Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: ocak, mutfak tahtası, bıçak, tava, kaşık, tava, tabak servis tabağı.
Maddeler
| ürün | sayı |
| spagetti | 250 g |
| Kokusuz bitkisel yağ | 2 - 3 yemek kaşığı. l. |
| champignons | 400 g |
| domates | 3 adet |
| Soya sosu | 1 yemek kaşığı. l. |
| Tuz, karabiber | tatmak |
| Tatlı kırmızı biber | 1 çay kaşığı |
| Herhangi bir yeşillik | 2 - 3 dal |
Pişirme adım
- Gerekirse 400 g mantarı yıkayın, temizleyin. Mantarları dilimler halinde kesin. Bu tarif için diğer mantarlar mükemmeldir: istiridye mantarları, istiridye veya orman. Tadı arttırmak için mantarlara birkaç kuru orman mantarı eklenebilir.
- Soğanı soyun ve küçük bir küp halinde kesin.
- Domatesleri yıkayıp orta büyüklükte bir küp halinde kesin. Taze domatesiniz yoksa, soyulmuş konserve yerine yenileri çıkarılabilir, sosu daha da sertleşir.
- Sobaya bir bardak su koyuyoruz. Su kaynadığında tuzlayın ve 250 g spagetti pişirmeye gönderin. Paket üzerindeki talimatları izleyerek pişene kadar orta ateşte pişirin. En önemli şey, soslu bir tencerede pişirilecekleri için spagetti'yi sindirmemek. Spagetti diğer makarna türleriyle değiştirilebilir, tadı etkilemeyecektir.
- Spagetti pişirirken sebzeleri hazırlayın. Tavayı ocağa koyun, 2 - 3 çorba kaşığı dökün. l. Flavourless bitkisel yağ ve ısı. İlk önce soğanı orta ateşte kızartın. İstenirse, doğranmış sarımsak eklenebilir.
- Sonra, doğranmış petrolleri, örtü olmadan, nem buharlaşana kadar kızartın. Bu yaklaşık 10 dakika sürer.
- Domates ekleyip karıştırın ve 3 dakika boyunca kızartın.
- Tadı tuz ve karabiber, 1 çay kaşığı ekleyin. tatlı kırmızı biber İsteğinize başka baharatlar ve baharatlar ekleyebilirsiniz.
- Sonunda, 1 çorba kaşığı dökün. l. soya sosu, iyice karıştırın. Sosun oldukça kuru olduğunu düşünüyorsanız, spagetti'nin kaynatıldığı birkaç çorba kaşığı su dökün.
- Sebzeler için hazır makarnayı bir tavaya koyar, karıştırırız, böylece tüm malzemeler eşit bir şekilde dağıtılır ve spagetti tüm lezzetlere doyurulur. Keskinlik için pul biber ekleyebilirsiniz. Hepsi zevk tercihlerinize bağlı.
- Birkaç dakika ocakta tutun ve plakaları ayarlayın. Üstüne ince doğranmış otlar ile serpin. Peynir sevenler için bitmiş yemeğin üzerine ince rendelenmiş peynir serpebilirsiniz. Herkesi masaya davet ediyoruz. Afiyet olsun!
Video tarifi
Böyle bir yemeği pişirmek için iyi bir seçenek de videoda görülebilir. Neredeyse aynı ürün setini kullanıyor ve sonuç olarak yemekler daha az lezzetli değil. Güzel bir manzara var!
Mantarlı ve soya soslu spagetti'yi sevdiyseniz, yemek pişirme seçeneklerinizi paylaşmak istiyorsanız, herhangi bir ekleme, dilek tutunuz ve yorumunuzu aşağıdaki yorumlarda bıraktığınızdan emin olun. Umarım bu tarif kayıtsız kimseyi bırakmaz!
Diğer makarna tarifleri
İyi okumalar!