Makale içeriği
Doğal sağlıklı yağ, deniz balıklarının karaciğerinden elde edilir. Endüstride üç tip üretilmektedir:
- beyaz - dahili kullanım için uygun;
- sarı - sadece harici olarak kullanılır;
- kahverengi - teknik kullanım için.
Beyaz, rafine bitkisel yağa benzer renk ve dokuya benzer açık sarı şeffaf bir maddedir. Ürün, sıvı formda ve jelatin kapsüller halinde temin edilebilir. Kapsüllenmiş versiyonu biraz daha pahalıdır, ancak vitamin takviyesinin kendine özgü aromasını ve tadını nötralize eder.
Kimyasal bileşimi
Balık yağının faydası nedir, neden tavsiye edilir ve ne etkiler? Balık yağını oluşturan değerli bileşenler, vücuttaki metabolik işlemlerin çoğunu düzenler, verimi arttırır ve bağışıklığı güçlendirir.
- Çoklu doymamış asitlerin kompleksi Omega-3, Omega-6. Vücut tarafından üretilmeyen en önemli unsurlar kendi başınadır. Kalp kası ve damar duvarlarının güçlenmesine katkıda bulunur, tromboz ve ateroskleroz gelişimini önler, kan basıncını normalleştirir ve beyni uyarır, eski yağ rezervlerinin bozulmasına katkıda bulunur.
- Oleik asit (Omega-9). Kalp hastalıklarını önler, kolesterol oluşumunu önler ve kandaki trigliserit seviyesini% 35 azaltır, antienflamatuar özelliklere sahiptir, soğuk algınlığını önler, hücreleri kanserli tümörlerin oluşumundan korur.
- Palmitik asit. Anne sütünün ana maddesi olan bu bileşen, çocuğun vücudunun düzgün gelişimi için önemlidir. Normal kalsiyum emilimini arttırır, sindirim sistemini normalleştirir.
- A vitamini (retinol). Bir kişinin uygun gelişiminden ve üreme işlevinden sorumludur. Vizyon, cildin durumu, saç, tırnak, vücudun mukoza zarlarını iyileştirir, bağışıklığı destekler.
- D vitamini. Fosfor ve kalsiyumun vücut tarafından iyi emilimini teşvik eder, dişleri ve kemik dokusunu güçlendirir, sinir sisteminin çalışmasını iyileştirir. Osteoporoz ve çocukluk raşitizm gelişimini önler.
Ürün az miktarda kediotu, stearik, asetik asit ve ayrıca iyot, çinko, fosfor, kükürt, demir, magnezyum, brom içerir. Bu bileşenlerin içeriği küçüktür, bu nedenle pratikte terapötik bir etkisi yoktur. Tüm bileşenlerin yüzdesi aşağıdaki tabloda sunulmaktadır.
Tablo - Balık yağındaki yağ asitlerinin ve diğer bileşenlerin içeriği
bileşen | İçerik Yüzdesi (%) |
---|---|
oleik | 70 |
palmitik | 25 |
Omega 6 (Linoleik, araşidonik) | 2 |
2-3 | |
Omega 3 (Eicosapentaenoic, docosahxaenoic) | 6-10 |
10-15 | |
stearik | 1-2 |
Asetik, kediotu, yağlı, kaprik | 0,3-0,6 |
İyot, brom, kükürt, fosfor | 0,02-0,04 |
Balık yağı: sağlık yararları ve zararları
Balık yağı kapsüller içinde içmek iyi midir, yoksa zararlı olabilir mi? Ürünün doğru dozu çocukları ve yetişkinleri iyileştirebilir, ancak bazı hastalıkların varlığında ilacın kullanımı kesinlikle yasaktır. Vücuda zarar vermemek için, kullanmadan önce bir doktora danışmanız ve diyeti ayarlamanız gerekir.
İyileştirici özellikleri
Kompozisyonda sağlıklı yağların bulunması nedeniyle, balık yağının iyileştirici özellikleri hafife alınamaz. Bununla birlikte, kullanımı hastalıkların tedavisinden ziyade önlenmesi için daha uygundur. Ürün onkoloji, diabetes mellitus, kardiyovasküler sistem hastalıkları, kaslar, böbrekler, yüksek kolesterol gibi ciddi sağlık sorunlarını önleyebilir - bu balık yağı için yararlıdır. Aynı zamanda:
- vücuttaki A, D, E vitaminlerinin eksikliği;
- göz hastalıklarının tedavisi;
- kuru mukozalar;
- ciltte hasar;
- tırnak ve saç kırılganlığı;
- bozulmuş hafıza ve zihinsel bozukluklar;
- kadın hastalıkları ve ürolojik hastalıklar;
- bağışıklık sistemini güçlendirmek.
Olumlu etkisi
Balık yağı incelemeleri, omega-3 yağ asitleri, ürünün beynin öğrenme yeteneğini, görsel hafızasını ve analitik yeteneklerini geliştirdiğini göstermektedir. İlk başta kimler faydalı olabilir?
