Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:mutfak tartıları, paspas, bıçak, pasta torbası, kesme tahtası.
Maddeler
| tortilla | 1 adet |
| krem peynir | 20 g |
| domates | 50 g |
| salatalık | 70 g |
| çince lahana | 30 g |
| kızarmış tavuk göğsü | |
| sarımsak sosu | tatmak |
Pişirme adım
- 1 tortilla alın ve kenarlarını ve yüzde 20 g krem peynirini yağlayın.
- Kekin ortasına julienne sebzelerini koyarız: 30 g Pekin lahanası, 50 g domates ve 70 salatalık.
- Ayrıca, merkeze 50 g kızarmış ve dilimlenmiş tavuk göğsü ekleyin.
- Bir rulo oluşturmak için hafifçe bir tortilla sarılı. Paspas kullanarak, iştah açıcıya kare bir şekil veririz.
- Ruloyu orta kalınlıkta özdeş parçalara böldük.
- Bir hamur torbası kullanarak, yemeği sarımsaklı sos güllerle süsleyin. Meze hazır!
Biliyor musunİspanyolcadan çevrilen Tortilla, "omlet" anlamına gelir ve Meksika'da Ermenistan'daki pide ekmeği gibi aynı ulusal ürün olarak kabul edilir. Geleneksel olarak, böyle bir kek mısır veya buğday unundan yapılır.Bu kadar basit ve hızlı bir tarif sayesinde, herhangi bir masa için alışılmadık bir dekorasyona dönüşecek inanılmaz derecede iştah açıcı ve sağlıklı bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Sos ile birlikte, böyle bir rulo çok zengin ve zengin bir tada sahip olacak ve görünüşte gerçek bir gurme yemeğe benzeyecektir.
Faydalı Bilgiler
Tortilla meze mükemmel yapmak için bu yönergeleri izleyin:
- Rulolarınızın daha renkli ve ilginç bir tada sahip olmasını istiyorsanız, mısır unu ile yapılan tortilla'yı seçin. Geleneksel bir Meksika ürünü olarak kabul edilen bir kek.
- Tortilin kenarlarını krem peynir ile yağladığınızdan emin olun, aksi halde rulo şeklini korumaz.
- Zaman kazanmak ve tavuk göğsü kızartmamak için, mağazada hazır füme et satın alabilirsiniz. Aynı zamanda böyle bir rulo için de uygundur.
- Sarımsak sosundan hoşlanmıyorsanız, başkaları ile değiştirebilirsiniz. Ana şey, tutarlılığı ile kalın ve istenen şekli tutar olmasıdır.
Video tarifi
Meksika buğdayı veya mısır ekmeği çok çeşitli olağandışı yemekler hazırlamak için kullanılır. Tavuk ve sarımsak soslu sulu bir tortilla rulo için ilginç bir reçete ile bir video izlemenizi öneririz.
İnanılmaz derecede lezzetli ve sağlıklı Meksikalı tortilla birçok gurmenin kalbini kazandı. Yemeklerini pişirmek için hiç kullandın mı?
Bu tavuk rulo seçeneğini beğendiniz mi? Yorumlarda tarifi hakkında kişisel bir fikir bırakın ve mutfak ipuçlarını paylaşmaktan çekinmeyin.