Thực đơn ăn kiêng 7 cánh cho mỗi ngày: ưu, nhược điểm, ảnh hưởng và nguy hiểm đến sức khỏe

Người ta tin rằng hệ thống được phát triển bởi chuyên gia dinh dưỡng người Thụy Điển Anna Johansson. Nhưng điều thú vị là, không có bằng chứng nào cho thấy một chuyên gia như vậy thực sự tồn tại và thực hành. Có lẽ việc đề cập đến một bác sĩ châu Âu chỉ là một động thái tiếp thị, để kỹ thuật thu hút sự chú ý? Ngay cả Wikipedia biết tất cả cũng không thể trả lời câu hỏi này ngày hôm nay.

Đặc điểm của kỹ thuật

Chế độ ăn 7 cánh là phiên bản cải tiến của hệ thống sáu ngày được tạo bởi Anna Johansson. Bản chất của nó là sự xen kẽ của ngày protein và carbohydrate. Nếu hệ thống 6 cánh hoa được thiết kế trong sáu ngày, thì phiên bản mới của nó là trong một tuần.

Kỹ thuật này không chỉ có tác dụng vật lý - giảm cân. Tâm lý học có liên quan ở đây. Để làm cho chế độ ăn uống dễ nhận thức hơn, có một yếu tố của trò chơi. Bạn cần vẽ một bông hoa với số lượng cánh hoa thích hợp. Nên tiếp cận quá trình một cách sáng tạo, ví dụ, sử dụng giấy màu hoặc bút chì. Trên mỗi cánh hoa, ngày trong tuần, sản phẩm chính, được quy định. Họ đi ra khi ngày tiếp theo kết thúc. Cánh hoa là một loại biểu tượng của chiến thắng trên bảng Anh.

Nguyên tắc

Chế độ ăn "cánh hoa" dựa trên các nguyên tắc sau:

• Chỉ một tuần. Sự lựa chọn của một khoảng thời gian ngắn như vậy là khá hợp lý. Thực đơn ăn kiêng khan hiếm, một thành phần. Và với chế độ như vậy, cơ thể không thể nhận được đầy đủ các chất hữu ích cần thiết. Nếu bạn không tiêu thụ các sản phẩm sức khỏe quan trọng trong một thời gian dài, điều này dẫn đến một số vấn đề. Và trong bảy ngày, nguy cơ biến chứng được giảm thiểu.
• Giảm tới 0,8 kg mỗi ngày. Bạn có thể giảm 0,5-0,8 kg trong một ngày. 5,6 kg đang giảm trong một tuần. Đối với những người thừa cân, kết quả này sẽ không quan trọng. Nhưng, nếu bạn cần phải thoát khỏi một vài cm ở thắt lưng, nó sẽ được thỏa đáng.
• Một ngày - một sản phẩm. Kỹ thuật này cho phép bạn sử dụng carbohydrate hoặc protein trong vòng một ngày. Tiêu hóa đồng thời của họ dẫn đến sự tích tụ chất béo. Và với sự phân tách, quá trình xử lý được đơn giản hóa rất nhiều, điều này không dẫn đến sự xuất hiện của "thặng dư".
• Một số loại thực phẩm. Mỗi ngày cụ thể, bạn có thể sử dụng 0,5 kg sản phẩm protein, 1,5 kg sản phẩm thực vật, 200 g sản phẩm ngũ cốc (trọng lượng khô).
• Không có sản phẩm nước ngoài. Đường, sản phẩm bột, đồ uống có cồn được loại trừ khỏi chế độ ăn kiêng. Bạn không thể ăn thực phẩm đóng hộp, thực phẩm tiện lợi, thức ăn nhanh, đồ uống có ga và hương vị.
• Nhiều chất lỏng. Ít nhất 2 lít nước nên được uống mỗi ngày. Bạn có thể uống trà xanh (hai đến ba cốc). Cà phê không được khuyến khích, nhưng nếu bạn thực sự muốn, thì một cốc không có đường và kem.

Các quy tắc

Để hệ thống hoạt động hiệu quả, bạn cần tuân theo một vài quy tắc đơn giản:

• chia khối lượng thực phẩm hàng ngày thành ba đến năm phần;
• ăn tối ba giờ trước khi đi ngủ;
• uống nước trước bữa ăn hoặc thay vì ăn nhẹ, nhưng không uống thức ăn;
• Chọn phương pháp nấu ăn nhẹ nhàng.

Menu

Không thể trao đổi ngày "carbohydrate" và "protein". Mỗi bảy ngày yêu cầu một thực đơn rõ ràng.

