Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- fırın;
- bir kızartma tavası;
- kürek;
- bir bıçak;
- tahta;
- rendesi.
Maddeler
- Udon erişte - 200-300 g
- Bulgar biber - 1-2 adet.
- Pırasa - 1 adet.
- Chives - 1 demet
- Havuç - 1 adet.
- Domuz eti - 300 g
- Fasulye - 80 g
- Chim-chim benzin istasyonu - 1 paket
Pişirme adım
- Udon erişte kaynar suda 5-6 dakika pişirin.
- Erişte bir kevgir içine atın.
- Biberleri şeritler halinde kesin. Pırasa yarım halkalar halinde kesin.
- Yeşil soğanları büyük şeritler halinde doğrayın.
- Havuçları şeritler halinde kesin.
- Domuz eti şeritler halinde kesin.
- Bitkisel yağda, domuz eti bir tavada kızartın.
- Domuz eti hazır olduğunda, havuç, biber, pırasa ve dondurulmamış fasulye ekleyin.
- En sonunda yeşil soğan ekleyin. Gerekirse pansuman, yeşil soğan, tuz ekleyin. Karıştırınız.
- Haşlanmış erişte ekleyin ve karıştırın. Bitti!
Pişirme çeşitleri
Aşağıdaki tüm bilgileri alıştırdığınızda bu tarifi kolayca ve hızlı bir şekilde tekrarlayabilirsiniz. Bu tarif, misafirleriniz veya sevdiklerinizin onları memnun etmesi için tekrar edilebilir. Udon, Japon mutfağını sevenler için doyurucu ve lezzetli bir yemek. Eğer aniden belli içerikleri sevmiyorsanız, bu tarifi deneyebilir ve değiştirebilirsiniz.
İsteğinize ve zevkinize göre dilediğiniz ürünü ekleyebilirsiniz. Soğan seviyorsanız - tarifte olanın yerine ekleyin. Havuç sevmiyorum - sadece eklemeyin. İsterseniz, istediğiniz şekilde mantar veya brokoli ekleyebilirsiniz. Baharatlar arasında, karabiber dışında hiçbir şey kullanmamak daha iyidir - bu yüzden lezzet daha doygun olacaktır. Bu tarife göre udon yapmaya çalışın - ne kadar basit ve hızlı olduğuna şaşıracaksınız!
Video tarifi
Domuz eti ve sebzelerle udon pişirmeyi öğrenmek için bu videoyu izleyin. Videonun yazarı, basit bir tarif paylaşacak, böylece herhangi bir sorun olmadan tekrarlayabilirsiniz. Güzel bir manzara var!