Nội dung bài viết
Muối ăn là hữu ích và cần thiết cho cơ thể. Thành phần này là một phần của tất cả các tế bào và duy trì cân bằng nước trong chúng. Tuy nhiên, việc lạm dụng muối mặn mặn góp phần gây ứ nước trong khoang nội bào, dẫn đến phù nề, tăng áp lực, đe dọa sự phát triển của thoái hóa xương khớp, khiến nó hoạt động để đeo thận, tim và thường gây viêm cầu thận, đau tim và tăng huyết áp.
Đối với một người trưởng thành không có vấn đề mãn tính, định mức hàng ngày là 5 g - khoảng một muỗng nhỏ không có cầu trượt. Hầu hết mọi người, ăn uống không đúng cách, đánh giá quá cao chỉ tiêu này. Một chế độ ăn uống hợp lý với một lượng muối hạn chế sẽ khôi phục lại sự cân bằng nước - muối, loại bỏ dằn dư thừa, trẻ hóa, làm giảm độc tố cơ thể, cải thiện quá trình trao đổi chất.
Quy tắc cơ bản
Một chế độ ăn tươi ngăn chặn sự lắng đọng cellulite bằng cách loại bỏ chất lỏng dư thừa từ các mô và tăng tốc độ trao đổi chất. Chọn tùy chọn này để giảm cân, chúng tôi tuân thủ sáu khuyến nghị, để không gây hại cho công việc của các cơ quan nội tạng.
- Thời lượng. Chế độ ăn kiêng không muối để giảm cân nên kéo dài tối đa 15 ngày. Từ chối thực phẩm muối trong một thời gian dài, trái lại, có thể gây ra tác dụng phụ: phá vỡ sự cân bằng chất điện giải, tiêu hóa, cung cấp yếu và mất nước.
- Thêm muối. Đối với những người cảm thấy khó khăn khi tham gia chế độ "tươi", trong những ngày đầu tiên, nó được phép thêm một chút muối vào thức ăn, nhưng không phải trong quá trình, nhưng sau khi chuẩn bị món ăn.
- Dinh dưỡng phân số. Ăn được thực hiện trong các phần nhỏ, trọng lượng không quá 100-150 g, năm đến sáu lần một ngày. Sau 19:00, ăn uống bị cấm. Trái cây và ngũ cốc có thể được ăn đến 16:00. Các vận động viên được phép tăng phần 50-100 g, tùy thuộc vào nỗ lực thể chất mạnh mẽ. Nên kết thúc bữa ăn với cảm giác đói nhẹ.
- Lượng chất lỏng. Một ngày nên uống từ 1,5 đến 3 lít nước lọc. Rượu được loại trừ.
- Bánh mì. Như một ngoại lệ, cho phép lên tới 200 g mỗi ngày các sản phẩm bánh mì không muối.
- Gia vị. Gia vị và dầu được phép thêm vào các món ăn nấu chín.
Bảng sản phẩm đính kèm cho biết các thành phần được phép và những thành phần không nên được sử dụng một cách phân loại.
Bảng - Danh sách các sản phẩm bị cấm và khuyến nghị cho chế độ ăn tươi
| Nổi bật | Cấm |
|---|---|
| - Hải sản; - Thịt nạc; - trái cây và quả mọng (trừ dưa hấu, nho, xoài, chuối); - rau sống và nướng (trừ khoai tây); - sản phẩm sữa; - trái cây sấy khô tại nhà | - Thịt hun khói; - chiên và béo ngậy; - cấp tính; - dưa chua và nước xốt; - nước dùng cá và thịt; - bánh nướng |
Chế độ ăn kiêng không muối để giảm cân: 4 lựa chọn
Các nhà dinh dưỡng đã phát triển một số loại chế độ ăn không có muối khác nhau về loại sản phẩm và thời gian.Chế độ ăn kiêng có thể được suy nghĩ độc lập, điều chính là cung cấp một thực đơn calo ít hơn 30 - 40% so với chế độ ăn kiêng thông thường, loại bỏ muối và thực phẩm cấm kỵ.
