Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- soba,
- kapaklı tava,
- çırpma teli
- bir kase
- kesme tahtası
- Bıçak
Maddeler
- Taze domates - 2-3 adet.
- Tavuk yumurtası - 6 adet.
- Dolmalık biber - 2 adet.
- Soğan - 2-3 adet.
- Tat vermek için tuz
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
Pişirme adım
Kızarmış domates ve yumurta ile lezzetli ve hızlı bir kahvaltı yapabilirsiniz. İşte bir Türk yemeğinin fotoğrafını içeren adım adım tarif:
- Bütün sebzeleri akan su altında iyice yıkarım ve havluyla kurularım. Soğanı soyup ince doğrayın.
- Dolmalık biberleri tohumlardan arındırır ve ince halkalara ya da yarı halkalara ayırırız.
- Domateslerde çekirdeği çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. İstenirse, kaynar suya önceden serpebilir ve cildi çıkarabilirsiniz.
- Yumurtaları bir kaseye bölün ve çırpma teli ile çırpın.
- Tavayı ateşe verdik, bitkisel yağı dökünüz.
- Her şeyden önce, soğanları ısıtılmış bir tavaya koyun. Tuzla biraz kızart. Soğan üzerine biber ekleyin, karıştırın. 5 dakika kızartın.
- Tavaya domates ekleyin ve karıştırın.
- Sebzeleri örtün ve yumuşayana kadar pişirin. Toplamda, yaklaşık 20 dakika sürer.
- Bundan sonra, yumurta kütlesini tavaya dökün, eşit şekilde dağıtın ve tüm sebzeleri dökün. Tat vermek için tuz ve karabiber.
- Daha iyi yumurta nüfuzu için sebze tabakalarını bir kaşıkla yayın. Örtün ve yumuşayana kadar 5-8 dakika daha pişirin. Bitmiş omleti domates ve biberle tabağa koyun ve servis yapın.
Video tarifi
Türkçe olarak kızarmış domatesli yumurta pişirmek için video tarifi izlemenizi öneririz. Videonun yazarı, pişirme sürecinin tüm aşamalarını anlatır ve gösterir. Ayrıca bitmiş yemeğin görünümünü takdir edebilirsiniz.
Sevgili okuyucular, sahanda yumurta veya sahanda yumurta sever misiniz? Bir fotoğraf ile adım adım tarifine göre kızarmış domatesli yumurta pişirmek için teklif ediyoruz. Bu tarifte ne değiştirmek istersiniz? Sizce hangi baharatlar ve otlar bu yemek için uygun? Görüş, öneri ve yorumlarınızı yazın.