Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir ocak veya ocak;
- ürünler için tabaklar / kaseler;
- pişirme kabı.
Maddeler
- Mısır çubukları - 150 g
- Tereyağı - 150 g
- Şekerleme tatlılar - 200 g
- Dekorasyon için çikolata - 50 g
Pişirme adım
Yukarıdaki bileşenlerin hepsine sahipseniz, pişirme işlemine başlayabilirsiniz. Aşağıdaki şemaya göre uygulanır:
- Kalın dipli bir tencereye 150 g tereyağı ve 200 g şekerleme koyun.
- Her şeyi düşük ateşte stoklayın, sürekli karıştırın. Göreviniz homojen bir kütle elde etmektir.
- 150 g mısır çubuğunu ikiye bölün.
- Şeker bileşiminin yarısını çubuklarla bir kaba dökün, ardından çubukların ikinci yarısını ekleyin ve erimiş şekerin kalıntılarını boşaltın. Her şey çok hızlı yapılmalı. Her şeyi iyice karıştırın.
- Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın ve hazırlanan çubukları buraya yerleştirin.
- Sonra her şeyi yumuşatın ve buzdolabına 15 dakika gönderin.
- Sürenin sonunda, keki kalıplardan çıkarın, 50 g bitter çikolata eritin ve nazikçe onunla işlem yapın.
Video tarifi
Özellikle kendi yemeklerini yaratmak için mümkün olduğunca yaratıcı olmak isteyen ev hanımları için tematik video materyalleri hazırlandı. Onlarda, ustalar basit bir pasta hazırlama sürecinin inceliklerini paylaşıyor.
Pastalarınızı evde kurarak deneyiminizi paylaşmaya çalışın. Pastayı mısır çubuklarından nasıl yaptığınız ve ne doldurduğuyla ilgili yorumlarınızı bırakın. Tavsiyelerinizin her birinin diğer kullanıcılar tarafından değerlendirileceği garanti edilecektir.