Trong 14 ngày
Một bữa ăn tươi hai tuần rất hiệu quả. Nó không chỉ giúp giảm thể tích mà còn giúp bạn loại bỏ độc tố, loại bỏ bọng mắt và tăng tốc độ trao đổi chất. Trà các loại xanh không đường được phép uống bao nhiêu tùy thích, rau cho salad để lựa chọn hương vị, gia vị dầu ô liuvà chỉ loại bỏ dưa hấu, nho, chuối khỏi trái cây. Theo việc tuân thủ các quy tắc, kết quả của chế độ ăn kiêng không có muối sẽ làm bạn ngạc nhiên một cách thú vị - thì plumb phạm sẽ là 7-10 kg!
Một danh sách chỉ định của chế độ ăn uống hàng ngày được trình bày trong bảng. Chế độ ăn uống có thể giảm 7 ngày. Khi chọn tùy chọn đầy đủ trên menu từ ngày thứ tám, hãy lặp lại hoàn toàn.
Bảng - Thực đơn ăn kiêng không muối 14 ngày
| Ngày | Ăn sáng | Ăn trưa | Ăn tối |
|---|---|---|---|
| 1 | - Salad cà rốt và táo 200 g; - trứng luộc; - cà phê không đường 150 ml | - Thịt gà luộc 100 g; - súp rau 250 ml; - kefir 200 ml | - Hấp cá 200 g; - xà lách trộn tươi 150 g |
| 2 | - lúa mạch đen; - cà phê không đường 150 ml | - Thịt bê luộc 200 g; - kefir 200 ml | - Phô mai 200 g; - salad bắp cải trắng 150 g |
| 3 | - 2 quả táo; - cà phê không đường 150 ml | - Cá luộc 200 g; - salad cà chua với các loại thảo mộc 150 g; - trà xanh | - 2 quả táo; - kefir 200 ml |
| 4 | - Trứng luộc; - cà phê hoặc trà không đường 150 ml | - Thịt gà luộc 100 g; - salad rau với thảo mộc 250 g | - Trái cây lên tới 500 g |
| 5 | - Cà rốt, xay với nước cốt chanh 200 g; - cà phê hoặc trà không đường | - Cá ngừ hấp 250 g; - nước ép cà chua 200 ml | - Trứng luộc 2 miếng; - salad cà rốt và bắp cải 200 g |
| 6 | - lúa mạch đen; - cà phê hoặc trà không đường | - Ức gà luộc 100 g; - salad cà rốt và bắp cải 200 g | - Cá luộc 250 g; - gỏi rau tươi 150 g |
| 7 | - Cà phê hoặc trà không đường | - Thịt bê luộc 200 g; - quả tới 500 g | - Phô mai 200 g; - quả tới 500 g; - trà xanh |
Một biến thể khác của dinh dưỡng phân đoạn trong hai tuần liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm giống hệt nhau cứ sau ba ngày:
- 1-3 - 500 g thịt luộc của các loại ít béo chia thành sáu đến tám phần ăn và ăn đều đặn;
- 4-6 - sử dụng 500 g cá tuyết luộc hoặc hấp theo nguyên tắc giống như thịt trong những ngày đầu;
- 7-9 - Cháo để lựa chọn: cơm, lúa mạch, kiều mạch, bạn có thể bao gồm sữa ít béo;
- 10-12 - rau sống hoặc nướng, trừ khoai tây, tối đa 3 kg mỗi ngày;
- 13-14 - tiêu thụ trái cây lên đến 2 kg mỗi ngày (không được uống nho và chuối).
Protein
Một chế độ ăn kiêng không có protein là một lựa chọn tốt cho người mới bắt đầu, nhưng có thể có hậu quả, vì vậy bạn nên thận trọng. Tuyệt vời cho các vận động viên hoặc những người có lối sống năng động. Hiệu quả lớn nhất đạt được với đào tạo thể thao thường xuyên. Đói gần như không có, vì thức ăn protein được tiêu hóa trong vài giờ. Nhận xét về chế độ ăn kiêng không có muối từ việc giảm cân hứa hẹn sẽ giảm được 5-9 kg trong vài tuần.
Chế độ ăn uống cung cấp ít nhất sáu bữa một ngày với cùng một khoảng thời gian. Việc uống đầu tiên luôn luôn liên quan đến cà phê hoặc trà để lựa chọn, tất nhiên, không có đường. Bảng này cho thấy các tùy chọn cho các bữa ăn còn lại trong toàn bộ thời gian.
