Soyulmuş Soya Kuşkonmaz Cook Cook nasıl

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: mutfak tartıları, çay kaşığı ve çorba kaşığı, kase, kesme tahtası, bıçak.

Maddeler

Pişirme adım

1. Kuşkonmazı (500 g) küçük parçalara böldük. Kuşkonmaz parçalarını birkaç saat sıcak suyla ıslatın, böylece yumuşaklaşır. Su ne kadar sıcak olursa, kuşkonmaz o kadar hızlı şişer. Kuşkonmazdan suyu boşaltın, hafifçe sıkın.
   
2. Kuşkonmaz ile bir kasede, 2 çay kaşığı dökün. şeker. 2 çay kaşığı ekleyin. tuz. 4 yemek kaşığı dökün. l. Zeytinyağı İnce 5-7 diş sarımsak doğrayın ve toplam kütleye gönderin.
   
3. 1 çay kaşığı dökün. üzüm sirkesi Serpin 2 çay kaşığı. kişniş.
   
4. 0.2 çay kaşığı ekleyin. kırmızı biber Her şeyi iyice karıştırın.
   
5. Kuşkonmaz en az 2 / 3'lük bir marine ile kaplanmalıdır, bu nedenle gerekirse su ekleyin. Kuşkonmazla basına basılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, bir plaka ile kapatın ve bazı ağır nesneler (örneğin bir kavanoz su) yerleştirin. Buzdolabında bir günlüğüne temizlik yapıyoruz.
   

Faydalı Bilgiler

• Kuşkonmazdaki maksimum besinleri korumak için, sıcak değil soğuk su ile doldurulması tavsiye edilir. Ancak daha sonra şişmesinin zamanı önemli ölçüde artar. Geceleri yapmak daha iyi.
• Soğan ekleyebilir, ince yarım daire şeklinde kesilmiş, marine edilmiş içine.
• Yan yemeklere, salatalara ve çorbalara turşu kuşkonmaz eklenebilir, bu da yemeğe özgünlük ve özgünlük katar.
• Böyle bir incelik, bazı patolojileri olan insanlar için dikkatli kullanılmalıdır. Örneğin, turşu kuşkonmaz, gastrointestinal sistem hastalıkları varlığında, sistit, prostatit, romatizma gibi alerjik reaksiyonlara eğilimi olan kişiler için önerilmez.

Video tarifi

Bu video rehberliğinde, lezzetli turşu soya kuşkonmazını doğru bir şekilde hazırlayabilirsiniz.