Người đẹp
Gruzia là một quốc gia sôi động. Một sự kết hợp tuyệt vời của làn da trắng với đôi mắt nâu - xanh - mật ong và mái tóc đen cháy bỏng.
Những chàng trai trẻ ở đây đều là Apollo. Mạnh mẽ, cơ bắp, lôi cuốn. Những cô gái có đôi mắt hình quả hạnh, lông mi dài mượt, lông mày cong bướng bỉnh, khuôn mặt trái xoan cổ điển, cằm săn chắc và bím tóc sang trọng. Nhiều người có mái tóc dài ngang eo. Tại tiệm làm tóc, dịch vụ chính là duỗi thẳng. Bạn có thể tưởng tượng? Đó là, chúng ta dành một nửa cuộc đời để uốn tóc, tạo kiểu, chải tóc ... Và họ chỉ cần gội đầu và duỗi thẳng những chiếc vòng nhỏ nghịch ngợm.
Nhân tiện, người Georgia sử dụng mỹ phẩm trang trí rất ít, chỉ trong những trường hợp đặc biệt. Hơn nữa, điều đáng chú ý là tonalniks, bột và các loại thuốc khác không được tôn vinh. Họ thật may mắn - họ có làn da tuyệt vời, mịn màng, không bị nám và tàn nhang. Và màu sắc vô cùng phong phú. Đôi khi người Georgia được sơn trông thô tục, mũi tên đen táo bạo và bóng tối của bóng tối đơn giản hóa hình ảnh. Mặc dù nhiều người rất khéo léo tự trang điểm. Và họ trông tuyệt đẹp. Và vẻ ngoài kiêu hãnh và hơi kiêu ngạo của họ chỉ là một tác phẩm nghệ thuật!
Nhưng phụ nữ Georgia rất thích đồ trang sức. Hơn nữa, không chỉ từ kim loại quý. Trong quá trình trang sức. Làm thế nào họ mạnh dạn kết hợp nó! Tôi sẽ không dám đặt quá nhiều vào bản thân mình ngay lập tức. Nó chắc chắn sẽ là một con chim sẻ. Và họ làm điều đó. Một sự kết hợp tuyệt vời của một số vòng đeo tay lớn trên tay, trên cổ - dây chuyền, hạt và dây chuyền. Nhẫn rất lớn rất thích. Không thể tin được. Nhưng nó không đẩy lùi. Và, cần lưu ý, sự lựa chọn trang sức ở đây là rất lớn. Những xưởng cũ nhỏ bé vẫn còn tồn tại ở đây, nơi nghệ thuật tạo ra những kiệt tác nữ được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.
Ở Georgia, có đồ trang sức men cloisonne hoàn toàn sang trọng. Với việc sử dụng kỹ thuật này, các biểu tượng, thánh giá và bất kỳ đồ dùng Kitô giáo nào khác đã và đang được sản xuất tại đây từ thời cổ đại. Thường thêm đá quý hoặc bán quý.
Minankari - đây là tên của nghệ thuật này, mượn từ Byzantines. Cho đến nay, việc tạo ra men cloisonne của Gruzia không thể được cơ giới hóa, đó là một quá trình phức tạp và tốn nhiều công sức. Bạn nghĩ men bao gồm những gì? Nó chỉ ra rằng đây là một lớp phủ thủy tinh mỏng, thu được bằng cách nấu chảy bột thủy tinh với các tạp chất của các kim loại khác nhau. Những loại sơn này được áp dụng cho sản phẩm và nung trong lò nung. Đáng chú ý là mỗi sắc thái của men cần nhiệt độ riêng và lượng nung. Bậc thầy không can thiệp vào quá trình tương tác của sơn và lửa. Nó kiểm soát chính xác nhiệt độ và thời gian bắn. Kết quả là giá trị công việc khó khăn này. Trang sức là bất thường và thú vị. Và như bạn đã biết, hai chiếc nhẫn hoặc mặt dây giống hệt nhau sẽ không bao giờ hoạt động. Nhân tiện, tai nghe bạc (hoa tai, nhẫn, huy chương) có nhiều mức giá khác nhau, bắt đầu từ khoảng 800 rúp. Các mặt hàng vàng là một chút đắt tiền. Tuy nhiên, việc mua trang sức chắc chắn sẽ trông độc đáo ở Nga là điều hoàn toàn có thể chấp nhận được.
