Tatlı pizza yemek yapmayı öğrenmek nasıl

Mutfak Aletleri: oklava, fırın tepsisine, parşömen kağıt, fırça, blender.

Maddeler

Pişirme adım

1. Hamuru elinizle 250 gram miktarında düzleştirin, ona bir daire şekli verin, sonra bir oklava alın ve mümkün olduğu kadar ince olarak açın. Hamurun kenarları boyunca küçük taraflar oluştururuz, hamuru klasik bir pizzanın şeklini veririz, böylece pizzayı yağlayacağımız krem ​​tükenmez.
   
2. Küçük bir fırça alın ve tüm daireyi hamurdan zeytinyağı ile yağlayın. Yaptığımız yanları unutma, yağla da yağlanırlar.
   
3. Fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplıyoruz, üzerine yağlı pizzayı boş bıraktıktan sonra 10-15 dakika fırına gönderiyoruz. 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Ve pişirme yapılırken kremayı hazırlamaya başlayacağız. Bir yumurtayı karıştırıcı kasesine kırarız, yavaş bir hızda atmaya başlarız, sonra yavaş yavaş 75 gram şeker ekleriz, dövmeye devam eder, bir çorba kaşığı vanilya özü ekleriz.
   
4. Şeker tamamen çözündüğünde yumurtalar çırpılır, kaseye 125 gram Mascarpone peyniri ekleyin, çok düşük bir hızda çırpın. Yaklaşık olarak kalın ekşi krema gibi orta yoğunlukta bir krema almalıyız.
   
5. Hazırlığımız 15 dakika içinde pişirildi. Fırından çıkarırız, hafifçe soğumasını bekleriz ve daha sonra kremayı bir çorba kaşığıyla uygular, bir mutfak spatülü ile tüm yüzeye iş parçasının kenarlarına dağıtırız.
   
6. Daha önce yıkanmış 75 gram yaban mersini kremanın üzerine dağıtıyoruz, tavayı tekrar 5 dakika boyunca 240 derecede ısıtılmış fırına gönderiyoruz.
   
7. Çilekleri hazırla. Meyveleri akan su altında yıkayın, suyu süzün, sonra dilimler halinde kesin.
   
8. Pizzayı fırından çıkarıp hafifçe soğumaya bıraktıktan sonra çilek dilimleri ile süsleyerek ürünün tüm yüzeyine yayıyoruz.
   

Tatlı Pizza Dekorasyon Seçenekleri

Bir açıklıkta çiçek şeklinde çilek dilimleri resmini oluşturabilirsiniz. Böyle alışılmadık bir mutfak tabağı ahududu, elma, böğürtlen, kuş üzümü, erik, kayısı kullanılarak hazırlanabilir. Bir meyve ve çilek ıslahı küçük çocukları memnun edecektir. Hayal gücünüzü açabilir ve en sevdikleri hayvanların canlı görüntülerini, peri masallarından çeşitli karakterleri ve meyve parçalarından ve bireysel meyvelerden çeşitli karakterleri, sadece çiçekleri bir açıklıkta oluşturabilirsiniz. Böyle bir dekorasyon iştahınızı artıracak, neşe ve iyi bir ruh hali katacaktır.

Video tarifi

Kısa bir video, evde sıradışı bir tatlı pizzanın nasıl pişirileceğini ve tüm pişirme işleminin ayrıntılı bir gösteriminin eşliğinde anlatıyor. Tatlı ürünün hazırlanmasında kullanılan tüm terkip maddeleri hakkındaki bilgiler açıkça verilmektedir.

Diğer pizza tarifleri