Lezzetli çay - kokulu bir içecek için bir tarif her zaman sizi neşelendirir

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:

• 1.2 litre kapasiteli kapaklı porselen çaydanlık;
• 1 litre kapasiteli çaydanlık;
• 5 cm çapında bir zincire çay "top" demlemek için elek;
• mutfak bıçağı;
• kesme tahtası

Maddeler

Pişirme adım

Tarifine göre çay, hafifçe belirgin bir zencefil kökü sıkıntısı çeken hassas bir aroma ve hassas bir tada sahiptir. Soğuk havalarda, soğuk algınlığı önlemeye yardımcı olur, vücudu seslendirir.

Yeşil çay yaprakları yapmak

1. 1.2 litre porselen demlik içine kaynar su (200 mi) dökün.
   
2. Demliği bir kapakla örtün. 3 dakika bekleyin, suyu boşaltın.
   
3. Yeşil yaprak çay (10 g) top tür çay demlemek için bir süzgeç içine dökün, süzgeci kapatın. Çay süzgecini sıcak bir demlik içine batırın. 80 ° C'de 500 ml taze kaynamış su ekleyin
   
4. 10-15 dakika demleyin. Çay süzgecini çaydanlıktan çıkarın.

Lezzet hazırlama

1. Küçük bir limonu yıkayın, kaynar su ile haşlayın. Yaklaşık 4-5 mm kalınlığında ince dilimler halinde kesin. ve 1 litrelik bir demlik koymak
   
2. 4-5 daire (yaklaşık 30 gram) bir demlik koyun. Karışımı suyla 90-95 ° C sıcaklıkta doldurun
   
3. Önceden yıkanmış kuru üzümleri (50 g) dökün, kuru bir nane yaprağı (5 g) ekleyin. Zencefil kökü yıkayın (parça 2-3 cm uzunluğunda). Kökünü ince dilimler halinde kesin (yaklaşık 2 mm kalınlığında). Kıyılmış zencefil kökü bir demlik içine daldırın.
   
4. Kapak, 15 dakika pişirin. Başka bir 5-6 dakika çay demleyin. Şekil değiştirme.

Çay yapmak

• Aromatik kısmı yeşil çay demlenmesi ile demliklere ekleyin.
• Karıştırınız.
• Doğal arı balı (40 ml) ekleyin. İdeal olarak, kokulu akasya, çiçek Mayıs canım.
• Bal tamamen çözülene kadar karıştırın.

Biliyor musun Lezzetli bir çay hazırlamak için minimum miktarda mineral tuz içeren yumuşak su kullanın. En iyi çözüm arıtılmış veya şişelenmiş sudur. Demlemek için sadece bir kez kaynamış su uygundur. İki kez kaynar suya izin verilmez. Bu tarif kullanılarak hazırlanan çay sıcak veya soğuk olabilir. İsterseniz şeker ekleyin.

Video tarifi

Hayal gücüyle çay yapmak, çeşitli lezzet kombinasyonlarını seçmek, videoda göreceksiniz:

Lezzetli çay tarifine dayanarak, vanilya, karanfil, kakule, tütsü, kuru kayısı, kuru muz, taze kokulu meyveler, aromatik bitkilerin yaprakları ve diğer bileşenleri ekleyerek kendi çay karışımlarınızı oluşturabilirsiniz.

İçtenlikle, makalede verilen lezzetli çay tarifinin orijinal çay kompozisyonları yaratmada size ilham vermesini umuyoruz.

Diğer içecek tarifleri