cho anh ta. Trên thực tế, chế độ ăn uống đang trở thành một lối sống và là nền tảng của những quan điểm mới về dinh dưỡng.

Chế độ ăn uống cho 1 nhóm máu

Những người vận chuyển của nhóm này là hậu duệ của một người cổ đại. Ngày nay, số lượng của họ là hơn ba mươi ba phần trăm tổng số người trên Trái đất.

Tác giả của khái niệm này gọi họ là thợ săn người Hồi giáo và chỉ ra các đặc điểm sau của cơ thể:

• hệ tiêu hóa mạnh;
• miễn dịch mạnh mẽ;
• thích nghi kém với điều kiện mới, bao gồm thay đổi chế độ ăn uống;
• hoạt động không chính xác của hệ thống miễn dịch, xu hướng phát triển các quá trình tự miễn dịch, phản ứng dị ứng;
• xu hướng rối loạn chảy máu;
• xu hướng phát triển các quá trình viêm;
• nguy cơ tăng độ axit của dạ dày.

Đặc điểm của hành vi ăn uống

Tác giả khuyên bạn nên tuân thủ các chiến lược cơ bản trong việc lựa chọn hành vi ăn uống.

• Ăn thịt thường xuyên. Ăn thịt chất lượng với khẩu phần nhỏ hoặc vừa vài lần một tuần. Cơ thể cần sản phẩm này để trao đổi chất thích hợp. Thịt ngon ngọt hữu ích, với nấu ăn không đầy đủ, ví dụ, bít tết với máu. Nhưng nếu những món ăn như vậy khiến bạn ác cảm, hãy ăn thịt rán hoặc nướng, trước đây ngâm trong nước ép trái cây có tính axit, như chanh, lựu, hoặc gia vị, gia vị.
• Ăn cá biển. Chất béo có trong thịt của cô có tác dụng chống viêm. Nó sẽ giúp chống lại các bệnh có tính chất viêm là đặc trưng của cơ thể bạn và sẽ hỗ trợ tuyến giáp.
• Từ bỏ các sản phẩm sữa. Động vật sản xuất sữa được con người thuần hóa trong thời kỳ nông nghiệp. Người thợ săn cổ đại không biết các sản phẩm sữa, vì vậy cơ thể anh ta không biết cách "xử lý" chúng. Thông thường, chúng được tiêu hóa kém, điều này gây ra sự suy giảm sức khỏe.
• Loại bỏ bột, tất cả các loại ngũ cốc và các sản phẩm có chứa chúng từ chế độ ăn uống. Trong số các thực phẩm ăn kiêng cho nhóm máu đầu tiên, không mong muốn nhất là lúa mì. Nó làm gián đoạn tiêu hóa và gây ra các vấn đề sức khỏe. Với sự hiện diện của trọng lượng dư thừa, "thợ săn" cũng bị cấm yến mạch và các dẫn xuất của nó (cám, bột yến mạch), tất cả các loại sản phẩm bột.
• Giảm sử dụng các loại đậu hoặc hoàn toàn từ bỏ chúng. Mặc dù thực tế rằng cây họ đậu là một nguồn protein, nhưng đối với "thợ săn cổ đại" thì chúng là một sản phẩm của người ngoài hành tinh. Cơ thể phải nhận protein từ thịt và cá.
• Ăn nhiều trái cây và rau quả. Chọn trái cây tốt cho sức khỏe của khu vực cư trú của bạn.
• Sử dụng trái cây và các loại hạt khô cho một bữa ăn nhẹ. Những sản phẩm này rất hữu ích cho bạn và phục vụ như là nhà cung cấp các vitamin, axit béo có giá trị.
• Thay thế trà đen và cà phê bằng trà xanh. Nó có tác dụng tiếp thêm sinh lực tương tự, nhưng không làm tăng độ axit của dịch dạ dày.

Thực đơn nên bao gồm các chất bổ sung dinh dưỡng hỗ trợ cơ thể và tăng giá trị dinh dưỡng của chế độ ăn uống.