Nhưng trở lại với con người, vẻ đẹp tự nhiên. Điều đáng chú ý là với tuổi tác, phụ nữ ở đây không phai. Người cao tuổi có làn da mịn màng như nhau, một nếp nhăn không đáng kể, màu mắt đã bão hòa và mái tóc màu xám chỉ mang lại nét quyến rũ đặc biệt cho vẻ ngoài.
Theo thời gian, đàn ông từ thức ăn béo bị béo, một vết chai xuất hiện ở bụng. Ngoài ra, họ nhanh chóng hói đầu. Nhưng ... vô cùng quyến rũ. Vấn đề là gì? Có lẽ tiếp theo. Thông thường một người đẹp tự tin hơn vào bản thân, có khuynh hướng giao tiếp. Anh ấy cam kết thành công. Ngoài ra, nguồn gốc nam tính của tình dục mạnh mẽ hơn được phát triển và nuôi dưỡng ở đây.Và tình yêu vô bờ bến của người cha mẹ Gruzia hoàn thành công việc - và một người đàn ông suốt đời (thậm chí rụng tóc trên chiến trường) vẫn đầy màu sắc, không thể bắt chước và thú vị.
Về trẻ em
Đây là một chủ đề đặc biệt. Trẻ em trông giống như thiên thần từ thiệp Giáng sinh. Chủ yếu là hài hước và, như trạng thái của họ nên, vô tư. Và đôi khi cực kỳ nghiêm trọng hoặc tức giận, thổi phồng và thậm chí ở độ tuổi này, tính khí tự hào. Xoăn và xây dựng tốt. Với đôi mắt đính hạt sống động, lông mi và đường kẻ môi cứng đầu. Người qua đường, điều đó xảy ra, dừng lại và nói chuyện với những đứa trẻ, véo chúng trên đôi má mũm mĩm của chúng và cười một cách chân thành, vui mừng trong sự tự nhiên như trẻ con.
Trẻ em rất cơ động, nhưng ngoan ngoãn, ngưỡng mộ cha mẹ và đôi khi chỉ bám lấy cha, bám lấy chúng bằng tay và chân. Tôi đã gặp những đứa trẻ la hét khắp đường phố hoặc siêu thị, đòi hỏi một cái gì đó và đạt được sự cuồng loạn phô trương. Không có điều đó. Tôi không hiểu người Gruzia đang làm gì với họ? Làm thế nào để từ hóa?
Về hôn nhân hỗn hợp
Một lần, khi còn trẻ, tôi đã xem một trò chơi nhập vai về chủ đề hôn nhân giữa các quốc gia. Bài phát biểu chính là có quá nhiều sự khác biệt: tâm lý, lối sống, phong tục, thói quen, v.v ... Những mối quan hệ như vậy là cam chịu. Ngay cả sau đó, tôi đã nổi loạn về mặt tinh thần, mặc dù tôi không hiểu tại sao. Bây giờ tôi nhận thức được.
Ở đây, ở Nga, tất cả những giấc mơ và suy nghĩ về hôn nhân đều dựa trên những diễn giải về câu chuyện cổ tích Lọ Lem Cinderella. Có một sự tuyên truyền tình cảm - lãng mạn, được củng cố bằng những biểu hiện ổn định: bạn có thể ra lệnh cho trái tim mình, tâm hồn bạn hát, tình yêu để những con bướm bay trong bụng bạn ...
Và đâu là lời kêu gọi: bật não?! Mối quan hệ, hôn nhân - đây là một công việc nghiêm túc, tạo dựng sự nghiệp trong gia đình!
Và chúng tôi phát triển ít nhất là công chúa. Nhưng chúng ta có thể luôn luôn kéo yêu cầu của họ? Và quan trọng nhất, những người chồng tương lai sẽ có thể, ví dụ như họ là sinh viên? Có thể sự hư hỏng này dẫn đến phá vỡ? Thật không may, tôi không biết câu trả lời.
Tôi cũng bị thổi bay bởi biểu cảm: Hãy tìm người bạn tâm giao của bạn! Hãy nghĩ về điều đó. Chúng tôi đề nghị tìm một đứa trẻ thân yêu không phải là một người đàn ông, mà chỉ một nửa? Nếu không có bộ phận nào của cơ thể?
Tôi nghĩ rằng một thiết lập khác gần hơn với thực tế: "Tìm người đàn ông của bạn." Tôi nghĩ rằng đây là điều chính, và sau đó nó không đặc biệt quan trọng quốc tịch đó sẽ là gì.