Bảng - Thực đơn chi tiết cho chế độ ăn tươi protein với hình ảnh
| Ngày | 2 bữa sáng | Ăn trưa | Trà cao | 1 bữa tối | 2 bữa tối |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | - 1 quả trứng; - 150 g salad bắp cải tươi | - 100 g thịt gà luộc; - Cháo gạo 100 g | - 150-200 g phô mai | - 100 g salad từ bất kỳ loại rau; - Cá tuyết hấp 100 g | - 200 ml nước ép cà chua |
| 2 | - 150 g salad Bắc Kinh; - 1 bánh quy lúa mạch đen | - 100 g cá tuyết mỗi cặp; - 100 g gạo luộc | - 300 g salad cà chua với dầu ô liu | - 200 g thịt bê luộc | - 200 ml kefir |
| 3 | - 1 quả trứng; - 1 quả táo | - 1 quả trứng; - 200 g salad cà rốt với dầu ô liu | - 300 g salad rau với dầu ô liu | - 200 g thịt nạc nấu chín | - 200 ml kefir |
| 4 | - 1 quả trứng; - 50 g phô mai mềm | - 300 g rau nướng | - 200 g salad cà chua với dầu ô liu | - 200 ml táo tươi | |
| 5 | - 150 g salad rau tươi | - 150 g cá tuyết hơi nước; - 50 g gạo luộc | - 150 g salad cà rốt | - 1 quả táo | - 200 ml nước ép cà chua |
| 6 | - 1 quả trứng; - 150 g salad từ bất kỳ loại rau | - 100 g thịt gà; - 50 g cháo | - 150 g salad cà chua | - 1 quả trứng; - 150 g salad cà rốt nghiền với dầu ô liu | - 200 ml kefir |
| 7 | - Cam lớn | - 200 g thịt nạc | - 200 g phô mai ít béo | - 250 g salad tươi với các loại thảo mộc | - 200 ml kefir |
| 8 | - Táo | - 150 g thịt gà luộc; - 100 g cháo kiều mạch | - 50 g phô mai | - 250 g salad rau | - Trà, kefir - để lựa chọn |
| 9 | - 200 g salad Bắc Kinh | - 150 g thịt gà luộc; - 50 g gạo | - 150 g salad cà rốt | - 2 quả trứng | - Trà, kefir - để lựa chọn |
| 10 | - 200 g salad cà chua | - 150 g cá tuyết hơi nước; - 50 g gạo | - 200 ml nước ép cà chua | ||
| 11 | - 1 quả trứng luộc | - 200 g rau tươi với bơ | - 50 g phô mai không ướp muối | - 2 quả kiwi | - Trà, kefir - để lựa chọn |
| 12 | - 1 quả táo | - 150 g thịt luộc; - 50 g gạo luộc | - 150 g salad bắp cải với các loại thảo mộc | - 2 quả trứng | - Trà, kefir - để lựa chọn |
| 13 | - 200 g salad rau | - 150 g thịt bê luộc; - 50 g gạo, bột yến mạch hoặc kiều mạch | - 200 ml cam tươi | - 100 g cá tuyết luộc; - 50 g cháo | - Trà, kefir - để lựa chọn |
| 14 | - 150 g phô mai | - 150 g cá tuyết hơi nước; - 50 g gạo trắng | - 150 g salad cà chua | - 2 quả trứng | - 200 ml nước ép cà chua |
Trung quốc
Không giống như trước đây, chế độ ăn kiêng không có muối của Trung Quốc khá khó khăn và "đói". Mục đích của chế độ ăn kiêng là xây dựng lại các quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Nghiêm cấm thay thế sản phẩm. Nếu bạn di chuyển thậm chí một chút ra khỏi menu được phép, hiệu ứng tối đa sẽ không hoạt động. Những người ít đi đến cuối cùng có thể giảm được 5 đến 10 kg mỗi chu kỳ.
Mỗi ngày cho bữa sáng bạn chỉ nhận được cà phê đen không đường. Ngày thứ bảy và 14 ngày - trà xanh, ngày thứ năm duy nhất bạn có thể tự thưởng cho mình những củ cà rốt nghiền với mật ong và nước chanh. Một menu chi tiết được trình bày trong bảng. Trong tuần thứ hai, chúng tôi lặp lại lần đầu tiên.