• Cam thảo không có glycyrrhizin. Đây là một hình thức rễ cam thảo DGL. Nó làm giảm cường độ giải phóng axit hydrochloric trong dạ dày, do đó làm giảm độ axit của nó, có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của loét dạ dày.
• Gừng Chất chống oxy hóa hữu ích, tác dụng chống viêm, kích thích hoạt động của ruột.
• Đinh hương. Gia vị thơm có tác dụng chống viêm và góp phần chống lại nhiễm nấm.
• Củ nghệ Gia vị có hàm lượng tinh dầu cao, có hoạt tính chống ung thư, kích thích sản xuất các chất để bảo vệ màng nhầy của dạ dày, tăng hoạt động của gan.
• Ớt cayenne. Nó là cần thiết để ngăn ngừa loét dạ dày, bảo vệ hệ thống tiêu hóa khỏi độc tố.

Giữa các bữa ăn, nên uống nước còn hơi ấm, làm giảm độ axit của dịch dạ dày, giảm cảm giác thèm ăn. Theo lệnh cấm, đồ uống có cồn mạnh và rượu vang trắng, việc sử dụng rượu vang đỏ định kỳ được cho phép.

Lựa chọn sản phẩm

Các bài giảng nguy hiểm cho nhóm máu đầu tiên được tìm thấy trong:

• trái cây có tính axit, bao gồm trái cây họ cam quýt, dâu tây;
• lúa mì và các dẫn xuất của nó;
• ngô;
• hải quân haricot và maroon "thận";
• đậu lăng;
• khoai tây
• đậu phộng.

Menu

Bảng - Menu ví dụ cho 1 nhóm máu

Bạn có thể điền vào thực đơn trong tuần với các món ăn khác, chọn sản phẩm từ danh sách cho phép và trung tính.

Chế độ ăn uống cho 2 nhóm máu

Nhóm máu thứ hai xuất hiện muộn hơn nhiều so với nhóm đầu tiên. Sự xuất hiện của nó gắn liền với sự thay đổi trong lối sống của một người. Mọi người thích một lối sống ít vận động và bắt đầu trồng cây độc lập để làm thức ăn. Nhóm này được Peter DỉAdamo đặt tên là "dân cày", theo hệ thống ABO quốc tế, nó thuộc loại A.

Chế độ ăn uống cho nhóm máu thứ 2 có tính đến những điểm mạnh và điểm yếu của cơ thể của "người nông dân":

• tổ chức cao và khả năng thích ứng với bất kỳ yếu tố bên ngoài;
• hiệu quả của hệ thống miễn dịch và tiêu hóa, tuân theo chế độ ăn uống hợp lý;
• độ nhạy cao của hệ thần kinh;
• độ nhạy cao của hệ thống tiêu hóa với những thay đổi trong chế độ ăn uống và chế độ ăn uống.

Đối với những người mang nhóm máu thứ hai, Peter DỉAdamo khuyên bạn nên ăn chay. Và hoạt động thể chất nên bao gồm các kỹ thuật bình tĩnh, thư giãn, ví dụ, thái cực quyền, yoga.

Đặc điểm của hành vi ăn uống

Tác giả nhấn mạnh một số chiến lược chính để ăn uống lành mạnh.

