Yeni Yıl için en iyi 5 salata

En sevilen tatillerden biri - Yeni Yıl - asla orijinal yemek hazır olmadan geçmez. Kesinlikle tatil masanızın dekorasyonu olacak en iyi beş Yeni Yıl salata tarifine göz atın. Bu yemekleri hazırlama süreci oldukça basittir ve sonuç şaşırtıcı.

40 dak
162.2 kcal
8 porsiyon
Orta zorluk
Yeni Yıl için en iyi 5 salata

Portakal Dilim Salatası

Mutfak eşyaları:

  • mutfak terazileri;
  • yemek kaşığı ve çay kaşığı;
  • kesme tahtası;
  • bir bıçak;
  • çanaklar;
  • ince rende;
  • mutfak torbası;
  • çanak.

Maddeler

  • Fırında Tavuk Göğsü - 250 g
  • Konserve Mantarlar - 250 g
  • Haşlanmış havuç - 3 adet.
  • Haşlanmış yumurta - 4 adet.
  • Haşlanmış pirinç - 200 g
  • Peynir - 100 g
  • Mayonez - 150 g
  • Soğan - 1 adet.
  • Şeker - 2 yemek kaşığı. l.
  • Tuz - 0.5 çay kaşığı.
  • Sirke% 9 - 3 yemek kaşığı. l.
  • Kaynar su - gerektiği gibi

Pişirme adım

  1. Soğanı doğrayın.
    İnce soğanı doğrayın.
  2. Soğana 0.5 tatlı kaşığı ekleyin. tuz. 2 yemek kaşığı dökün. l. şeker. 3 çorba kaşığı dökün. l. sirke.
    turşu soğanı şeker, tuz ve sirke ile.
  3. Kaynar su dökün, iyice karıştırın, böylece şeker çözülür. 15-20 dakika bekletilir.
    Kaynar su ekleyin.
  4. 250 g pişmiş tavuk göğsü.
    pişmiş tavuk göğsü doğrayın.
  5. İnce bir rende üzerine 3 tane haşlanmış havuç ovuyoruz.
    Havuçlarını ince bir rende üzerine rendeleyin.
  6. Küçük parçalar halinde kesin 250 gr konserve.
    konserve mantarları doğrayın.
  7. İnce bir rende üzerine de 100 g peynir sürüyoruz.
    Peyniri rendeleyin.
  8. 4 haşlanmış yumurtayı yumurta sarısı ve sincaplara bölün. Proteinleri ince bir rende üzerinde ovalayın.
    Yumurta aklarını ince bir rende üzerinde ovalayın.
  9. Sarıları ayrı bir ince rende üzerine ovalayın.
    Sarıları ayrı ayrı ovalayın.
  10. Bir hamur torbasına 150 g mayonez koyarız.
    ayrıca mayoneze de ihtiyacımız olacak.
  11. Bir salata tabağına portakal dilimi şeklinde 200 g haşlanmış pirinç yaydık. Mayonez fileli üst kısım.
    İlk kat salata ile pirinci yayıp, mayonez ile yağlayın.
  12. Sonra, doğranmış tavuk göğsü yerleştirin.
    Sonra, tavuk etini yayın.
  13. Bir sonraki katman soğan turşusu. Bir mayonez ağı uygulayın.
    soğan, mayonez tabakası koyun.
  14. Daha sonra, toplam kütlenin yaklaşık üçte biri mayonez - haşlanmış havuç tabakası koyun.
    Bir sonraki katman havuç, mayonezdir.
  15. Şimdi mantar turşusu yayıldı, mayonez.
    Sonra, kaburga ekle, mayonez
  16. Şimdi yumurta sarısının, mayonezin sırası.
    Rendelenmiş yumurta sarısı, sonra mayonez.
  17. Rendelenmiş peyniri yayar, mayonezli gresler.
    Salatayı mayonezle yağlayın.
  18. Portakal kabuğunu taklit ederek, salata dışını rendelenmiş havuçlarla süsledik.
    Salata dış kenarındaki havuç yayılır.
  19. Rendelenmiş proteini üstüne yayın.
    Rendelenmiş proteinleri salataya yayarız.
  20. Mayonez dilimlerin dış hatlarını uygular.
    mayonezli portakal dilimleri çizin.
  21. Rendelenmiş havuç, portakal dilimleri taklit ederek yayıldı.
    Salatayı havuçlarla süsledik ve portakal dilimi hazır.

Salata "Yılbaşı oyuncakları"

  • Pişirme süresi: 40 dakika
  • Konteyner Başına Porsiyon: 19.
  • Mutfak eşyaları: mutfak terazileri, çorba kaşığı ve çay kaşığı, kesme tahtası, bıçak, kaseler, kaba ve ince rendeler, bulaşık.
  • Kalori içeriği: 100 g başına 294 kcal.