Bảng - Chế độ ăn kiêng cho người Trung Quốc không có muối
| Ngày | Ăn trưa | Ăn tối |
|---|---|---|
| 1 | - Trứng luộc cứng 2 miếng; - salad bắp cải tươi với dầu ô liu 150 g; - nước ép cà chua 200 ml | - Cá tuyết hơi 150 g; - Salad bắp cải với bất kỳ dầu thực vật 150 g |
| 2 | - Cá tuyết hơi 150 g; - Salad bắp cải Bắc Kinh 150 g | - Thịt bê luộc 200 g; - kefir ít béo 200 ml |
| 3 | - 1 quả trứng sống; - 2-3 củ cà rốt luộc với dầu | - Táo 2-3 miếng |
| 4 | - Chiên trong dầu mùi tây hoặc rễ cây tầm ma 150 g; - Táo 1-2 miếng | - Trứng luộc cứng 2 miếng; - thịt bê 200 g; - Salad bắp cải 150 g |
| 5 | - Cá minh thái nấu chín 500 g; - nước ép cà chua 200 ml | - Cá tuyết luộc 200 g; - Salad bắp cải với dầu thực vật 150 g |
| 6 | - Thịt gà 500 g; - salad cà rốt hoặc bắp cải 150 g | - Trứng luộc cứng 2 miếng; - gỏi cà rốt sống 200 g |
| 7 | - Thịt bê luộc 200 g; - bất kỳ trái cây nào lên tới 500 g | - Bất kỳ bữa ăn tối từ khẩu phần hàng tuần, ngoại trừ 3 ngày |
Tiếng nhật
Rất giống với tiếng trung quốc chế độ ăn uống không có muối của Nhật Bản. Bữa sáng hàng ngày bao gồm cà phê tự nhiên không có chất phụ gia. Ngày thứ bảy - trà xanh ủ. Trong ngày thứ hai, thứ ba, 11 và 12 ngày, bạn có thể bao gồm bánh quy lúa mạch đen trong bữa ăn sáng. Ngày thứ tư và thứ chín trong bữa sáng, bạn cần ăn một củ cà rốt nghiền, nêm nước cốt chanh.
Trước khi bắt đầu khóa học tiếng Nhật, bạn nên sắp xếp một ngày nhịn ăn vào ngày hôm trước, loại bỏ các thực phẩm nặng và béo khỏi chế độ ăn trong một tuần. Kết quả cuối cùng là 6-10 kg. Bảng sẽ cho bạn biết thực đơn bữa trưa và buổi tối cho cả hai tuần.
Bảng - Thực đơn 14 ngày cho chế độ ăn uống của người Nhật
| Ngày | Ăn trưa | Ăn tối |
|---|---|---|
| 1 | - Trứng 2 miếng; - bắp cải luộc với dầu ô liu 100 g; - nước ép cà chua 200 ml | - Cá tuyết luộc 200 g |
| 2 | - Salad bắp cải với dầu ô liu 100 g; - cá tuyết luộc hoặc nướng 200 g | - Thịt bê luộc 100 g; - sữa chua (1%) 200 ml |
| 3 | - Cà tím nướng hoặc chiên hoặc zucchini 200 g | - Thịt bò 200 g; - salad bắp cải trắng 100 g; - trứng 2 miếng |
| 4 | - Cá tuyết luộc, nướng hoặc chiên 200 g; - nước ép cà chua 200 ml | - Quả 200 g |
| 5 | - Cá tuyết luộc 200 g; - nước ép cà chua 200 ml | - Quả 200 g |
| 6 | - Gà luộc 200 g; - salad cà rốt và bắp cải với dầu ô liu 150 g | - 1 củ cà rốt sống; - trứng 2 miếng |
| 7 | - Thịt bê luộc 200 g | - Sữa chua (1%) 200 ml |
| 8 | - Cá tuyết luộc 200 g; - nước ép cà chua 200 ml | - Sữa chua (1%) 200 ml |
| 9 | - Cà tím nướng hoặc chiên hoặc zucchini 200 g | - Thịt bê luộc 100 g; - sữa chua (1%) 200 ml |
| 10 | - 1 quả trứng; - phô mai mềm không ướp muối 50 g; - gỏi cà rốt sống 150 g | - Quả 200 g |
| 11 | - Cá tuyết luộc, nướng hoặc chiên 200 g; - nước ép cà chua 200 ml | - Quả 200 g |
| 12 | - 200 g cá tuyết; - Salad Bắc Kinh với bơ 150 g | - Thịt bê luộc 100 g; - sữa chua (1%) 200 ml |
