Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: fırın, derin dondurucu, blender, ölçü kabı, bıçak, kesme tahtası, küçük tava.
Maddeler
| süt | 350 ml |
| muz | 3 adet |
| vanilya | 1 kapsül (1-2 damla vanilya özü ile değiştirilebilir) |
Pişirme adım
- İki muzu önceden soyun. Çok olgunlaşmış muzları seçin - daha gevrek ve tatlı olacaklar. Kurallara uyun: biraz kararmış bir cilt bazı yerlerde yeşil olandan daha iyidir! Soyulmuş meyveleri kalın dilimler halinde kesin. Bir kaseye katlayın ve bir kaç saat dondurucuya koyun.
- Smoothie yapmayı planlamanızdan hemen önce, fırını 170-175 ° C'de açın. Bir parça folyo (veya parşömen kağıdı) ile küçük bir fırın tepsisini örtün ve kalan üçüncü muzu koyun. 10 dakika pişirin.
- Muzları fırından çıkarın ve hemen soğumaya bırakın.
- Dondurulmuş muzları dondurucudan çıkarın ve karıştırıcı kabına koyun (karıştırıcı suya batırılmışsa, daha sonra özel bir plastik uzun bardakta). Muz dilimlerini tamamen rendelenene kadar çırpın.
- Sütü dökün ve tekrar çırpın. Süt hem normal (çocuklar için) hem de yağsız (diyet uygulayanlar için) ve hatta hayvansal olmayan kökenli (laktoz alerjisi olanlar için) alınabilir. Ana şey, taze olmasıdır!
- Vanilya podunu bir bıçakla dikkatlice kesin ve tohumları nazikçe kazıyın. Onları da karıştırıcıya gönderiyoruz ve tekrar çırpıyoruz. Eğer kapsülün içinde vanilya yoksa - normal özü al ve birkaç damla ekle.
- Pişmiş muzu kaseye ekleyin ve tekrar çırpın. Tekdüzelik getirmek.
- Hepsi bu kadar! Çok lezzetli ve sağlıklı yüzlü hazır! Afiyet olsun!
Video tarifi
Muzlu süt smoothie yapmak ister misiniz, ama hala bazı sorularınız mı var? Ya da belki bu sürecin çok karmaşık olduğunu düşünüyorsunuz? Tereddüt bile etmeyin - sadece aşağıdaki videoyu izleyin. Daha kolay ve daha lezzetli bir şey olmadığından emin olun!
Tabii ki, muz smoothies hayatınızı zorlaştırmadan hazırlanabilir - muzları yiyorsunuz, süt ekliyorsunuz ve hepsi bu. Ama inanın bana, eğer birkaç dakika daha harcarsanız ve bu tarife göre smoothie yaparsanız, o zaman zevkinize ve zevkinize göre harika bir içecek alacaksınız. Hem çocuklar hem de yetişkinler onunla mutlu olacak! Bir muz yüzlü özelliğinin cazibesi, buna çok çeşitli malzemeler ekleyebilmenizdir:
- çilekler (çilekler + muzlar - ebedi bir klasik);
- biraz kahve (daha iyi muhallebi güçlü);
- bir kaşık kakao (bir yüzeye dökmeden önce sütle sulandırdığınızdan emin olun);
- kivi veya mango;
- bal;
- yulaf unu;
- dondurma