Lezzetli bir peynirli güveç nasıl pişirilir - 6 tarif ve pişirme sırları

Bu yemeği çok seveceksiniz - çok hassas, doyurucu ve hazırlaması kolay. Herkes yapabilir. Her seferinde farklı bileşenler ekleyerek yeni bir seçenek deneyebilirsiniz. Lezzetli bir peynirli güveç nasıl pişirilir? Bazı mutfak sırlarını açıklayacağız.

Lezzetli Peynirli Güveç Ürünleri

Sebzeler, et ve süt ürünleri, meyveler, meyveler, makarnalar, balıklar, mantarlar, otlar, tahıllar olabilir. En sevdiğiniz yiyecekleri seçin.

• peynir - Güveçte kullanılan ana madde. Taze ve iyi kalitede olmalıdır, aksi takdirde yemeğin tadı bozulur.
• yumurta - güveçler için önemlidir. Tabağı tuttururlar ve sulu olurlar.
• Et ürünleri ve balık - yemeğin daha tatmin edici olmasını sağlayın.
• Sebzeler, meyveler, yeşillikler, meyveler - Mevsimsel taze seçebilir veya dondurulmuş iş parçaları kullanabilirsiniz.

Fırında 3 şekersiz tarifler

Fırında peynirli güveç en yaygın pişirme şeklidir. 180 derecelik bir sıcaklıkta hazırlanır. Tamamen pişmiş olması gereklidir. Ama yemeği mikrodalga fırında pişirebilirsin.

Kabaklı

Yemeğin basit ve sağlıklı bir versiyonu. Kabak bir diyet ürünüdür, bu nedenle figürünüzü korumak istiyorsanız güvenle pişirebilirsiniz.

İhtiyacınız olacak:

• kabak - 2 adet;
• ekşi krema - 4 yemek kaşığı;
• peynir - 150 g;
• yumurta - 2 adet;
• hardal - 1 yemek kaşığı;
• tuz, otlar, sarımsak.

hazırlık

1. Kabak küpler halinde kesilmiş, tuz.
2. Sarımsakları doğrayın ve sebzelere ekleyin.
3. Bitkileri ince ince doğrayın, kalan malzemelerle karıştırın.
4. Peyniri rendeleyin.
5. Hardal, ekşi krema ve biraz peynir karıştırın.
6. Yumurtaları çırpın ve hardal kitlesine ekleyin.
7. Bir fırın tepsisine kabak koyun, sosu dökün ve kalanını da üzerine serpin.
8. Yarım saat pişirin.

Lahana, jambon ve pilav ile

Jambon ve pilav kullanıldığı için bu yemek daha besleyicidir.

İhtiyacınız olacak:

• peynir - 200 g;
• jambon - 150 g;
• lahana - 300 g;
• domates sosu - 180 ml;
• pirinç - 150 g.

hazırlık

1. Lahanayı ince doğrayın.
2. Jambon ve peynirleri ince dilimler halinde kesin.
3. Pişene kadar pirinci kaynatın.
4. Bir fırın tepsisine lahanayı koyun, sonra pirinci sosu dökün, sonra jambonu ve peyniri koyun.
5. Bir saat kadar pişirin.

Patates ve kıyma ile

Bu doyurucu bir güveç başka bir sürümüdür. Kıyılmış et, et küpleriyle değiştirilebilir.

İhtiyacınız olacak:

• patatesler - 3 adet;
• soğan - 1 adet;
• kıyılmış et - 500 g;
• dolmalık biber - 1 adet;
• domates - 2 adet;
• peynir - 80 g;
• mayonez, zeytinyağı, karabiber, tuz.

hazırlık

1. Patatesleri rendeleyin.
2. Domatesleri dilimler halinde kesin, biberleri dilimler halinde kesin.
3. Soğanı doğrayın, kıyma, tuz ve karabiberle karıştırın.
4. Kıyılmış eti forma koyun, sonra biber ve domatesleri, sonra patatesleri (mayonezli tuz ve gres), peynir serpin.
5. Fırında 45 dakika kadar pişirin.

Daha fazla peynir kullanabilirsiniz, yemek sadece bundan faydalanacaktır.