Di cư từ Nga đến Georgia, trong những tháng đầu tiên, điều đó cực kỳ khó khăn với tôi. Trong mọi thứ. Ngay cả trong những điều nhỏ nhặt. Đàn ông không rửa chén, sàn nhà, cửa sổ và không đến được khu vực mở. Nếu họ giúp bạn quanh nhà, thì hãy kéo rèm xuống, để kẻ thù không đoán ra.
Khi chồng tôi mời uống cà phê, hóa ra tôi phải pha cà phê. Lúc đầu, điều đó thật thú vị (tôi đã làm điều này trong cuộc sống của mình), sau đó tôi đã thốt lên một tiếng nói bên trong: Tại sao lại là tôi? Pha cà phê có khó không? Không Họ có hỏi tôi một cách lịch sự không? Vâng Sau đó, hãy đi về phía khác. Và để chồng tôi thấy khó khăn khi không có tôi. Tác dụng gây nghiện, hiểu không?
Một điểm khác. Họ thậm chí còn cãi nhau theo một cách khác. Một vài lần tôi đã cố gắng tạo ra một vụ bê bối gia đình theo kiểu Nga, với sự lạm phát của các dây thần kinh. Nó đã không làm việc ra. Người Gruzia hút thuốc, ngó ra cửa sổ. Giọng nói thẳng khóc trên sa mạc. Thật xấu hổ phải không? Và sau đó, chồng tôi hoàn toàn chân thành nói rằng anh ấy không hiểu tôi muốn gì ở anh ấy. Vì vậy, tìm ra nó ở đây. Sau đó, tôi quyết định rằng nó không đáng để nguyền rủa chút nào, vì nó không mang lại cho tôi niềm vui trước đây.
Rời khỏi Nga, tôi nói với mẹ tôi: Hãy từ chối, điều đó thật phi thực tế khi phá vỡ tôi, nó chỉ có thể sửa và đánh bóng. Và thực sự, sự bướng bỉnh không còn nữa, có sự linh hoạt như vậy! Một người di động dễ dàng thay đổi một loại công việc khác. Điều chính là nhìn thấy tương lai và hiểu lợi ích của bạn. Tôi thừa nhận tình yêu là một động lực, nhưng tôi nhận ra rằng bất kỳ cuộc hôn nhân nào cũng là sự tính toán dưới hình thức này hay hình thức khác. Cộng với xổ số và một liệu pháp nghề nghiệp rất lớn. Chưa hết - hiện thực hóa tham vọng. Vâng, vâng! Cho đến bây giờ, tôi vẫn như thể thực hiện một thử thách cho trò chơi nhập vai lâu đời đó: tôi có thể hòa hợp với một người Georgia! Hơn nữa, cái tôi bệnh hoạn khủng khiếp đó và tôi không thích tự làm điều đó thật khó chịu. Tôi chỉ học cách cơ động.
Sống một mình với con gái ở Quê hương, tôi tự nhắc nhở mình về một con rắn, được vẽ trong một dải ngang màu cam-đen. Nhưng hoàn toàn vô hại và dễ bị tổn thương. Trong tự nhiên, sự sinh sản màu sắc như vậy của động vật độc xảy ra để sống sót khi kẻ yếu. Bây giờ tôi đang thay đổi làn da để tự nhiên, trở nên ít chú ý hơn, nhưng mạnh mẽ và tự tin hơn.
Ẩm thực
Đất nước này không dành cho những người đang giảm cân. Chắc chắn rồi. Ở đây họ ăn ở mọi nơi, luôn luôn và mọi thứ. Ẩm thực là những gì Georgia là. Trong các nhà hàng, thường là người phục vụ, gõ cửa, mang những món ăn khổng lồ và đặt chúng lên trên một loại kim tự tháp. Tôi lưu ý rằng các bảng ở đây rộng, đồ sộ. Nhưng có rất nhiều đĩa với các món ăn. Nếu bạn chuẩn bị ăn tối, thì tốt quá! Không có xà lách chia trong bát nhỏ. Người Georgia không nhận ra mayonnaise. Salad cà chua và dưa chuột không được nêm với bất cứ thứ gì, chỉ có muối và hành tây được thêm vào. Nước trái cây và thật đáng ngạc nhiên nổi bật, một cái gì đó rau miền Nam! Tôi cũng nhận ra rằng việc chống lại một miếng bánh mì không phải là một thử nghiệm dễ dàng, điều mà tôi không thể chịu đựng được. Bánh mì quốc gia Georgia của họ, Shoti, là một kiệt tác của sự đơn giản và hương vị.