• Giảm lượng thịt trong chế độ ăn uống của bạn. Hệ thống enzyme của "nông dân" không thể sản xuất đủ enzyme để phá vỡ protein động vật. Bởi vì điều này, thịt không được tiêu hóa đầy đủ. Trong hệ thống tiêu hóa, các protein không tiêu hóa có thể gây rối loạn chuyển hóa.
• Ăn thịt trung tính với số lượng hạn chế. "Nông dân" không bị cấm ăn một số loại thịt. Trung tính bao gồm, ví dụ, gà tây, gà, trứng. Nhưng chúng nên được đưa vào chế độ ăn kiêng không quá hai đến ba lần một tuần.
• Ăn cá và các sản phẩm từ đậu nành. Chúng nên là nguồn protein chính của bạn.
• Từ chối các sản phẩm sữa tươi. Quá trình phân tách của chúng tương tự như protein thịt. Thay vì sữa tươi và phô mai, hãy sử dụng một lượng nhỏ thực phẩm lên men: sữa chua, kefir. Các sản phẩm sữa chua có tác dụng sinh học và duy trì hệ vi sinh đường ruột thích hợp.
• Yêu đậu. Tất cả các loại đậu đều chứa protein thực vật, được hấp thụ hoàn hảo trong cơ thể của "nông dân".
• Hạn chế ngũ cốc và các món ăn từ chúng. Không được mang đi với ngũ cốc, bánh mì và ngũ cốc ngay lập tức. Nếu bạn thừa cân, loại trừ lúa mì và tất cả những gì được làm từ nó từ chế độ ăn uống.
• Chọn trái cây và rau quả. Các loại thực phẩm ăn kiêng chính cho nhóm máu thứ hai là rau và trái cây được phép. Bạn có thể ăn chúng dưới mọi hình thức.
• Ăn nhẹ các loại hạt và hạt mỗi ngày. Ăn chúng bằng sự thèm ăn, không hạn chế. Các axit béo mà chúng chứa rất quan trọng đối với hệ thống tim mạch của bạn.
• Bao gồm thực phẩm vitamin A trong chế độ ăn uống của bạn.Lấy nó từ thực phẩm, không phải từ bổ sung vitamin, vì ở dạng tự nhiên, nó được hấp thụ tốt hơn nhiều. Giàu vitamin A bông cải xanh, rau bina, cà rốt, bí xanh.
• Uống trà xanh. Thức uống này giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Lựa chọn sản phẩm

Bảng sản phẩm cho "nông dân" bao gồm một số lượng lớn rau và trái cây. Chế độ ăn kiêng nên bao gồm các chất bổ sung chế độ ăn uống có chứa polysacarit hoặc thường xuyên sử dụng các đối tác tự nhiên của chúng - fucus rong biển nâu và rong biển (tảo biển rong biển).

Đặc biệt chú ý đến các sản phẩm lên men, không chỉ các sản phẩm từ sữa, số lượng nên được giới hạn từ hai đến ba lần một tuần, mà còn ngâm các loại đậu, rau, trái cây. Các sản phẩm lên men có giá trị cao đối với người loại A, vì chúng làm bão hòa ruột bằng hệ vi sinh vật thân thiện, kích thích tiêu hóa, bảo vệ thực quản khỏi ung thư và tăng khả năng bảo vệ miễn dịch của cơ thể.

Theo lệnh cấm, đồ uống có ga làm giảm độ axit của dạ dày, cũng như các loại thảo dược nguy hiểm:

• Lúa mì
• ngô
• Cà chua
• cà tím;
• bắp cải trắng;
• khoai tây
• đậu lima, thận;
• chuối.

Trong trường hợp không có trọng lượng dư thừa, lúa mì, ngô, chuối có thể được phân loại là sản phẩm trung tính.

Menu

Bảng - Menu ví dụ cho 2 nhóm máu

Chọn từ thực đơn bất kỳ loại rau trung tính được phép và trung tính sẽ cho phép bạn đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày.

Chế độ ăn uống cho 3 nhóm máu

Sự xuất hiện của những người có nhóm máu thứ ba gắn liền với thời đại tái định cư của nhân loại và nỗ lực phát triển các lãnh thổ mới. Mọi người bắt đầu lang thang, lang thang khắp hành tinh, điều này đã thay đổi bản chất và nhu cầu của họ. Những người vận chuyển của nhóm này được gọi là những người lang thang người Hồi giáo hay người du mục, nhóm của họ ngày nay chiếm tới hai mươi phần trăm dân số thế giới.

Là một phần của chế độ ăn kiêng cho nhóm máu thứ 3, tác giả của nó đã chỉ ra những điểm mạnh và điểm yếu sau đây của người mang nó:

• miễn dịch mạnh mẽ;
• tính linh hoạt cao và khả năng thích ứng với mọi điều kiện môi trường, bao gồm dinh dưỡng mới;
• hệ thần kinh ổn định;
• ổn định miễn dịch trong khi duy trì sự cân bằng trong chế độ ăn uống;
• xu hướng miễn dịch đối với các quá trình tự miễn dịch vi phạm cân bằng dinh dưỡng.