Maddeler

  • Haşlanmış tavuk fileto - 300 g
  • Haşlanmış patates - 2 adet.
  • Haşlanmış havuç - 2 adet.
  • Haşlanmış yumurta - 4 adet.
  • Haşlanmış pancar - 1 adet. (250 g)
  • Peynir - 150 g
  • Mayonez - 4-5 yemek kaşığı. l.
  • Salatalık Turşusu - 1 adet.
  • Dereotu - 1 demet
  • Tuz - 0.5 çay kaşığı.

Pişirme adım

  1. Bir kaba rende üzerinde 2 haşlanmış patates rendeleyin.
    Üç rendelenmiş patates rendesi.
  2. Ayrıca kaba bir rende üzerine 150 gr peynir sürüyoruz.
    ayrıca peynir de ovuyoruz.
  3. 300 g haşlanmış tavuk göğsü küçük küpler halinde kesin.
    haşlanmış tavuk filetoyu doğrayın.
  4. Bir kaba rende üzerinde 4 haşlanmış yumurta.
    rende üç haşlanmış yumurta.
  5. Küçük küpler halinde 1 salatalık turşusu zar.
    Zar Turşuları
  6. Bir kaseye rendelenmiş yumurta koyun. Patatesleri ekleyin. Peynir dökün. Tavuk eti ekleyin. Ayrıca turşu koyduk.
    Hazırlanan tüm malzemeleri bir kaseye koyarız.
  7. 0,5 çay kaşığı ekleyerek salatası tuzlayın. tuz. Kıyafet salatası 4-5 çorba kaşığı. l. mayonez, iyice karıştırın.
    Mayonezli salata giydirin.
  8. Haşlanmış pancarları (250 gr) ince bir rende üzerinde pişiriyoruz.
    Yolda üç haşlanmış pancar var.
  9. Ayrıca 2 adet haşlanmış havuç rendesini de ovalayın.
    Haşlanmış havuçları ovalayın.
  10. Dereotu demetini ince doğrayın.
    Dereotu eziyetle.
  11. Topları yaklaşık 4-5 cm çapında (19 adet) toplayın. Salatadan alın.
    Salatadan küçük toplar oluştururuz.
  12. Kıyılmış dereotu 6 top yuvarlayın.
    Topların bir kısmını kıyılmış dereotu ile yuvarlıyoruz.
  13. Rendelenmiş havuç içinde 6 top daha yuvarlayın.
    Topların başka bir kısmını havuç haline getirin.
  14. Kalan 7 topu pancarla getir.
    Kalan topları pancarla süsledik.
  15. Topları tabağa koyun, renkli olarak değiştirin.
    İşte oyuncaklar şeklinde harika bir Yılbaşı salatası.

Canlı Fantezi Salata

  • Pişirme süresi: 40 dakika
  • Konteyner Başına Porsiyon: 6.
  • Mutfak eşyaları: mutfak tartıları, çorba kaşığı, kesme tahtası, bıçak, kaseler, kaba rende, pasta poşeti, tabak, 17 cm çapında halka.
  • Kalori içeriği: 100 g başına 180 kcal.

Maddeler

  • Fırında Tavuk Göğsü - 300 g
  • Konserve mısırı - 1 kutu
  • Korece havuç - 250 g
  • Haşlanmış yumurta - 4 adet.
  • Tatlı kırmızı biber - 1/4 adet.
  • Peynir - 150 g
  • Mayonez - 100 g
  • Taze salatalık - 1/2 adet.
  • Dereotu - 1 demet
  • Soğan - ½ adet.
  • Su - 5 yemek kaşığı. l.
  • Sirke - 3 yemek kaşığı. l.
  • Şeker - 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme adım