Kuru üzüm ve krem ​​peynir ile tatlı güveç

Tatlı bir peynir güveç yapmak istiyorsanız, aşağıdaki tarifi deneyin. Süzme peynir ve peynirli güveç özgün bir tada sahip olan ihaledir. Bu yemek hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir.

İhtiyacınız olacak:

• süzme peynir - 500 g;
• tatlı krem ​​peynir - 150 g;
• kuru üzüm - 80 g;
• yumurta - 3 adet;
• irmik - 100 g;
• vanilin - 1 poşet;
• soda - bir çay kaşığı çeyrek;
• tuz, yoğurt ve bal.

hazırlık

1. Yumurta sarısını çırpın.
2. Süzme peynir, irmik ve yumurta sarısını karıştırın ve yarım saat bekletin.
3. Kuru üzüm ve peynir ekleyin, iyice karıştırın.
4. Beyazları köpüğün içine çırpın, soda ve vanilya, tuz ile birleştirin.
5. Beyazları irmikle birlikte peynirli güveçin içine dökün ve 40 dakika pişirin.

Hazırlanan güveç sosu ile dökülebilir. Bunu yapmak için, bal ve doğal yoğurt karıştırın. Gerçek bir peynirli börek olacak.

Bu yemeğe sadece kuru üzüm değil, diğer kuru meyveler, taze meyveler ve meyveler de ekleyebilirsiniz. Peynirli tatlı peynirli güveçte havuç, balkabağı, darı ve pirinç, fındık ilave etmek iyidir. Süzme peynirli güveç Adyghe peyniri ile pişirilir, ancak daha sonra şeker veya bal eklenmesi önerilir.

Mikrodalga tarifi

Mikrodalgada nasıl pişirilir? Ürünler neredeyse hazır olmalıdır - sebzeler kızartılır, et haşlanır. Tüm malzemeleri özel bir forma koyun ve mikrodalgada 15 dakika maksimum güçte tutun. Ve sonra Konveksiyon veya Izgara modunda 10 dakika daha.

İhtiyacınız olacak:

• patatesler - 4 adet;
• kıyılmış et - 200 g;
• yumurta - 2 adet;
• süt - 2 yemek kaşığı;
• soğan - 1 adet;
• salça - 1 yemek kaşığı.

hazırlık

1. Patatesleri doğrayın ve mikrodalgaya yerleştirin.
2. Bir miktar su ekleyip fırında 800 watt gücünde 5 dakika pişirin.
3. Soğanı doğrayın.
4. Doldurma karışımı tuz, karabiber, salça ile.
5. Peyniri rendeleyin, yumurtaları sütle çırpın.
6. Hazırlanan patatesleri geniş bir formda, üzerine kıyılmış etin üzerine koyun, yumurta sütü karışımına dökün ve üzerine peynir serpin.
7. Aynı güçte 10 dakika kadar pişirin. Ekşi krema veya ketçap ile servis edebilirsiniz.

Yavaş Tencere Pide Peynirli Güveç

Yavaş bir tencere içinde peynir güveç, bir anaokulunda olduğu gibi, ihale olduğu ortaya çıkıyor. Hangi şirket - Redmond, Panasonic veya Polaris - farketmez, her durumda sonuç sizin zevkinize göre olacaktır. Bu pişirme seçeneği en kullanışlı olanıdır, dolayısıyla yemek emziren anneler için bile herkes için uygundur. Pişirme süresi belirli bir cihaza bağlıdır, ancak genel olarak, bir güveç 30 dakika ile bir buçuk saat arasında pişirilir.

İhtiyacınız olacak:

• yumurta - 3 adet;
• kefir - 250 ml;
• ince pide ekmeği - 1 adet;
• çeşitli sebzeler - 1 paket;
• peynir - 150 g.

hazırlık

1. Pide ekmeğinden bir daire kesin.
2. Kaseyi yağ ile yağlayın ve pide ekmeğini yerleştirin.
3. Peyniri rendeleyin.
4. Kefir, peynir ve yumurtaları karıştırın ve pide ekmeğine dökün.
5. Sebze karışımını üstüne koyun.
6. Pişirme modunu 45 dakikaya ayarlayın.

Peynirli Güveç - Sulu, doyurucu ve lezzetli bir yemek. Cazibesi, her zaman yeni ve orijinal bir şeyler pişirebileceğinizdir. Bu nedenle, deneme ve hayal.

Diğer güveç tarifleri