Salata "Kırmızı Başlıklı Kız" ve Yeni Yıl için "Noel Baba'nın Şapkasına" nasıl dönüştürülür?

Little Red Riding Hood salata yemek pişirmek için standart bir tarif yoktur. Prensip olarak, bu isim herhangi bir bileşen kombinasyonu ile vaftiz edilebilir. Önemli olan, yemeğin üst kısmının, parlak bir karakterle süslenmiş olması ve bu da muhteşem bir karakterle ilişkilendirmelere neden olmasıdır. Orijinal tasarım derhal test edilen tariflerden birine veya kendi orijinal tekniğinize göre hazırlanmış bir salata denemek ister.

Küçük Kırmızı Başlıklı Kız Salata Tarifi: 7 Seçenek

Mükemmel mutfak deneyimine sahip metresler, ürünleri nasıl birleştireceklerini bilir, böylece salataın tadı orijinal ve aydınlık olur. Mutfak yolculuğuna yeni başlayanlar, kanıtlanmış seçenekleri kullanarak daha iyi durumdalar.

Tütsülenmiş tavuk ve nar ile

İhtiyacınız olacak:

• 300 g füme tavuk;
• 150 g sert peynir;
• dört haşlanmış yumurta;
• üç haşlanmış patates;
• büyük haşlanmış havuç;
• yarım bardak ceviz taneleri;
• büyük nar;
• bir bardak mayonez;
• karabiber takdirine bağlı olarak.

eğitim

1. Tavuğu küçük küpler halinde kesin. Eti salatada iyi hissetmeyi tercih ediyorsanız, elinizle liflere ayırın.
2. Peynir, patates, havuç ve yumurta rendeleyin.
3. Somunları ince bir bıçakla kesin.
4. Mayonezi karabiberle karıştırın. Tatmak için baharat ekleyin.
5. Narı temizleyin ve parçalarına ayırın.

gruplar

1. Patates
2. Mayonez.
3. Tavuk eti
4. Mayonez.
5. Fındık.
6. Peynir.
7. Mayonez.
8. Havuç.
9. Mayonez.
10. Yumurtalar
11. Mayonez.
12. Nar.

Beyaz etli ve domatesli

İhtiyacınız olacak:

• 300 g haşlanmış tavuk;
• dört büyük domates;
• çekirdeksiz zeytin kavanozları;
• dolmalık biber;
• soğan;
• iki haşlanmış yumurta;
• bir bardak mayonez;
• marul yaprakları.

hazırlık

1. Et, karabiber ve salatayı ince ince doğrayın.
2. Domatesleri tohumlardan arındırın ve eti küp şeklinde kesin.
3. Her zeytini dört parçaya bölün.
4. Soğanı ince ince doğrayın, birkaç çorba kaşığı sirke ve az miktarda şeker ekleyin. Yarım saat kadar turşu.
5. Domates hariç tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
6. Bir kalıplama halkası kullanarak salatayı servis tabağına alın.
7. Üstüne doğranmış domateslerin bir tabakasını koyun.

Sığır eti ve mantarlı

İhtiyacınız olacak:

• 150 g haşlanmış sığır eti;
• 300 g petrol;
• 150 gr rendelenmiş sert peynir;
• üç haşlanmış yumurta;
• soğan;
• birkaç büyük domates;
• bir bardak mayonez.

hazırlık

1. Etleri ve yumurtaları ince doğrayın.
2. Domatesleri tohumlardan arındırın ve eti iyice kesin.
3. Petrolleri kızarana kadar soğanlarla kızartın.
4. Domates ve mayonez hariç tüm ürünlerle karıştırın ve baharatlayın.
5. Salatayı slayta koyun ve hafifçe bastırın.
6. Düzgün bir tabaka ile üzerine ince doğranmış domates dökün.

Çin lahanası ile

İhtiyacınız olacak:

• 0.5 kg haşlanmış tavuk;
• Pekin lahanası başkanı;
• konserve bezelye konservesi;
• bir çift dolmalık biber;
• üç haşlanmış yumurta;
• haşlanmış pancar;
• yarım bardak ceviz taneleri;
• bir bardak mayonez.

hazırlık

1. Eti kesin veya el ile lifleyin.
2. Pekin lahanasını kabaca doğrayın.
3. Biberleri ve yumurtaları ince ince doğrayın.
4. Hazırlanan malzemelerin yanı sıra bezelye karıştırın. Salataya mayonez ekleyin.
5. Pancarları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve salataların üzerine yoğun bir tabaka halinde koyun.
6. Ezilmiş somunlarla tabağı serpin.

