Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: mutfak terazisi, yemek kaşığı, blender, kase, sarılmak filmi.
Maddeler
| Sıradan çerezler | 300 g |
| Yoğunlaştırılmış süt | 1 olabilir |
| tereyağı | 100-120 g |
| Kakao tozu | 2 yemek kaşığı. l. |
| Pudra şekeri | gerektiği gibi |
| konyak | 2 yemek kaşığı. l. |
Pişirme adım
- Bir blenderde 150 g sıradan çerezler yayıyoruz, küçük kırıntılara öğütüyoruz (blender yoksa, bu, örneğin bir oklava kullanarak elle yapılabilir).
- Kalan 150 gramlık kurabiyeyi kırarak büyük bir kırıntı elde ederiz. Her şeyi bir kaseye koyun.
- Karaciğere 2 yemek kaşığı ekleyin. l. kakao tozu, karıştırın.
- 100-120 g tereyağı ekleyin (yumuşatmak için önce buzdolabından birkaç saat çıkarmanız gerekir). İyice karıştırın.
- Kütleye yoğunlaştırılmış süt konservesi ekleyin. Pürüzsüz kadar iyice yoğurun.
- 2 yemek kaşığı dökün. l. konyak (alkol el altında değilse - farketmez, onsuz yapabilirsiniz). Karıştırınız.
- Kütle sarılmak filmin üzerine yayıyoruz ve sosis şeklini veriyoruz. Sıkıca sarın. İstenirse top şeklinde vb. Düzenleyebilirsiniz.
- Hazır sosisleri buzdolabına gönderiyoruz, zaman yoksa dondurucuya koyabilirsiniz.
- Servisten önce filmi çıkarın ve ürüne pudra şekeri serpin. Dilimler halinde kesin, çay için servis yapın.
Faydalı Bilgiler
- Çikolata sosisi dondurucuda uzun süre saklanabilir.
- Bu tatlı sucukta, fındık, kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm veya diğer kuru meyveler, beyaz veya siyah çikolata dilimleri, şekerlenmiş meyve, narenciye kabuğu, susam, haşhaş tohumu, ayçiçeği tohumu, marmelat, şekerleme veya karamel ekleyebilirsiniz.
- Ayrıca, bal veya limon suyu tatlı kütlesine karıştırılabilir.
Video tarifi
Videoda, yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle birlikte lezzetli bir kremalı sosis yapmak için en basit tarifin süreci gösterilmektedir.
Ve siz, sevgili okuyucular, bu kadar basit ve lezzetli bir tatlı hazırlıyor musunuz? Veya daha karmaşık seçenekleri mi tercih ediyorsunuz? Geri bildiriminizi bekliyoruz.