  1. Bir kaseye 3 yemek kaşığı dökün. l. sirke. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. şeker. 5 çorba kaşığı dökün. l. su, şekeri çözmek için iyice karıştırın.
    Yemeklik soğan turşusu.
  2. Soğanların yarısı küçük küpler halinde kesilir. Soğanı marine edip 20 dakika bekletin.
    Soğanı öğütün ve marine edip yayın.
  3. 300 g pişmiş tavuk göğsü küçük küpler halinde kesin.
    Fırında tavuk göğsü kesin.
  4. Bir kaba rende üzerinde 4 yumurta haşlayın.
    Bir rende üç haşlanmış yumurta.
  5. Ayrıca kaba bir rende 150 gr peynir rendeleyin.
    peynir rendeleyin.
  6. Bir poşet poşetine 100 gr mayonez koyun.
    Mayonezi pasta torbasında yayarız.
  7. Salata tabağına 17 cm çapında bir halka yerleştirin, önce tavuk etini koyun. Her tabakayı dikkatlice paketlemeyi unutmayın, aksi takdirde salata şeklini korumaz. Mayonez uygulayın.
    Marulun ilk katı mayonezle yağlanmış tavuk göğsü yapıyor.
  8. Bir sonraki katman, ayrıca biraz mayonez ile yağlanmış soğan turşusu.
    Ardından, soğan ekleyin, yine mayonez.
  9. Bir sonraki katman Korece'de havuç yaydı. Toplamda, 250 g havuç gerekecek, bu miktarın dekorasyon için biraz kalması gerekiyor. Mayonez ile yağlayın.
    Sonra, Korece havuç ve mayonez.
  10. Sonra rendelenmiş yumurtaları yerleştirin. Mayonez uygulayın.
    Haşlanmış yumurtadan bir kat mayonez.
  11. Şimdi konserve mısırı yayıyoruz - 1 kutuya ihtiyacı olacak, dekorasyon için biraz bırakacağız. Mayonez ile yağlayın.
    Bir kat mısır hazırlayın, mayonez yapın.
  12. Son kat, rendelenmiş peynir, mayonez ile yağlanır.
    Sonra bir kat peynir ve tekrar mayonez.
  13. Küçük küpler halinde çeyrek kırmızı tatlıbiberi kesin.
    Kırmızı dolmalık biberi ince doğrayın.
  14. Salatalığın yarısı da küçük küpler halinde kesilir.
    Taze bir salatalık zar.
  15. Soldaki havuçları öğüt.
    Korece havuçları ince ince doğrayın.
  16. Bir demet dereotu ince doğrayın.
    Dereotu eziyetle.
  17. Salatayı, sebzeleri halkalarla süsleyerek süslüyoruz: halkalar, dereotu, mısır, ortada - salatalık ve üzerinde - kırmızı biber.
    Salatamızı süsle.

Jambon ve zeytin salatası

  • Pişirme süresi: 50 dakika
  • Konteyner Başına Porsiyon: 6.
  • Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: mutfak terazileri, çorba kaşığı, kesme tahtası, bıçak, kaseler, kaba ve ince rendeler, pasta poşeti, salata tabağı, kızartma tavası, ocak, spatula, 19 cm çapında camdan halka.
  • Kalori içeriği: 100 g başına 385 kcal.

Maddeler

  • Petrol - 400 g
  • Jambon - 300 g
  • Zeytinler - 150 g
  • Haşlanmış yumurta - 6 adet.
  • Konserve mısırı - 1 kutu
  • Mayonez - 4 yemek kaşığı. l.
  • Dereotu - 1 demet
  • Soğan - 1 adet.
  • Ayçiçek yağı - kızartma için
  • Tat vermek için tuz

Pişirme adım

  1. Dilimler halinde 400 gr mantarı kesin.
    Mantarları doğrayın.
  2. Bir tencereye bir miktar ayçiçek yağı ısıtın ve mantarları yayın. Sıvı buharlaşana kadar yüksek ateşte kızartın.
    Mantarları bir tavada kızartın.
  3. Soğan yarım halkalar halinde kesin.
    Soğanı doğrayın.
  4. Neredeyse tüm sıvı tavada buharlaştığında, biraz ayçiçek yağı ekleyin, ısıyı düşürün, soğanı koyun. Soğan kızarıncaya kadar kızartın.
    Soğanları mantarlara ekleyin ve birlikte kızartın.
  5. Kızartma işleminin sonunda mantarları tuzlayın, karıştırın, ateşten alın.
    Soğanlı Tuz Mantarları
  6. Zeytinleri halkalar halinde kesiyoruz - 12'si dekorasyon için bir kenara konan toplam 150 g gerekli olacak.
    Zeytinleri halkalara bölün.
  7. Küçük küpler halinde 300 g jambon doğrayın.
    jambonu doğrayın.
  8. Bir kaba rende üzerinde 3 yumurta haşlayın.
    Haşlanmış yumurtaları rendeleyin.
  9. 4 yemek kaşığı şekerleme torbasına koyarız. l. mayonez.
    Ayrıca mayoneze de ihtiyacımız olacak.
  10. Bir salata tabağına, ortada - alttan yukarıya bir bardak - split bir halka monte ediyoruz.
    Merkeze bir bardak koymak için servis tabağına ayrılabilir bir form yerleştiriyoruz.
  11. Jambonu ilk katmana koyun, biraz mayonezle kaplayın.
    jambonu koy mayonez.
  12. Daha sonra, zeytin halkalarını yerleştirin, ayrıca mayonez ile yağlayın.
    zeytinleri jambonun üzerine koyun, mayonezi uygulayın.
  13. Bir sonraki katman rendelenmiş yumurtalardır. Tampon, tuz, mayonez uygulayın.
    Sonraki yumurta katmanı, mayonez.
  14. Sonra, konserve mısır konservesi yerleştirin, mayonezli yağlayın.
    Mısırı yay.
  15. Son tabaka soğanlı kızartılmış mantardır.
    Sonra mantarları yay.
  16. 3 yumurtayı yumurta sarısı ve sincaplara böleriz.
    Yumurtaları proteinlere ve yumurta sarısına böldük.
  17. İnce bir rende üzerinde protein ve yumurta sarısını ayrı olarak ovalayın.
    Beyazları ve sarıları ayrı olarak rendeleyin.
  18. Proteini salataların dış kenarına, yumurta sarısına, iç kısmına koyarız.
    Salatayı süsle.
  19. Dal dereotu ile süsleyin.
    Dereotu dallarını ekleyin.
  20. Camı dikkatlice çıkarın, halkayı çıkarın.
    Yüzüğü ve camı çıkardık.
  21. Sol zeytinler ikiye bölünür ve salata yüzeyine yerleştirilir.
    yarım kesilmiş bir salata zeytin koymak
  22. Zeytin halkalarını mayonezle dolduruyoruz.
    Gördüğünüz gibi evde Yeni Yıl için çeşitli salatalar pişirebilirsiniz.

