Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- tatlı plastik bardaklar,
- fırça,
- malzemeler için plakalar
- kesme tahtası
- Bıçak
Maddeler
- Bisküvi - 4 adet.
- Çilek - 200 g
- Tatlı Kiraz - 50 g
- Renkli şeker - 10 g
- Renkli Hindistan Cevizi - 20 gr
- Dekor jeli - 55 g
- Kandurin - 30 g
- Çikolatalı krema - 150 g
- Yoğurt kreması - 200 g
- Krema üzerine krema - 400 g
- Ceviz - 100 gr
- Yoğunlaştırılmış süt + su - 1/2 yığını.
- Çilek Reçeli - 150 g
Pişirme adım
- İlk önce bardakları hazırlaman gerekiyor. Plastik bir bardak, 55 gram dekor jeli alıyoruz ve bir fırçayla camın kenarlarını yaklaşık 1 santimetre yüksekliğinde tutuyoruz. Böylelikle 3 bardak daha boyarız, toplam 4 bardak elde edilir.
- Renkli şeker veya hindistancevizi jeli dunk ile gözlük. Yiyecek boyaması ile önceden boyanabilir veya beyaz bırakılabilir.
- Bir bardak, kremaya 60 gram krema alın ve krema ¼ cam ile doldurun.
- Daha sonra, yaklaşık 60 gram bisküvi alın, parmaklarınızla parçalara ayırın ve krema üzerine koyun, bir başka filling bardak doldurun.
- Ayrı bir bardakta, yoğunlaştırılmış sütü seyreltiriz, gözdeki suyu temizler ve sıvı kıvamında iyice karıştırırız. Hazır şurubu bir bardak sünger kek serpin.
- Şimdi yaklaşık 60 gram yoğurt kreması alın ve ¼ bardak ile doldurun. Daha sonra, 50 gram taze çilek alın, suyla iyice durulayın, gövdeyi çıkarın ve 2 parçaya bölün. Hazırlanan çilekleri aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi bir bardak içine koyun.
- 8 çay kaşığı çilek reçeli alın ve dikkatlice bardağa dökün.
- Şimdi şifonlu bir bisküvi alıyoruz, cam gibi çapı olan bir daireyi kesip çileklerin üzerine dikkatlice yerleştiriyoruz.
- Kalan cam, krema üzerine krema ile doldurulur. Bir bardak bütün çilek veya vişne ile süsleyin.
- Bir sonraki tatlı seçeneğine git. Hazırlanan bardağı çikolatalı krema ile bir parçaya dökün.
- Çikolatalı bir bisküvi alıyoruz, cam gibi bir çapı olan bir daire kesiyoruz ve kesilmiş bisküviyi kremanın üzerine koyuyoruz. Yoğunlaştırılmış süt ile şurup ile çikolatalı kek serpin.
- Daha sonra tatlıyı cream yoğurt kremasıyla doldurun.
- 50 gram taze yıkanmış çilek alıyoruz, sapından soyuyoruz ve camın kenarına yayıyoruz.
- Çileklerin üzerine bir kat daha bisküvi koyun ve üzerine 8 çay kaşığı çilek reçeli dökün.
- Tatlıyı bütün çileklerle, istenirse kandurinle süsledik.
- 3 bardak alın ve cream çikolatalı kremayla doldurun. Sonra, şifonlu bir bisküvi alın, bir daire çizin ve kremanın üzerine koyun. Ayrıca bisküvi üzerine yoğunlaştırılmış süt ve su serpilir.
- Yukarıda anlatıldığı gibi 50 gram çilek hazırlıyoruz ve yanlara yayıyoruz.
- Daha sonra, camın başka bir bölümünü tereyağı krema ile doldurun. Kremanın üzerine başka bir bisküvi çemberi yerleştirin ve yavaşça sıkın. Bisküviyi yoğurt kremasıyla dökün ve üzerine ceviz dökün.
- Son bardağa geçiyoruz. Çikolatalı glass cam the dökün. Kremanın üstüne bir parça çikolatalı bisküvi koyup üzerine yoğunlaştırılmış sütle şurup serpin.
- Sonra, kremanın bir kısmını ur dökün. Şimdi 3-4 büyük çileği alıyoruz, onları dilimler halinde kesiyoruz ve kremanın üzerine yayıyoruz. Üzerine 5 çay kaşığı çilek reçeli dökün ve kremayı tekrar dökün. Tatlıların üstü kiraz veya çilek ile dekore edilmiştir.
- Tatlı traiffle hazır, afiyet olsun!
Video tarifi
Dikkatinizi ayrıntılı ve ilginç bir yazarın kabile hazırlamaya yönelik video tarifine çekiyoruz.