Để giữ cho cơ thể ở trạng thái tốt, hoạt động thể chất vừa phải được khuyến khích, ví dụ, đi xe đạp, đi bộ hoặc đi bộ chuyên sâu, bơi lội, quần vợt, yoga.

Đặc điểm của hành vi ăn uống

Tác giả của chế độ ăn uống lưu ý rằng những người mang máu thuộc nhóm thứ ba hoặc loại B theo phân loại quốc tế không có xu hướng rối loạn trong hoạt động của hệ thống enzyme hoặc tính axit của dịch dạ dày. Họ có thể đồng hóa hiệu quả các sản phẩm với các cấu trúc khác nhau, bao gồm protein, carbohydrate. Đồng thời, ruột có môi trường kiềm cao, tạo ra sự bảo vệ chống lại các quá trình tiêu cực khi tiêu thụ một lượng lớn protein và thực phẩm béo.

Dưới đây là một số hướng dẫn dinh dưỡng cơ bản bạn nên biết.

• Ăn thịt nhiều lần trong tuần. Chọn thịt trang trại chất lượng cao, ăn nó trong các phần vừa và nhỏ. Một sản phẩm protein là cần thiết để bão hòa cơ thể với năng lượng. Ăn thịt ngon ngọt hoặc chiên vừa.
• Ăn cá có dầu. Sử dụng nó như một nguồn chất béo có giá trị, lành mạnh, có khả năng chống viêm trong cơ thể và cải thiện sự trao đổi chất.
• Bao gồm các sản phẩm sữa trong chế độ ăn uống của bạn. Nếu bạn không quen ăn chúng liên tục, hãy bắt đầu với sữa chua lên men, kefir.
• Làm phong phú thực phẩm của bạn với các loại gia vị với hoạt động enzyme. Gừng, bạc hà, rau mùi tây sẽ giúp tiêu hóa của bạn. Chúng làm săn chắc cơ bắp của dạ dày và kích hoạt sản xuất nước dạ dày.

"Những người du mục" hiếm khi bị thừa cân, vì vậy việc thuyết phục họ về nhu cầu tuân theo chế độ ăn kiêng là không dễ dàng. Họ có thể đánh giá tầm quan trọng của dinh dưỡng hợp lý chỉ khi họ thường xuyên cảm thấy khó chịu từ hệ thống tiêu hóa hoặc bị phản ứng dị ứng.

Lựa chọn sản phẩm

Không có khuyến nghị nghiêm ngặt về việc lựa chọn sản phẩm. Bạn có thể ăn các sản phẩm của tất cả các nhóm mà không có ngoại lệ. Chỉ nên tránh một vài điều:

• thịt gà, như thịt không đặc trưng cho dân du mục;
• đậu phộng và đậu lăng;
• Cà chua
• kiều mạch.

Rượu không được khuyến cáo trong bất kỳ nhóm nào, nhưng ở đây tác giả đặc biệt nhấn mạnh đến sự nguy hiểm của việc sử dụng nó. Hệ thống tiêu hóa mạnh mẽ của những người du mục người Hồi giáo thường thường đồng hóa rượu và thậm chí với số lượng đáng kể, nó không gây ra tác dụng phụ truyền thống. Điều này tạo ra ảo tưởng về việc uống rượu an toàn, gây ra nhiều bệnh về gan và hệ tim mạch.

Menu

Bảng - Menu ví dụ cho 3 nhóm máu

Thực đơn rất đa dạng và cho phép bạn kết hợp các sản phẩm khác nhau trong một bữa ăn. Kỹ thuật nấu ăn cũng khác nhau, nhưng tốt hơn là nhanh chóng chiên mà không cần thêm chất béo, đun sôi, hầm và nướng.

Chế độ ăn uống cho 4 nhóm máu

Những người nắm giữ nhóm máu thứ tư (theo phân loại quốc tế AB) là ít nhất, không quá tám phần trăm dân số thế giới. Đây là kiểu người trẻ nhất, tuổi của anh ta không quá mười lăm thế kỷ.Anh ta là người gây tranh cãi nhất, vì anh ta kết hợp các đặc điểm của hai loại người thực tế trái ngược nhau, với nhóm máu A và B.

