Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- soba veya ocak
- derin tava
- bıçak
- kesme tahtası
- ürünler için tabaklar / kaseler,
- karıştırma kürek
- bankalar,
- dikiş için anahtar.
Maddeler
- İncir - 1 kg
- Limon - 1 adet.
- Şeker - 1 kg
Pişirme adım
Gerekli tüm ürünleri satın aldıktan sonra pişirmeye başlayın. Prosedür aşağıdaki prosedürü içerir:
- Tencereyi ateşe verin. İçine 200 ml su dökün ve 1 kg şeker dökün. Bütün şekeri eritip şurup haline getirin.
- Bitmiş karışıma 1 kg incir ve 1 adet soyulmuş ve küp küp limon ekleyin.
- Kompozisyonu kaynatın ve ocağı kapatın. Sıkışmayı tamamen soğumaya bırakın, tekrar kaynatın.
- Sterilize kavanozlara sıcak reçel dökün ve metal kapakları ile rulo. Kutuları ters çevirin ve battaniyeyle örtün. Tam soğutma için bekleyin, depolama için karanlık bir yere gönderin.
Video tarifi
Kendinizi bitmiş muamelenin tadını çeşitlendirme hedefini belirledikten sonra, önerilen videolara dikkat edin. Onlarda deneyimli şefler, incirden reçel yapmanın inceliklerini paylaşır ve değerli önerilerde bulunur.
İncir reçeli ve limon için ne kullanıyorsanız kullanın, yorumlarınızı bıraktığınızdan emin olun. Her bir yorumunuz acemi aşçılar için faydalı olacaktır. Ayrıca yorumlarda kalifiye ustalarla fikir paylaşabilirsiniz.