Tencere: teneke kutu ve masa bıçakları, kesme tahtası, çorba kaşığı, büyük düz servis tabağı, tava / kepçe, ocak.
Maddeler
| isim | sayı |
| Kendi meyve suyunda konserve ton balığı / morina karaciğeri | 1 olabilir |
| Konserve Fasulye | 1 olabilir |
| Tatlı mavi soğan ("Kırım") | 1 kafa |
| Tavuk Yumurtası | 3 adet |
| Taze Domatesler | 1 adet |
| Taze yeşillikler (maydanoz) | ½ ışın |
| Provence mayonezi | 3-5 yemek kaşığı. l. |
| Tuz, baharatlar | tatmak |
Pişirme adım
- Kaynatın ve üç tavuk yumurtasını soğuk suda (soğumaya bırakın) bırakın. Tatlı mavi soğanın büyük başını ince yarım daire şeklinde doğrayın ve alt tabakayı doğrudan servis tabağına yerleştirin.
- Balık suyunu boşalttıktan sonra konserve ton balığı veya morina karaciğeri bir soğan tabakası üzerinde dilimler.
- Balık ürününün tabakasını ince bir kat kat Provence sosu ile örtün, ancak en fazla 1 yemek kaşığı ile kaplayın. l. mayonez.
- Konserve fasulyeden mümkün olduğunca sıvıyı boşaltın ve bir sonraki salata tabakasını çekirdeklerden hazırlayın.
- Haşlanmış yumurtaları büyük dilimler halinde kesin ve bir kat fasulye parçasına koyun.
- Yumurta katmanını mayonez ile yağlayın, ancak salatalarınızda olduğu kadar çok kişi Provence sosu gibi.
- Büyük domatesleri büyük ince dilimler halinde eritin ve salataların üzerine koyun.
- Doğranmış domatesleri, karabiberi tuzlayın ve az miktarda mayonez dökün.
- Taze maydanoz yapraklarını yarım demet halinde ince doğrayın. Kıyılmış yeşillikleri ile süsleyin ve servis yapın.
Servis ve dekorasyon
Balık salataları hem tatil masasında en popüler meze olarak kabul edilir hem de mütevazı aile yemeklerinde servis edilir. Taze sebzeler veya sebze dilimleri ile birlikte soğuk yemeklerin yanı sıra ketçap ve soslarla birlikte servis edilir. Fasulyeli puf salatası için, sadece orjinal değil aynı zamanda tadı da lezzetli olan konserve ton balığı, chum, somon veya morina karaciğeri gibi balık parçaları alabilirsiniz.
Video tarifi
Görüntüleme için önerilen arsa, ton balıklı konserve fasulye salatası hazırlamanın en kolay yolunu göstermektedir. Salata tabakalar halinde olabilir veya tüm malzemeyi ve mevsimi mayonez ile karıştırabilirsiniz. Meze tadı değişmeyecek.