Họ vốn có những điểm mạnh và điểm yếu của những người mang hai nhóm lâu đời nhất:

• độ nhạy của hệ thống miễn dịch;
• khả năng của hệ thống tiêu hóa để thích ứng với các loại dinh dưỡng khác nhau;
• sự nhạy cảm của hệ thống tiêu hóa với thực phẩm "ngoài hành tinh";
• khả năng đáp ứng miễn dịch đối với các lỗi trong việc hình thành chế độ ăn uống có xu hướng nhiễm trùng vi khuẩn cao.

Chế độ ăn uống cho nhóm máu 4 nên được trộn vừa phải, nghĩa là kết hợp các sản phẩm cho nhóm A và B. Có thể có những vấn đề mà người "nông dân" dễ mắc phải: tính axit thấp của dịch dạ dày và không có khả năng tiêu hóa hiệu quả. Hoạt động thể chất vừa phải: đi bộ nhanh, bơi lội, tennis.

Đặc điểm của hành vi ăn uống

Hình thành một chế độ ăn uống mang lại lợi ích tối đa cho cơ thể, nên tuân theo một số nguyên tắc.

• Tránh thịt gà và cắt giảm thịt đỏ. Các tính năng của hệ thống enzyme không cho phép cơ thể bạn tiêu hóa và đồng hóa hiệu quả các sản phẩm này. Và dư lượng của chúng gây ra nhiễm độc và rối loạn chuyển hóa.
• Ăn cá và các sản phẩm từ đậu nành. Chúng nên là nguồn protein chính của bạn.
• Thay thế các sản phẩm sữa tươi bằng sữa. Thứ hai được tiêu thụ với số lượng nhỏ.
• Bao gồm thực phẩm lên men trong chế độ ăn uống của bạn. Chúng bao gồm sữa chua lên men, kefir, rau ngâm. Các sản phẩm như vậy có chứa vi khuẩn axit lactic cần thiết để duy trì hoạt động đúng đắn của hệ thống tiêu hóa và miễn dịch.
• Ăn cá biển. Giống cá ở vùng biển lạnh góp phần bình thường hóa quá trình trao đổi chất.
• Bao gồm thực phẩm vitamin A trong chế độ ăn uống của bạn. Trong số đó có bông cải xanh, rau bina, cà rốt. Những sản phẩm này là cần thiết để bình thường hóa chức năng enzyme của cơ thể và cải thiện tiêu hóa.

Theo tác giả của khái niệm này, thực phẩm ăn kiêng phù hợp cho nhóm máu thứ tư sẽ giúp tránh các vấn đề về khó tiêu, rối loạn chuyển hóa, giảm khả năng miễn dịch và mất ổn định của hệ thần kinh.

Lựa chọn sản phẩm

Độ axit thấp của dịch dạ dày, vốn có ở những người như AB, không cho phép hấp thụ protein động vật. Các chất sinh học cho phép tăng độ axit: thuốc dưỡng dạ dày, các loại thảo dược dựa trên cây khổ sâm vàng, betaine.

Để bình thường hóa hoạt động của ruột, điều quan trọng là thêm các sản phẩm có chứa polysacarit vào chế độ ăn uống. Nó có thể là sinh học hoặc nguồn tự nhiên của chúng: rong biển và tảo bẹ.

Danh sách các sản phẩm độc hại bao gồm:

• Thịt gà
• cá trắng sông;
• giống đậu lima, thận;
• kiều mạch ngô.

Menu

Bảng - Menu ví dụ cho 4 nhóm máu

Một mô tả chi tiết về chế độ ăn uống cho phép bạn độc lập tạo một menu từ một danh sách khá lớn các sản phẩm.

Chuyên gia dinh dưỡng đánh giá

Hệ thống dinh dưỡng của Tiến sĩ DỉAdamo đã trở nên phổ biến rộng rãi ở Hoa Kỳ. Cô liên tục trở thành đối tượng nghiên cứu của các bác sĩ, không ai trong số đó khẳng định hiệu quả của nó.