| 13 | - Gà luộc 200 g; - salad cà rốt và bắp cải với dầu ô liu 150 g | - Cá tuyết luộc 200 g |
| 14 | - 200 g cá tuyết; - Salad Bắc Kinh với bơ 150 g | - Thịt nạc luộc 200 g; - sữa nướng lên men (1%) 0,2 l |
Chống chỉ định với ai
Nó không đáng để thử nghiệm một chế độ ăn uống mới cho những người tham gia vào công việc nặng nhọc, cũng như trong thời kỳ mùa hè nóng bức. Khi ra mồ hôi, một người mất rất nhiều chất này, nhưng một số vẫn cần thiết cho cơ thể hoạt động đúng. Bất kỳ loại chế độ ăn kiêng không có muối đều chống chỉ định cho những người mắc các bệnh mãn tính nghiêm trọng. Chúng bao gồm:
- vấn đề với tim và mạch máu;
- bệnh gan, thận, đường bài tiết;
- bất kỳ vấn đề với đường tiêu hóa;
- cholesterol cao hơn bình thường;
- phản ứng dị ứng.
Trong trường hợp không có chống chỉ định y tế, bạn có thể thử một chế độ ăn kiêng không có muối một cách an toàn. Bí quyết cho chế độ ăn không có muối rất đơn giản, và nhiều chế độ ăn kiêng giúp bạn có thể chọn lựa chọn phù hợp. Khi kết thúc chế độ ăn kiêng, điều quan trọng là phải cắt giảm các thực phẩm béo, tinh bột và tinh bột. Lối thoát đúng là chìa khóa để duy trì kết quả trong nhiều tháng.
Nhận xét: Tập Ngày đầu tiên thật khó khăn, và sau đó, nó như thể đó là một ...
Đó là một thực tế. Đặc biệt là đối với những người béo hoặc béo rõ rệt. Tại Viện Dinh dưỡng của Viện Hàn lâm Khoa học Nga vào cuối những năm 80, tôi đã điều trị bệnh béo phì bằng chế độ ăn không có muối. Giảm cân trung bình 10% theo trọng lượng. Và hầu hết trong số đó - trong 2 tuần đầu tiên.
Anna, https://onadiet.ru/bessolevaya-dieta-dlya-poxudeniya-menu
Chế độ ăn không có muối rất phù hợp với cơ thể tôi. Ngày đầu tiên thật khó khăn, và sau đó là trên ngón tay cái. Trong 14 ngày, cân nặng đã giảm tới 8-10 kg. Và sau đó không gõ. Sau khi ăn kiêng tôi ăn bình thường và cố gắng không thêm muối. Tôi uống nhiều nước và cố gắng ăn đến 19:00. Một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giảm cân. Điều chính là ý chí và không nhượng bộ đối với chính mình. Chúc mọi người may mắn!
Alena, http://www.woman.ru/health/diets/article/79676/
Không phải là chế độ ăn kiêng dễ nhất, nhưng khá hiệu quả. Tôi ngồi không muối, tôi đã giảm được 8 kg không thể cứu vãn, trong hai tuần. Tôi đã đi vào chế độ ăn kiêng như sau:
Trong vòng một tuần trước khi ăn kiêng, tôi đã cố gắng giảm lượng muối đến mức tối đa, sắp xếp một ngày dỡ hàng ngắn trong 3 ngày. Những ngày đầu không quen. Một tuần sau, kết quả đánh tôi - trừ 5 kg và không thờ ơ, quyết định vào tuần thứ hai. Từ 2 tuần, thái độ với muối vẫn như cũ, sử dụng một số mẹo, bắt đầu thêm nước tương, nó trở nên khoan dung hơn nhiều. Tôi đã bỏ chế độ ăn không có muối khá đơn giản, dần dần trả lại muối cho chế độ ăn, nhưng không phải với số lượng trước đó.
Sau 1 tháng tôi đã lên bàn cân - cộng thêm 1. Kết quả của công việc ít vận động văn phòng.Marinka, http://po-zhenski.ru/diety/bessolevaya-dieta-5-effekunchnyx-variantov