Pekin lahanası ve tavuk göğsü ile lezzetli salata

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: farklı derinliklerde, kesme tahtası, bıçak, tava, çorba kaşığı, servis tabağı içeren kaplar kümesi.

Maddeler

Pişirme adım

1. İlk adım 1 adet atmaktır. tavuk fileto akan su altında yıkayın, aşırı yağdan iyice temizleyin ve filmi çıkarın. Bir tencereye koyun, içme suyunu, tuzu dökün ve tadına baharat ekleyin. En iyi sonuçlar için, tavaya 2-3 dilim havuç ve bir avuç yeşillik ekleyin. Baharatlardan, karabiber bezelye ve kuru dereotu koyabilirsiniz. Tavuğu pişene kadar 30 dakika pişirin.
   
2. Ayrıca 3 adet kaynatın. 6-7 dakika yumurtalar.
   
3. Pekin lahanasının başını ikiye böldük, sonra ince ve küçük şeritler yapmak için boydan boya kesdik.
   
4. Lahananın tuzlanması ve püre haline getirilmesi gerekir, böylece lahana biraz meyve suyu verir.
   
5. Tavuk fileto orta küpler, küçük payetler halinde kesilebilir veya liflere bölünebilir.
   
6. Yumurtaları şeritler halinde kesin.
   
7. Derin bir kapta salatalarımızı topluyoruz. Tavuk parçalarını, lahanayı yumurta ve bir kutu konserve mısırla karıştırın.
   
8. Tuz ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Bu salata, yoğurt, mayonez ve ekşi krema ile baharatlanabilir.
   
9. Çanak soğutulmuş olarak servis edilmelidir. Çeşitli tatlar için, yemekten önce yemeğe tuzlu kraker ilave edilebilir.
   

Video tarifi

Videoyu kullanarak evde Pekin lahanası ve tavuk salatası yapmak için tarifleri de öğrenebilirsiniz. Bu yemeğin pişirilmesinin ve servis edilmesinin her adımını ayrıntılı olarak detaylandıracaktır.

Diğer tavuk salatası tarifleri