Năm 2011, một nghiên cứu đã được thực hiện ở Anh với mười bốn ngàn phụ nữ được cung cấp thực phẩm theo các nguyên tắc của Peter DỉAdamo. Theo kết quả của mối quan hệ giữa nhóm máu và các yếu tố chính của rủi ro sức khỏe không được xác định. Năm 2014, một nghiên cứu mới được tổ chức tại Canada. Một nghìn rưỡi người đã tham gia vào nó. Và một lần nữa - không có mối quan hệ với nhóm máu và tác dụng rõ rệt của việc giảm cân.

Lyudmila Denisenko: Máu không nhận ra protein

Cho đến nay, mối quan hệ giữa một người Nhóm máu và xu hướng béo phì của anh ta vẫn chưa được xác nhận, chuyên gia dinh dưỡng của Lyudmila Denisenko nhận xét. Ngoài ra, cách phân chia này quá độc đoán, vì cũng có yếu tố Rhesus. Theo chuyên gia này, các loại máu tích cực và tiêu cực cũng cần được tính đến trong quá trình chuẩn bị chế độ ăn uống, nếu nó được cho một giá trị cao như vậy trong việc hình thành các đặc điểm di truyền.

Chế độ ăn kiêng dựa trên phán đoán rằng có sự mâu thuẫn giữa protein của các chất từ ​​thực phẩm và cơ thể. Mùi Nhưng protein, thực vật hoặc động vật, không xâm nhập vào máu ở dạng ban đầu. Hệ thống tiêu hóa phân chia chúng thành các chuỗi phân tử - axit amin và cơ thể đơn giản là không thể nhận ra bản chất của các hợp chất mới.

Ngoài ra, hoàn toàn không thể đề xuất các quy tắc ăn kiêng tương tự cho mọi người nếu lối sống của họ khác biệt đáng kể. Ví dụ, người mang nhóm thứ hai có thể sống cả ở phía bắc xa và ở xích đạo. Cả chế độ ăn uống và tiếp cận với một số loại thực phẩm cho những người này là hoàn toàn khác nhau. Họ không thể ăn cùng một loại thức ăn.

Theo Lyudmila Denisenko, chế độ ăn kiêng có một số lợi thế:

• dễ sử dụng mà không cần tính lượng calo;
• từ chối carbohydrate nhanh dưới dạng đường, đồ ngọt và bánh nướng xốp, là yếu tố chính trong việc giảm cân;
• khuyến nghị cho hoạt động thể chất, cũng cho phép bạn giảm cân thừa;
• chế độ ăn uống cân bằng cho từng nhóm máu.

Lợi ích không thể nghi ngờ của hệ thống dinh dưỡng của Tiến sĩ DỉAdamo là bạn sẽ giảm cân bằng cách từ bỏ đồ ngọt và chơi thể thao, bình luận của bác sĩ. Đây là một trong số ít những chế độ ăn kiêng không gây hại cho cơ thể bạn.

Galina Anokhina: Hệ thống dinh dưỡng đầy đủ

Thật vậy, sự hình thành của bốn nhóm máu xảy ra là kết quả của quá trình tiến hóa, và không phải cùng một lúc, ông nói Galina Anokhina, MD, chuyên gia dinh dưỡng. Cho đến nay, bốn nhóm người đã hình thành mà sự trao đổi chất của họ là khác nhau.

Ví dụ, cư dân Greenland tiêu thụ một lượng lớn protein và chất béo để làm năng lượng và Nam Phi tiêu thụ thực phẩm thực vật, tức là carbohydrate. Chuyên gia tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ép những người này ăn theo nhóm máu, chuyên gia lập luận. - Điều gì sẽ xảy ra với người Eskimo với nhóm máu thứ hai nếu nó bắt đầu ăn một loại thực phẩm? Có lẽ anh ta đã chiến thắng sống sót trong môi trường của mình.

