Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- yemek pişirmek için mutfak yüzeyi;
- ızgara tavası;
- mutfak bıçağı;
- kesme tahtası;
- kürdan;
- küçük tava;
- küçük boyutlu derin bir kase;
- bir çatal.
Maddeler
ürün | sayı |
Konserve ton balığı | 1/2 kutu |
Tost ekmeği | 2 dilim |
Kırmızı soğan | 1/2 adet. |
Yumurta | 1 adet |
Siyah Zeytin | 5-6 adettir. |
Buzdağı salatası | 1 sayfa |
Taze veya Turşu Salatalık | 1/2 adet. |
domates | 1 adet |
mayonez | 1 yemek kaşığı. l. |
Baharat “VEGETA Natur” | Tatmak |
Pişirme adım
- Sandviç yapmaya başlamadan önce 1 tavuk yumurtası kaynatmanız gerekir.
- Ton balıklı sandviç yapmaya başladım. İlk olarak, kırmızı soğanı soyun ve soğuk suyla durulayın. Yarısı kesilmiş ve soğan sadece yarısı ince ince doğrayın. İki sandviç yapmak yeterli olacaktır.
- İnce halkalara 5-6 zeytin kesiyoruz. Doldurma olmadan zeytin kullanarak bir sandviç yapmak da mümkündür.
- Bir sandviç yapmak için, mümkün olduğu kadar küçük bir yarım salatalık yarısı kesin. Taze veya tuzlu sebzeler kullanabilirsiniz. Sonuncusu sandviçi daha tuzlu hale getirecek ve yeşil salatalık ile sandviç daha zengin ve daha taze olacaktır.
- Bir çatal kullanarak, tüm büyük parçalar doğana kadar konserve tonunun yarısını yoğurun. Böylece, sandviçin üzerine dolgu sürünmesi daha kolay olacaktır. Konserve suyunun sıvısını dökmeyin, çünkü onun yardımı ile balık daha katı olur.
- Ton balıklı bir kasede doğranmış soğan, zeytin, salatalık ve 1 çorba kaşığı ekleyin. l. mayonez. Ev yapımı mayonez kullanmak daha iyidir. Tüm ürünler iyice karıştırılır.
- VEGETA Natur baharatı ile ton balığı sebzelerini mevsimine göre baharatlıyoruz. Böyle bir baharat bulamadıysanız, sandviç dolumuna biraz tuz ve biber ekleyerek onsuz yapabilirsiniz. Malzemeleri bir çatalla tekrar karıştırın.
- Izgara tavasını ısıtıp her iki tarafta birkaç dakika 2 dilim sandviç ekmeği kızartıyoruz.
- Haşlanmış yumurtayı kabuğundan temizleriz ve 3-4 mm kalınlığındaki halkaları keseriz. Benzer şekilde domatesi de doğrayın.
- Sebzeli ton balığı, bir dilim ekmek üzerine eşit olarak dağıtılır.
- Üzerine 2-3 dilim haşlanmış yumurta ve domates serpilir. Üstüne küçük bir parça buzlu marul koyun.
- Sandviçi başka bir dilim ekmekle örtün.
- Elde edilen ton balıklı sandviç çapraz olarak kesilir ve ortada bir kürdan ile delinir, böylece ufalanmaz. Zevkinize peynir, çeşitli yeşillikler, sarımsak ve diğer malzemelerle doldurma yapmak da mümkündür. Herhangi bir masada servis edilebilir veya sadece kahvaltı için yemek yaparken bu meze fast-food gibi olmayacak.
Video tarifi
Videoyu izledikten sonra, lezzetli bir ton balıklı sandviçi nasıl hazırlayacağınızı öğreneceksiniz. Sandviçin daha doygun hale getirilmesi için başka hangi ürünler ekleneceği konusunda önerilerde bulunulmaktadır. Adım adım talimatları izleyerek, kolayca bir sandviç yapabilirsiniz.
Diğer balık tarifleri
Fırında pişmiş somon steak
Fin Somon ve Kremalı Çorba
Pembe Somon Carpaccio
Somon balığı Riet