Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- pişirme kabı
- fırın,
- karıştırıcı,
- bıçak
- kesme tahtası
- derin kapasite
Maddeler
- Un - 180 g
- Tereyağı - 150 g
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- Şeker - 150 g
- Vanilya Şekeri - 10 g
- Kabartma tozu - 2 çay kaşığı.
- Erikler - 15 adet
- Tarçın - 1 çay kaşığı.
Pişirme adım
- 150 g yumuşak tereyağına 150 g normal ve 10 g vanilya şekeri ekleyin ve karıştırıcı ile iyice çırpın. 2 yumurta ekleyin ve kitleyi çırpmaya devam edin. 1 dakika çırpın.
- Bir sonraki adımda unu eleyin, kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Un karışımı ile yumurta ve şeker kütlesini birleştirin. Bir mikser ile 20 saniye boyunca çırpın.
- Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın ve elde edilen hamuru aktarın.
- Hamurun üstüne, drenajın yarısını cilt aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Şeker ve tarçın serpin.
- Keki 180 derecede 40 dakika pişirin. Zaman geçtikten sonra, keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Turta taze meyve ve pudra şekeri ile birlikte nane yaprağı ile servis edilebilir. Afiyet olsun!
Video tarifi
Bu tariften, havadar ve lezzetli bir hamurun oranlarını nasıl dikkate alacağınızı öğreneceksiniz. Meyve turtası yapımında her adım için ayrıntılı adımlara bakın.
Şimdi, nasıl aromalı bir erik turtası yapılacağını biliyorsunuz. Bu basit yemek, dondurulmuş erikler bu tariflere güvenle eklenebildiğinden, yılın herhangi bir zamanında en sevdiğiniz çerez olacaktır. Dolguları deneyebilir ve sevdiğiniz meyve veya meyveleri seçebilirsiniz.