1. Cá. Cá có thể ăn hấp, hầm, nướng, hấp. Bất kỳ công thức không chứa chất béo động vật sẽ làm. Bạn có thể sử dụng muối và một số gia vị. Các loại cá xen kẽ để chế độ ăn không bị ngán. Một ít nước dùng hoặc súp cá được cho phép - chỉ có chất lỏng và không có khoai tây, cà rốt.
2. Rau. Rau có thể sống, nướng. Việc lựa chọn sản phẩm phụ thuộc vào mùa. Nó được phép sử dụng trái cây đông lạnh không chứa các thành phần gây hại trong thực đơn. Các công thức đơn giản nhất là tất cả các loại salad, trong đó bạn có thể thêm rau xanh, một chút muối và hạt tiêu. Sẽ không khó để chế biến các món ăn bổ dưỡng và ngon miệng trong nồi hơi đôi, nồi nấu chậm.
3. Gà. Từ thịt gà bạn có thể nấu nhiều món ăn, nhưng chỉ ít chất béo. Chúng tôi nướng chim trong lò nướng (đừng quên rằng da không được phép), tạo ra những miếng thịt hấp từ thịt băm.
4. Ngũ cốc. Bạn có thể chọn bất kỳ loại ngũ cốc, ngoại trừ semolina, ngô. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt cũng phù hợp, nhưng bạn không nên tập trung vào chúng. Bánh mì kvass làm tại nhà được cho phép.
5. Phô mai. Sản phẩm sữa chua có lượng chất béo tối đa 5-6%. Kefir hoặc sữa chua không béo, mà bạn có thể tự nấu, được cho phép.
6. Quả. Trái cây tốt nhất là ăn tươi hoặc nướng. Những người yêu thích nho và chuối tốt hơn hết là từ bỏ chúng. Nếu bạn thực sự muốn, thì những loại trái cây này tốt hơn để ăn trước bữa tối và với số lượng nhỏ. Nếu muốn, bạn có thể chuẩn bị tươi hoặc nước trái cây.
7. Uống. Ngày cuối cùng của chế độ ăn kiêng là dỡ hàng. Thực đơn chỉ có nước không có gas, đường và hương vị.

Ưu điểm và nhược điểm của chương trình cánh hoa

Chế độ ăn uống chỉ có hiệu quả nếu không có vấn đề về sức khỏe, quá trình trao đổi chất được gỡ rối. Nó chỉ mang lại kết quả khi sử dụng đúng cách. Nếu có mong muốn lặp lại nó, thì tốt hơn là thực hiện nó trong một tháng và không sớm hơn.

Những lợi thế của kỹ thuật bao gồm các sự kiện sau đây.

• Kilôgam thực sự biến mất. Kết quả cuối cùng không thể lường trước được, nhưng nguyên tắc được kích hoạt - bạn càng tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn, cơ hội thành công càng lớn.
• Thực đơn đa dạng. Nó dễ dàng hơn để chịu được chương trình, và có cơ hội để kiểm tra và cải thiện kỹ năng nấu nướng của bạn.
• Dỡ bỏ cơ thể. Việc không có chất béo, các sản phẩm bột và thức ăn nặng khác của hệ thống tiêu hóa cho hệ thống tiêu hóa cho phép bạn giải phóng cơ thể.

Nhưng bạn có thể tranh luận với những khuyết điểm của chế độ ăn kiêng 7 màu của người Bỉ.

• Không chỉ giảm béo. Cơ thể chúng ta chỉ có thể phân hủy 150 g chất béo mỗi ngày. Trong một tuần chỉ cần thêm một chút kg. Con số 5,6 kg đến từ đâu? Cơ thể tách ra với chất lỏng, do đó thu được "đường thẳng" chính. Ngoài ra, chất béo là một loại "huyết mạch". Do đó, cơ thể nhanh chóng chia tay với khối lượng cơ bắp hơn với nó.
• Chế độ ăn uống hạn chế. Cơ thể không nhận được đầy đủ các chất cần thiết. Một chế độ ăn kiêng kéo dài hơn một tuần sẽ có hại. Nó có thể dẫn đến suy giảm nội tiết tố, giảm khả năng miễn dịch và suy giảm tình trạng của tóc và da.
• Rối loạn tiêu hóa. Một mặt, cơ thể được dỡ xuống. Nhưng mặt khác, hệ thống tiêu hóa bị ảnh hưởng. Lượng protein cần được tiêu thụ mỗi ngày có thể dẫn đến táo bón, vì nó bị phá vỡ trong một thời gian dài và khó khăn. Ăn trái cây và rau sống có thể dẫn đến phân lỏng.

Chống chỉ định

Kỹ thuật không phù hợp với tất cả mọi người. Tốt hơn là nên tham khảo về khả năng sử dụng nó với bác sĩ đa khoa. Phụ nữ mang thai và cho con bú đều bị cấm rõ ràng. Chống chỉ định khác:

• bệnh mãn tính của đường tiêu hóa;
• bệnh lý của hệ thống nội tiết;
• đái tháo đường;
• bệnh gan, thận, tim;
• thiếu máu thiếu sắt;
• thời kỳ dùng thuốc nội tiết.

Cũng đáng để xem xét rằng một tập hợp các chế độ ăn đơn như vậy trong một chai Chai có thể gây ra một số điều kiện khó chịu: đau đầu, mất sức, trầm cảm. Nếu các triệu chứng được phát âm và không biến mất trong vòng một đến hai ngày, thì bạn cần phải từ bỏ hệ thống, tham khảo ý kiến ​​bác sĩ và quay lại chế độ ăn kiêng trước đó.