Redmond Yavaş Tencerede Süzme Peynirli Güveç: 3 Tarif ve 6 Yemek Sırları

Redmond yavaş tencerede süzme peynirli güveç nasıl yapılır? Preparatın özel teknolojik koşulları nedeniyle, yemeğin faydalı özellikleri korunur ve ayrıca çocukların ve hafif beslenmeler için de uygundur. İstenirse, güveç tarifte yumurtalar hariç şekeri tatlı meyvelerle ve vejeteryan yerine diyetle yapılabilir.

“Tatlı”, “Multipovar” modlarını kullanarak (sıcaklığı 180-200 ̊ С olarak), “Çorba” olarak ayarlayarak Redmond multicooker'de tatlıyı pişirebilirsiniz.

Multicooker Kullanmanın 6 İpuçları

1. Yapışmaz kaplamayı koruyun. Hazırlık sürecinde silikon kaşık kullanmak ve kabı, aşındırıcı temizleyiciler kullanmadan sadece yumuşak bir süngerle yıkamak daha iyidir. Aksi takdirde, bulaşıklar yanacak ve üniteden kötü şekilde uzaklaştırılacaktır.
2. “Pişirme” modu fırına bir alternatiftir. Onun yardımıyla sadece un ürünlerini (turtalar, güveçler, kekler, ekmekler) değil aynı zamanda kızartılmış sebzeleri, balıkları, etleri de pişirmek mümkün (kapak açık olmalı).
3. Çanağı doğru şekilde çıkarın. Güveçin parçalanmasını önlemek için soğumaya bırakın. Bir tabak veya buhar kabı alın ve kaseyi ters çevirerek tatlıyı üzerine dikkatlice vurun.
4. Yağı atın. Çok pişiricinin avantajı, kasenin yağlanması gerekmemesidir. Yapışmaz kaplama, bir diyet tabağı pişirmenizi sağlar.
5. Pişiriciyi hacminin üçte ikisinden fazla doldurmayın.kabın yükselmesine izin vermek için. Bununla birlikte, güveçin yüksek olmasını sağlamak için, kasenin hacminin en az yarısını doldurun.

Pişirme sırasında kapağı açmayın. Aksi takdirde, yemek düşecek. Ocak kapağı açıkken, "Kızartma" modunda pişirmek daha iyidir.

Redmond multicooker için güveç için klasik tarifler

İrmik ile

İrmik ve kuru üzümlü süzme peynir havası güveç - Redmond multicooker'de yemek pişirmek için ideal, yoğun ve aynı zamanda hassas bir yemek. Mutfak ünitesinden gelen tatlılar diyetle sonuçlanır ve çocukların yanı sıra mide hastalıkları olan insanların beslenmesi için de uygundur. Tarifte irmik un ile yer değiştirmek yasaktır. Hamuru, yavaş pişirilmiş bir ocakta silikon bir spatula ile kase kapağına zarar vermeyecek şekilde hizalamak daha iyidir.

İhtiyacınız olacak:

• şeker - 100 g;
• yumurta - 2 adet;
• irmik - 40 g;
• ekşi krema - 50 gr;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
• tuz - 0.5 çay kaşığı;
• vanilya şekeri - bir çanta;
• kuru üzüm - 100 gr.

Lor Pişirme

1. Şekerli yumurta çırpın.
2. Elde edilen kitle, ekşi krema, kabartma tozu, tuz, irmik, vanilya şekeri ve kuru üzümleri süzme peynir ile karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın.
3. Hamuru yağlama makinesinin kapasitesine koyun.
4. “Pişirme” programını ayarladıktan sonra, yemeği 45 dakika pişirin.

Süzme peynirli güveç, kuru üzüm ve irmik içeren bir Redmond M110 veya Redmond 4506 multicooker düdüklü tencerede pişirilebilir. Pişirme basıncı valfı açık olmalıdır. Bu durumda, “Pişirme” veya “Çorba” programlarını kullanarak yemeğin aynı miktarda hazırlanması önerilir. Güveçte kuru üzüm, beyaz, etli, çekirdeksiz kullanılması tavsiye edilir. Kuru alınırsa, bir saat için çeyrek saat sıcak çay içerisine batırılmalıdır.

Anaokulunda olduğu gibi

Anaokulunda olduğu gibi süzme peynirli güveç, yavaş pişirilmiş bir tavada narin ve lezzetli olacak.Önerilen malzemelere dayanarak, tatlı azalır, böylece yemeğin iyi yükselmesi için sayılarını 2-3 kat artırmanız gerekir. Güveçte yanmayı önlemek için, hamura yumurta ilave etmek iyidir, ancak her 100 g ürün için birden fazla ürün vermeyin.

İhtiyacınız olacak:

• yumurta - 2 adet;
• süzme peynir - 250 g;
• irmik - 30 g;
• şeker - 40 g;
• soda - çeyrek çay kaşığı;
• tuz tutam;
• yağ - 20 g.

hazırlık

1. Yumurtaları köpürene kadar çırpın.
2. Sıvıya şeker, soda, tuz ekleyin. Karıştırınız.
3. Süzme peynir irmik ile karıştırılır. Elde edilen kütleyi yumurta karışımıyla birleştirin.
4. Hamuru yağlanmış bir kaba koyun.
5. Fırınlama programında 20 dakika pişirin.

Redmond yavaş pişiricideki süzme peynirli güveç tarifi çok tatlı değildir - tatlı dişler için yemeğin yoğunlaştırılmış süt veya reçelle tatlandırılması daha iyidir. Tatlıyı daha yumuşak hale getirmek için, biraz ekşi krema (1 çorba kaşığı kadar L.) Hamura eklenebilir, tadı için yemeğe limon kabuğu, kuru üzüm veya vanilya ekleyin.

Jöle ve şeftali ile lor güveç

Redmond 4502 multicooker'deki peynir peyniri güveci tarifinin hazırlanması kolay, güzel servis ve mükemmel tadı nedeniyle şenlikli bir masa için iyidir. Yemeğin tamamen vejetaryen mutfağına uyarlanmıştır.

İhtiyacınız olacak:

• irmik - 50 g;
• süzme peynir - yarım kilogram;
• ekşi krema - 20 gr;
• şeker - 100 g;
• jöle için karıştırın - 1 poşet;
• şeftali - 2 adet;
• kuru üzüm - 100 g;
• Tadı vanilyalı.

hazırlık

1. Süzme peynir, kuru üzüm, şeker, irmik, vanilya karıştırın.
2. Kütleyi multicookerin kasesine koyun. Üstüne ekşi krema ile yağlayın.
3. Fırıncılık programında bir saat kadar pişirin.
4. Bitmiş yemeği soğutun. Yüzeyde doğranmış şeftali yatıyordu.
5. Torbadan gelen talimatlara göre jöle yapın.
6. Meydana gelen sosun içine meyve dökün. Çanağı 2 saat boyunca buzdolabına koyun.

Jöle hazırlamak, bitki bileşenlerinin (agar-agar, carrageenan) ve jelatinin bir karışımı bazında hazırlanması daha iyidir - son jöle fazlalığı ile, belirgin bir etli tadı olacaktır.

Artık Redmond multicooker'de süzme peynirli güveç pişirmeyi biliyorsunuz. Yeni başlayanlar, klasik tarifler kullanmaya teşvik edilir, daha sonra bunları kendi birimlerine adapte ederler, toplayıcılarla deneme yaparlar. Tatlıya meyve, fındık ve hatta peynir eklenebilir, her durumda yavaş pişirici sağlıklı ve güzel bir yemek hazırlamak için yardımcı olacaktır.

Diğer güveç tarifleri