- Zayıflamak Balık yağı, metabolizma süreçlerini iyileştirerek doymuş yağları yakarak kilo kaybını arttırır. Vücuttaki insülin seviyesini düzenleyerek, ürün depolanmış yağı enerjiye dönüştürür.
- Hamile. Hamilelik sırasında ve emzirirken, sadece doktorun yönlendirdiği bazı durumlarda kabul edilebilir. Ancak, planlama döneminde kullanımı çok arzu edilir - gebe kalmak için, bekleyen annenin vücudu yararlı elementlerle doyurulmalıdır.
- Sporcular. Yararlı yağ asitlerinin kullanılması, yoğun eğitimden sonra kasları daha hızlı oluşturmaya ve kaybedilen kaynakları doldurmaya yardımcı olan kas hücrelerinde protein sentezini hızlandırmaya yardımcı olur.
- Çocuklara. Ürünün kullanımı, sağlıklı fiziksel büyümeyi, çocuğun zihinsel ve zihinsel gelişimini teşvik eder, hafızayı ve konsantrasyonu arttırır, ince motor becerilerinin geliştirilmesine yardımcı olur.
kontrendikasyonlar
Balık yağının avantajları ve dezavantajları vardır. Bazı durumlarda, bu gıda takviyesi iyiden daha fazla zarar verebilir. Aşağıdaki hastalıkları olan kişiler tarafından kullanılamaz:
- D vitamini ve kalsiyum fazlası;
- idrar yolu ve safra yolları hastalıkları;
- tüberküloz ve zatürre;
- böbrek ve karaciğer yetmezliği;
- bağırsak ve mide hastalıkları;
- tiroid hastalığı;
- bireysel hoşgörüsüzlük.
Kullanım önerileri
Bir vitamin takviyesi almak için en iyi zaman sonbaharın ortasından ilkbahar sonuna kadardır. Bu süre zarfında, vücudun özellikle ek besinlere ihtiyacı vardır. Kapsül formunda çocuğun ürünü üç yıldan vermesine izin verilir.Çocuklar için balık yağı kullanımı ve dozu endikasyonları sadece çocuk doktoru tarafından belirlenir. Eki alırken, aşağıdaki dört tavsiyeye dikkat edin.
- Ne zaman alınır? Bol miktarda su içerek, yemekten hemen sonra veya hemen sonra yapılması tavsiye edilir. Aç karnına ilacı almamalısınız - bu yeme bozukluğuna neden olabilir.
- Tek doz. Bir veya iki kapsüldür, uygulama sıklığı kapsül içindeki maddenin içeriğine bağlı olarak günde iki ila üç defadır. Dozaj ve uygulama üreticiye göre değişebilir.
- Minimum kabul süresi. Kurs dört haftadır, dersler arasındaki süre yaklaşık iki aydır. Süre doktor tarafından belirlenmelidir.
- Vitaminlerle kombinasyon. Aşırı dozdan kaçınmak için ürünün A ve D vitaminlerini içeren vitamin kompleksleri ile birlikte alınması önerilmez.
Kaliteli bir ürün nasıl seçilir
Kaliteli bir üründe yüksek derecede işleme ve saflaştırma bulunur ve maliyeti yüksektir. Uyuşturucuyu doğrulanmamış İnternet kaynaklarından satın alırken risk almak değil, uzman eczanelerden mal satın almak daha iyidir. Eczacılar, seçim yaparken nelere dikkat etmeleri konusunda altı ipucu verir.
- Kalite sertifikasının varlığı. Belge, ham maddeyi - ürünün elde edildiği deniz balıklarının tipini belirtmelidir.
- Menşei ülkesi. İncelemelere göre, ürünleri dünya pazarının yaklaşık% 80'ini dolduran Norveçli üreticilere tercih etmek daha iyidir. Rusya Federasyonu'nun belirli bölgelerinde üretilen balık yağı seçimine de odaklanabilirsiniz. Murmansk ve Arkhangelsk'teki balık fabrikalarının ürünleri en popüler olarak kabul edilir.
- Üretim tarihi. Ambalajda belirtilen ürünün raf ömrü iki yıldan fazla olmamalıdır. Bu süreden sonra balık yağı yararlı özelliklerini kaybeder ve kullanım süresi dolmuş bir ürün sağlığa zararlı olabilir.
- Kompozisyon. Etikette "tıbbi" olarak işaretlenmiş, ancak "veteriner", "yiyecek" veya başka bir şey yazılmamalıdır. Bileşimdeki yağ asitlerinin varlığı en az% 15'tir.
- Paketleme. Sıvı veya kapsüllenmiş yağ, çoğunlukla koyu camdan yapılmış, sıkıca kapalı bir kapta olmalıdır. Oksijen ve parlak ışığın penetrasyonu yağ asitlerini olumsuz etkiler ve ürünün bozulmasına neden olur. Büyük kaplardan kaçınılması önerilir - içlerinde ilaç hızlı bir şekilde sertleşebilir.
