Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:Karıştırma kabı, kaşık, rende, blender, servis camı.
Maddeler
Dondurulmuş yaban mersini | 100 g |
Dondurulmuş muz | 1 adet |
süt | 100 ml |
Doğal yoğurt | 150 ml |
yulaf gevreği | 3 yemek kaşığı. l. |
Limon kabuğu rendesi | Sp çay kaşığı |
Pişirme adım
- Daha önce çözülmüş olan karıştırma kabına 100 g yaban mersini dökün. Meyveler hem dondurulmuş hem de taze olabilir.
- 100 ml süt ve 150 ml doğal yoğurt ile yaban mersini dökün. Hem inek sütünü hem de bitkisel sütü kullanabilirsiniz. Örneğin, yulaf veya soya. Daha fazla sıvı tutarlılık istiyorsanız, her 50 ml'de daha fazla süt ekleyebilirsiniz.
- Toplam kapasitede, daha önce 4 parçaya bölünmüş donmuş bir muz da eklemeniz gerekir. Taze muz da ekleyebilirsiniz, ancak çırparken donmuş bir muz daha “yumuşak” bir doku ve narin bir doku verir. Ayrıca tarife biraz şeker veya bal ekleyebilirsiniz.
- Üç tane ince rende limon kabuğu rendesi üzerinde. Sadece sp çay kaşığı lazım. lezzet, ama bir narenciye notu ve hoş bir taze aroma verecektir. Bir kaptaki tüm malzemelere ekleyin ve karıştırın. Baharatlı bir aroma istiyorsanız, o zaman tatmak için başka baharatlar ekleyebilirsiniz. Ayrıca tarife fındık, fındık veya badem ekleyebilirsiniz.
- Sonra, 3 yemek kaşığı dökün. l. yulaf gevreği. Az miktarda kaynar su ile yulaf ezmesini önceden demleyebilirsiniz. Ya da gerçekten beğenmediyseniz, yüzünüze yulaf ezmesi eklemeyin. Yulaf ezmesi olmadan tat daha dut olacak.
- Bir sonraki adım, bütün malzemeleri ortalama bir blender gücünde 2-3 dakika boyunca yenmektir. Tutarlılık kalın ve hassas olmalıdır.
- İçeceğe servis yaparken, çeşitli meyveler ve nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
Video tarifi
Videoyu kullanarak meyve yüzlü tarifini de tanıyabilirsiniz. İçeceğin hazırlanmasının ve servis edilmesinin her adımını detaylı olarak açıklayacaktır.