Theo Galina Anokhina, lý thuyết về dinh dưỡng theo nhóm máu không có cơ sở khoa học. Nhưng cô ấy cũng có một vài nhược điểm. Cô không phải là không có ý thức chung trong việc lựa chọn sản phẩm, nhận xét của bác sĩ. - Trong chế độ ăn uống của mỗi nhóm có một bộ dưỡng chất, vitamin cần thiết. Do thời gian của chế độ ăn kiêng, hiệu quả của nó sẽ chậm, nhưng dai dẳng. "

Irina Gromova: Hãy lắng nghe cơ thể của bạn.

Các đánh giá và kết quả của chế độ ăn kiêng này cho thấy một xu hướng tương tự. Một người giảm cân đáng kể, điều đó đang xảy ra dần dần. Chuyên gia dinh dưỡng Irina Gromova cho biết, hiệu ứng giả dược được kích hoạt một phần. - Các sản phẩm không cần thiết rời khỏi chế độ ăn kiêng, và lập kế hoạch dạy chúng ta phải có tổ chức hơn. Chúng tôi không cho phép thừa trong thực phẩm, chúng tôi hướng đến một kết quả tốt. "

Nhưng chế độ ăn uống cũng có một điểm trừ - nguy cơ giảm tiêu thụ một số loại thực phẩm và tạo ra sự thiếu hụt một số chất trong cơ thể. Rất có khả năng những người có nhóm máu đầu tiên sẽ không có đủ chất xơ và với nhóm thứ hai - protein, đã nhận xét Irina Gromova. Vì vậy, trong việc định hình chế độ ăn uống, điều quan trọng là phải lắng nghe cơ thể của bạn.

Bác sĩ khuyên bạn nên tuân thủ các nguyên tắc chung về dinh dưỡng cho mỗi nhóm, nhưng đồng thời không loại trừ thực phẩm bị cấm hoàn toàn, nhưng giảm tiêu thụ. Ví dụ, với nhóm máu thứ hai, thịt không thể được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn, cần phải thay thế các loại chất béo bằng thịt gà nạc hoặc thịt thỏ.

Rimma Moisenko: Chế độ ăn kiêng không dành cho tất cả mọi người.

Chế độ ăn kiêng có thể được coi là hoàn hảo nếu nó không phải là một tình huống quan trọng, ông Rimma Moisenko, một bác sĩ thuộc loại cao nhất, một nhà dinh dưỡng học cho biết. - Ngay cả những người khỏe mạnh cũng đồng hóa các loại thực phẩm theo những cách khác nhau. Còn người bệnh thì sao? Làm thế nào để trở thành một người nông dân người Hồi giáo với sự không dung nạp gluten? Hoặc người săn lùng người bị bệnh với bệnh khớp và bệnh gút?

Nhưng nói chung, nó là tốt, bởi vì tác giả của nó không khuyên ai nên tiêu thụ đường, rượu, cà phê, thực phẩm béo. Chế độ ăn kiêng như vậy là hợp lý, và chúng thực sự dẫn đến giảm cân. Thậm chí có những người mà hệ thống của Tiến sĩ DỉAdamo, đã giúp giảm cân và duy trì nó ở mức bình thường. Nhưng có rất ít trong số họ.

Hiệu quả của chế độ ăn kiêng được phóng đại, ông nhận xét Rimma Moisenko. Thường thì nó nặng từ ba đến năm kilôgam, nên sự cường điệu xung quanh cô đang dần lụi tàn.

Chế độ ăn uống theo nhóm máu là một trong những kỹ thuật thời trang, hiện đại để giảm cân. Nó dựa trên sự hình thành chế độ ăn kiêng của các sản phẩm được phép và trung tính và loại trừ những sản phẩm bị cấm khỏi nó. Sự từ chối hoàn toàn đường, carbohydrate có hại, rượu, xác định các yêu cầu cho hoạt động thể chất ở mỗi nhóm người dẫn đến giảm dần trọng lượng và duy trì ở mức ổn định. Nhưng lý thuyết của Peter DỉAdamo vẫn chưa tìm thấy sự xác nhận khoa học.

Chế độ ăn kiêng khác