Ringa Salatası

  • Pişirme süresi: 30 dakika
  • Konteyner Başına Porsiyon: 12.
  • Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: mutfak tartıları, çay kaşığı ve çorba kaşığı, kesme tahtası, bıçak, kaseler, kaba ve ince rendeler, salata tabağı.
  • Kalori içeriği: 100 g başına 156 kcal.

Maddeler

  • Ringa balığı filetosu - 250 g
  • Haşlanmış patates - 300 g
  • Haşlanmış pancar - 300 g
  • Elma - 1 adet.
  • Salatalık Turşusu - 1 adet.
  • Mayonez - 2 yemek kaşığı. l.
  • Limon suyu - 2 yemek kaşığı. l.
  • Soğan - 1/2 adet.
  • Ayçiçek yağı - 1 yemek kaşığı. l.
  • Şeker - ½ çay kaşığı
  • Tat vermek için tuz
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak
  • Dereotu - 2 dal
  • Yeşil soğan - 1 delikanlı

Pişirme adım

  1. Zar 300 g haşlanmış patates.
    Haşlanmış patatesleri doğrayın.
  2. Kabuğu ve çekirdeği soyulduktan sonra, 1 elma zar.
    elmayı kes.
  3. Limon suyuyla (1 yemek kaşığı, L.) elma suyunu dökün.
    Elmayı limon suyuyla serpin.
  4. Zar salatalık turşusu.
    zar salatalık turşusu.
  5. Soğanın zar ½.
    İnce soğanı doğrayın.
  6. Ayrıca 250 gr ringa balığı filetosu küpler halinde kesin.
    Ringa balığı doğrayın.
  7. Patates, ringa balığı filetosu, elma salatalığı ve soğanları bir kaseye koyun.
    Kasede, yemeğin hazırlanan bileşenlerini yayıyoruz.
  8. Tuz biraz, karabiber, 2 çorba kaşığı. l. mayonez, karıştırın.
    Tuz, karabiber, mayonezli salata sosu.
  9. Salatayı yemeğin üzerine koyup düzleştirin.
    Salatayı bir tabağa koyarak dengeleyin.
  10. Bir bıçakla, salata yüzeyinde 5-6 kanal çizeriz.
    Salatada küçük oluklar açıyoruz.
  11. 300 g haşlanmış pancar küçük küpler halinde kesin.
    Haşlanmış pancarları küçük bir küp halinde kesin.
  12. Pancarları limon suyuyla (1 çorba kaşığı L.) dökün.
    Pancarları limon suyuyla dökün.
  13. 0.5 çay kaşığı ekleyin. şeker, biraz tuz ve 1 yemek kaşığı. l. ayçiçek yağı, karıştırın.
    Tuz, pancar, şeker ve bitkisel yağ ekleyin.
  14. Pancarları salatadaki oluklara koyun.
    pancarları salatadaki oluklara yerleştirin.
  15. 2 dal dereotu ve 1 yeşil soğanı ince doğrayın.
    Yeşil soğanları ve dereotu öğütün.
  16. Salataları bitkilerle süsleyin.
    Yılbaşı salatalarını yeşilliklerle süsledik.

Video tarifi

Videonun yazarı şenlikli masaya 5 şık salata hazırladığını gösteriyor.

Sevgili aşçılar, önerilen tarifler hakkındaki görüşünüzü bilmek istiyorum: en çok hangisini beğendin?

Adım adım tarife göre karides photo fotoğraflı

Fırında Kızarmış levrek: adım adım photo fotoğraflı tarif

Okul öncesi için Anneler Günü için Şiirler ✍ En iyi anne, çocuk, kısa hakkında bebekler için 50 şiir

Fotoğraf ile adım adım tarifi göre patates ile Mantı

güzellik

moda

diyetler