Bir kürk manto altında ringa balığı - en iyi tatil salatası

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: bıçak, rende, mutfak tahtası, tabak servis için plaka.

Maddeler

Pişirme adım

1. Kaba bir rende üzerinde, haşlanmış patatesleri derhal tabak tabak üzerine sürün, eşit bir tabaka halinde yayın.
   
2. Soğanları çok ince kesin ve patateslerin üzerine bir sonraki katmanla eşit şekilde yayın. Patateslerin pişirme sırasında tuzlanmadığı durumlarda hafifçe tuzlayın.
   
3. Ringa akan su altında yıkayın, gördüğünüz tüm kemikleri dikkatlice çıkarın. Küçük kare parçalar halinde doğrayın, bir sonraki tabakayı soğan üzerine dağıtın.
   
4. Ringa balığı mayonezli yağlayın. Çok fazla yaymayın - kuruluk hissetmemek için yeterince ince yağlayın.
   
5. Kaba bir rende üzerinde, haşlanmış yumurtaları ovalayın ve bir sonraki kattaki mayonezin üzerine yayın.
   
6. Bir sonraki katman aynı kaba rende havuç sürtün ve yumurtaların üstüne yayıldı. Salatası, balık ve pancarın tadını kesmemek için biraz olmalıdır.
   
7. Pişmiş pancarları rende üzerine sürün ve bir sonraki katmanla dağıtın. Havuçların aksine, pancarın miktarı bütün salatası tamamen kaplayacak kadar büyük olmalıdır.
   
8. Salatayı eşit miktarda mayonezle yağlayın ve buzdolabında 1-2 saat bekletin. Mayonez, belli bir süre sonra bordoya renk katan salata hazırlığının bir göstergesi olacaktır.
   
9. Salata servis edilmeye hazır!
   

Servis ve servis varyasyonları

Bir kürk manto altındaki ringa balığı, değişkenliği bakımından kesinlikle benzersizdir. Belirli bir ürünün tadının şiddetini etkileyebilecek olan marul katmanlarının sırasını değiştirebilirsiniz. Bununla birlikte, ringa balığı insanlarda olduğu gibi alt tabaka ile yaymanız önerilmez. Tabana yapışabilir, bu da bir kaseden veya salata kasesinden çıkarma işlemini zorlaştırır.

Video tarifi

Bir yemeğin hazırlanmasına dair daha ayrıntılı bilgi için, yazarın pişirme aşamasının her aşamasını tanımladığı, yanlışlıkla pişirme detaylarını anlatan ve yemeğin servis ve servisine ilişkin tavsiyelerini paylaştığı video tarifini izleyebilirsiniz.

Diğer balık tarifleri