Và khinali! Chúng rất lớn và thỏa mãn, trước đây tôi chỉ có thể ăn hai thứ, giờ tôi dễ dàng lấy cả tá. Một vấn đề của thói quen. Shish kebab nói chung là một cái gì đó đáng kinh ngạc. Hoặc là chúng có thịt khác nhau, hoặc chúng có một số phụ gia bí mật: những miếng chiên ngon ngọt chỉ tan chảy trong miệng của bạn. Shish kebab trên than từ một cây nho đặc biệt ngon. Người Georgia cũng thích ngọt ngào. Nhưng họ thường nói thêm: Bánh ngon nhất là Shawarma!
Một lần, do vấn đề sức khỏe, tôi phải nhịn đói cả tuần. Ở Nga, điều này đã được thực hiện mà không gặp bất kỳ khó khăn nào vào mỗi mùa xuân và mùa thu trầm trọng. Cháo và chuối - đây là chế độ ăn kiêng của tôi tại thời điểm đó. Và một tuần là gì? 7 ngày Bạn nghĩ sao!
Hóa ra, không đơn giản như vậy. Ở đây nó là phong tục để ăn trên đường phố, hay đúng hơn, nó không được coi là không đứng đắn. Và ở khắp mọi nơi: trong chợ, trên đường đi bộ, trong công viên - ngoài mùi thơm ngoạn mục của thức ăn của người da trắng bay vút qua thành phố Tbilisi, tôi quan sát thấy nhai. Có thể nói rằng cô ấy đang theo dõi chúng một cách săn mồi. Người đi đường háo hức cắn chebureks đến nỗi tôi gần như mất ý thức vì ghen tị. Ngôi nhà không dễ dàng hơn. Không ai muốn ăn cháo với tôi, và chúng tôi có ba người đàn ông trong gia đình. Và họ, như mọi khi, gói thịt. Vào ngày thứ năm của cuộc tuyệt thực, tôi đã sẵn sàng nhảy ra khỏi xe và lấy chiếc khăn choàng từ một người chú béo. Tại sao tôi làm tất cả điều này? Vâng, chỉ là một mẹo: hoặc không bao giờ đến Georgia, hoặc sẵn sàng để thiết lập hồ sơ tham ăn.
Và hôm nay, bạn gái của tôi chia sẻ một công thức cho một món ăn phổ biến của Gruzia. Lobio là tên gọi chung cho đậu và các món ăn làm sẵn.
Thùy của Alena Vatiashvili
Chúng tôi sẽ cần:
- 1 kg đậu (loại nào cũng phù hợp, chúng tôi nấu từ màu đỏ);
- 2 củ hành lớn;
- 100 g rau xanh: rau mùi, regan, condari (có thể thay thế bằng hương thảo);
- 1 muỗng canh. tôi bột cà chua;
- 3 tép tỏi;
- muối;
- ớt đỏ cho vừa ăn.
Chúng tôi sắp xếp qua lobio, rửa, đổ đầy nước và nấu ăn. Sau khi đun sôi, sau 15 phút, xả nước, rửa lại lobio một lần nữa, đổ đầy nước và đặt lại trên lửa. Sau khi đun sôi, lặp lại quy trình. Kết quả là, đun sôi hai lần trong 15 phút và xả nước, và lần thứ ba chúng ta nấu cho đến khi sẵn sàng trong 1,5-2 giờ. Điều này được thực hiện để không có khí hình thành.
Khi kết thúc nấu ăn, thái nhỏ hành tây, xào cho đến khi vàng trong dầu hướng dương hoặc dầu ô liu, thêm một muỗng đầy bột cà chua và chiên trong năm phút trên lửa vừa, khuấy liên tục.
Rau xanh của tôi được rửa kỹ và cắt nhỏ.
Đổ rau xanh và hành tây chiên vào đậu sôi, trộn đều và đun sôi trong 15 phút. Cuối cùng, thêm tỏi băm nhỏ hoặc vắt.
Đun thêm năm phút nữa. Và đó là tất cả! Thùy đã xong!
- Gemrielad là mivert! - Bon thèm ăn!