Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir ocak veya ocak;
- ürünler için tabaklar / kaseler;
- bir bıçak;
- kesme tahtası;
- bankalar;
- iplik kutuları için anahtar.
Maddeler
- Ayva - 3 kg
- Şeker - 3 kg
Pişirme adım
- 3 kg ayva soyun ve akan su altında iyice durulayın. Her elmayı 4 parçaya bölün ve çekirdeği çıkarın. Sonra, her şeyi dilimler halinde kesin.
- Reçel kaynamış bir kabın üzerine, üzerine 3 kg işlenmiş ayva dökün, 3 kg şeker dökün. Her şeyi 16 saatte ısrar edecek şekilde bırakın.
- Son kullanma tarihinden sonra her şeyi karıştırın ve ateşe verin. Pişene kadar pişirin. Yaklaşık 75 dakika boyunca birlikte pişirilir.
- Kavanozları sterilize edin, reçelleri içlerine yerleştirin ve çevirin. Sonuç olarak, mevcut malzemeler için 6 kavanoz reçel almalısınız.
Video tarifi
Reçelin tadını çeşitlendirmek için, ustaların tavsiyelerini ihmal etmemenizi öneririz. Daha sonra, profesyonellerin güzellik hazırlamanın karmaşıklığını paylaştığı video materyalleri sunuyoruz.