- Ev kontrolü. Evde, kapsülü delebilir ve içindekilerin tadına bakabilirsiniz - acı olmamalı veya hoş olmayan bir kokusu olmamalıdır. Ürünü doğrudan güneş ışığı almayan bir buzdolabında veya serin bir yerde saklamanız önerilir.
Alternatif var mı
Hangi soru daha iyi - keten tohumu yağı veya balık yağı tüketiciler arasında tartışmalara neden oluyor. Her iki ürün de faydalı omega-3 asitleri içerir. Keten yağı, sadece alfa-linolenik asit bakımından zengindir ve balık yağı, her biri geniş bir moleküler bileşene sahip olan bu grubun dokosaheksaenoik ve eikosapentaenoik asitleri bakımından zengindir. Bir kişinin Omega-3 grubunun yararlı etki özelliğini kazanması için, vücut içindeki alfa-linolenik asidin balık yağında bulunan iki aside dönüştürülmesi gerekir.
Daha önce, omega-3 asitlerinden hangisinin vücudun aldığı önemli olmadığı, çünkü diğerlerinden ihtiyaç duyduğu birini bağımsız olarak sentezlediği varsayılmıştır. Bununla birlikte, son zamanlarda yapılan çalışmalar, bir çoklu doymamış asidin diğerine dönüşümünün asgari fayda ile çok düşük olduğunu göstermiştir.Bu, kadınlar, erkekler ve keten tohumu yağı olan çocuklar için balık yağının faydalı özelliklerini değiştirmenin mümkün olmadığı anlamına gelir. Doğal bir balık ürününün bileşenleri, bitki bazlı asitlerden çok daha faydalıdır.
Yorumlar: “Saç ve tırnaklar daha sağlıklı hale geldi”
Balık yağının gerçek yararlarını çok takdir ediyorum. Şimdi her kış alıyorum. Daha az hastalandı, uyku düzeldi ve daha az tahriş oldu. Ayrıca balık yağı güzelliğime katkıda bulunuyor. Saçlar daha parlak ve güçlü hale geldi, cilt rengi düzeldi, cilt soyulması kayboldu, daha elastik hale geldi. Doğru, eczanelerde şimdi balık yağı kapsülleri ucuz değil, bu yüzden çevrimiçi sipariş etmek gerçekten daha ucuz.
Alisa Romanova, http://www.colady.ru/rybij-zhir-pokazaniya-i-protivopokazaniya-komu-i-dlya-chego-nuzhen-rybij-zhir.html
Balık yağı almıyorum, çünkü hipotiroidizm var, yapamam. Ama çocuğa periyodik olarak veriyorum. Kullanımı sayesinde oğlum soğuk mevsimde daha az hastalanır.
Lyudmila, http://budu-zdorov.net/produkty-i-zdorovje/poleznye-produkty/kak-prinimat-rybij-zhir-polza-i-vred.html
Bebeğimin bebeklik döneminde çok kuru soluk bir teni vardı ve doktorlar çocuğa balık yağı vermeyi tavsiye etti. Bir süre sonra, görüntü düzeldi ve cilt durumu değişti, normale döndü.
Marina, http://myadvices.ru/rybij-zhir-dlya-detej/
Balık yağındaki vitaminler ve yağlar vücudumuz için gerçekten değerlidir. Biz bir aile olarak kapsüller halinde balık yağı alıyoruz ve kısa aralarla kurslarda içiyoruz. İlk defa, çocuğun alerjisi olduğunda diyetinize balık yağı kapsülleri sokuldu ve durumu bronşiyal astımın eşiğindeydi. Daha sonra doktor bize omega-3'ü alerjik reaksiyonlar için ek bir tedavi olarak reçete etti ve derhal gelişmeler olduğunu fark ettik - alevlenmeler gittikçe azaldı. Ondan sonra, bütün aile ile balık yağı içmeye karar verdiler.
Angelina, https://mixfacts.ru/articles/%D0%BA%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%B2%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0% % BC% D0% B8% D0% BD-% D0% B2-% D1% 80% D1% 8B% D0% B1% D1% 8C% D0% B5% D0% BC-% D0% B6% D0% B8% D1 % 80% D0% B5
Balık yağı ile kilo verme hakkında bir makale buldum. 2 ay boyunca her gün almaya başladım ve kısa sürede gerçek sonucu hissettim !!! Yan ve karın önemli ölçüde azaldı, ayrıca saç ve tırnaklar daha sağlıklı hale geldi. Aynı zamanda yaşam tarzımı değiştirmedim, sadece geceleri daha az tatlı yememeye çalıştım. Bana yardımcı oldu, şimdi periyodik olarak bir kavanoz içerim, sonra ara veririm. Kendimi normal hissediyorum ve en önemlisi - figür değişti!
Tatiana http://safeyourhealth.ru/ryibiy-zhir-v-kapsulah-otzyivyi/