Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- çırpma için yüksek kabı olan bir blender;
- kesme tahtası;
- manuel narenciye suyu sıkacağı;
- 200 ml kapasite;
- kağıt havlu;
- bir bıçak;
- bir çay kaşığı;
- bir bardak;
- kokteyller için bir tüp.
Maddeler
Elmalar | 2 adet |
muz | 1-2 adet. |
turuncu | 1-2 adet. |
Keten tohumu | 2-3 çay kaşığı |
Öğütülmüş tarçın | 0.5-1 çay kaşığı |
Esmer şeker veya bal | 1 çay kaşığı |
buz | 3-4 küp |
Pişirme adım
Meyve hazırlama
- 2 elma alırız, akan su altında durulayın, fazla nemi bir kağıt havluyla gideririz, dörde bölün, sapı çıkarın ve tohum çekirdeğini bir bıçakla kesin.
- Bundan sonra, soyulmuş çeyrekleri 2-3 parçaya bölün. Kabuğu çok sert ise elmaları kesmeden önce dikkatlice kesin.
- Soyuptan 1-2 muz soyun, bir kesme tahtasına koyun ve her birini bir bıçakla 4 parçaya bölün.
- Ayrıca portakalları akan su altında yıkar, kağıt havluyla kurutur, maksimum meyve suyunu elde etmek için kesme tahtası üzerinde yuvarlayarak ortada kesip yarıya ayırırız.
- Manuel bir meyve sıkacağı kullanarak, portakalın yarısından suyunu sıkın ve ayrı bir kaba boşaltın. Güler yüzlü yapmak için 150-200 ml taze portakal almamız gerekir.
smoothies
- Kokteyl yapmak için tasarlanmış bir blender kabında, elma, muz parçaları dökün, taze sıkılmış portakal suyu ile meyve dökün ve üstüne 2-3 çay kaşığı serpin. keten tohumu
- Tüm malzemeler homojen bir kütleye toplanana kadar karıştırıcıyı 2-3 dakika boyunca açın.
- Blenderi kapatın, 1 tatlı kaşığı ekleyin. içeceği tatlandırmak için kahverengi şeker veya bal ve 0.5-1 çay kaşığı. tarçın, sonra yaklaşık 1 dakika için güler yüzlü yendi.
- Karışıma 3-4 buz küpü atın ve karıştırıcıyı sert buzu ezmek için darbeli çalışma modunu kullanarak 30 saniye daha açın.
- Pişmiş yüzlü bir bardağa dökün, içine bir saman daldırma ve servis yapın. İsterseniz, içeceği rendelenmiş çikolata ve üstüne bir çubuk tarçın ile süsleyebilirsiniz.
Video tarifi
Birkaç kez adım adım pişirme adımlarını okumaktan bir kez daha iyi görünen okuyucular video tarifini izlemelidir. İçinde yazar, meyve dilimlemeden içeceğin servisine kadar tüm süreci açıkça göstermektedir.
Diğer içecek tarifleri
Portakal Suyu ile Kivi ve Muz Smoothie
Ballı ve tarçınlı kahve
İrlanda kahvesi
Muz ve kefir güler yüzlü