Kore usulü havuç

İhtiyacınız olacak:

• 300 g tütsülenmiş sosis;
• iki haşlanmış patates;
• 150 g füme peynir;
• üç haşlanmış yumurta;
• 200 g Korece havuç;
• yarım bardak ceviz taneleri;
• büyük nar;
• bir bardak mayonez.

hazırlık

1. Sosisleri ince dilimler halinde kesin ve yumurtaları ince bir şekilde doğrayın.
2. Peynir ve patates eziyet.
3. Somunları bir bıçakla doğrayın. Büyük parçaları hissetmek istemiyorsanız, somunları bir oklava ile itin.
4. Narı soyun.
5. Nar hariç tüm bileşenleri birleştirip mayonezle karıştırın.
6. Bir kalıplama halkası kullanarak, salatayı bir servis tabağına koyun ve nar taneleri ile süsleyin.

Yengeç çubukları ile

İhtiyacınız olacak:

• 300 g yengeç çubukları;
• üç haşlanmış yumurta;
• soğan;
• 100 g sert veya işlenmiş peynir;
• büyük tatlı elma;
• bombası;
• bir bardak mayonez sos ile.

eğitim

1. Yengeç çubuklarını dilimleyin. Hem ince hem de kaba ve çubuklar mümkündür.
2. Peynir ve yumurta rendeleyin. İşlenmiş peynir kullanıyorsanız, önce dondurucuda tutun.
3. Elmayı soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
4. Ince soğan doğrayın ve acılık bırakmak için on dakika kaynar su ile kaynatın. Salata kısırlık eklemek istiyorsanız, soğanları sirke ve şekerle marine edin.
5. Narı soyun.

gruplar

1. Yengeç eti.
2. Mayonez soslu.
3. Soğan
4. Mayonez soslu.
5. Elmalı
6. Mayonez soslu.
7. Yumurtalar
8. Mayonez soslu.
9. Peynir.
10. Mayonez soslu.
11. Nar taneleri

Jambon ile

İhtiyacınız olacak:

• 200 g sert peynir;
• üç haşlanmış yumurta;
• 300 g jambon;
• iki büyük salatalık;
• 100 g zeytin;
• 200 g tatlı mısır;
• iki büyük domates;
• bir bardak mayonez.

hazırlık

1. Salatalık, jambon, peynir, yumurta küp küp doğrayın. Salatayı olabildiğince hassas hale getirmek için, sebzeleri kabuğundan çıkarın.
2. Her bir zeytin ikiye bölün.
3. Tohumlardan elde edilen domatesleri küp şeklinde kesin.
4. Mayonezli domates dışındaki her şeyi karıştırın, servis tabağına alın.
5. Üstünü doğranmış domateslerle süsleyin.

Ev sahibine not: 5 tavsiye

Salata hazırlamak gibi bir durumda, beceri ve hayal gücü göstermeniz gerekir. Beş mutfak ipucu, yemeğin daha lezzetli ve güzel olmasına yardımcı olacaktır.

1. Salata demlenmeli. Servis yapmadan önce, yemek en az bir saat buzdolabında bekletilmelidir, böylece bileşenler birbirlerinin zevkine doyurulur.
2. Tadı daha da parlak olabilir. Bileşenleri denemekten korkmayın. Örneğin, haşlanmış tavuk yerine az miktarda köri ile kızartılmış fileto ekleyebilirsiniz. Mayonezde birkaç diş sarımsak sıkabilirsiniz.
3. Herhangi bir dolgu Herhangi bir salatası "Kırmızı Başlıklı Kız" a dönüştürebilirsiniz. En sevdiğiniz yemeği sadece parlak kırmızı bir ürünle dekore edin.
4. İki besleme seçeneği. Salata bileşenleri, katmanlar halinde istiflenebilir veya bunları birlikte karıştırabilirsiniz.Bu tadı etkilemeyecek, ancak ilk seçenek daha zarif görünüyor.
5. Büfe seçeneği. Büfe yapmayı planlıyorsanız, kum veya gözleme tartılarında atıştırmalık servis yapın. Seçilen tarife göre hazırlanan salatayı sıkıca bastırın. Üstünü yarım kiraz domatesle süsleyin.

Red Riding Hood salatası, tatil masası için gerçek bir keşif. Örneğin, Yeni Yıl Arifesinde, bir yemek Noel Baba'nın şapkasına dönüşebilir. Salatayı slayt şeklinde yerleştirin ve domates, nar veya kırmızı balıkla süsleyin. Rendelenmiş yumurta karışımından, krem ​​peynir ve sarımsaklı mayonez, "kapak" ve ponponun kenarını oluşturur. Bu tasarım hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek.

Diğer salata tarifleri