Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: ince rende, kesme tahtası, keskin bıçak, ocak, bir çift güveç, salata kasesi, kaseler.
Maddeler
| ürün | sayı |
| Kendi suyunda fasulye | 1 kutu (360 g) |
| Tavuk budu | 1 adet |
| yumurta | 3 adet |
| salatalık turşusu | 120 g |
| soğan | 1 adet |
| mayonez | 100-120 g |
| tuz | tatmak |
Pişirme adım
- Tuzlu suda bir tavuk bacağı kaynatın. Ayrıca kuşun başka bir bölümünü de alabilirsiniz. Soğutun ve küçük parçalara ayırın. 3 sert haşlanmış yumurta pişirin. Onları iyi bir rende rendeleyin. Kabuğun temizlenmesini kolaylaştırmak için, yangını kapattıktan hemen sonra yumurtaları soğuk suya koymak gerekir.
- Kendi suyunda 360 gram konserve fasulye suyu akan su altında durulayın. Kırmızı bir çeşitlilik almak daha iyidir.
- Birkaç küp turşu (120 g) küçük küpler halinde kesin.
- Ayrıca küçük kırmızı veya beyaz soğanları da doğrayın. Kafa derisi, acıların giderilmesi için kaynar suya sahip soğanları doğranmış.
- Tüm malzemeyi bu sırayla birleştirin: Tavuk parçalarını ilk katmana koyun.
- Daha sonra, kırmızı soğanı eşit bir şekilde dağıtın, ince bir mayonez akışı ile ağ şeklinde yapın.
- Salatalıkları yerleştirin, mayonezli ızgarayı uygulayın.
- Fasulyenin bir tabakasını dağıttıktan sonra mayonez.
- Ve son kademe mayonez ağı ile kaplanmış rendelenmiş yumurta olacaktır. Toplamda, yaklaşık 100 ml yakıt ikmali bırakılacaktır.
Sadece 5 dakikada hazırlanan malzemeden güzel ve lezzetli bir salata hazırladık. Tam emprenye için yarım saat beklettikten sonra masaya servis yapabilirsiniz. Bu yemek hem günlük masada hem de şenlikli bir atmosferde, tabii ki uygun dekorasyonla harika görünüyor.
Dekorasyon ve servis yolları
Bir yemek pişirme işleminin tamamında eşit derecede önemli bir aşama dekorasyonudur. Bu durumda, salata montajı sırasında küçük bir avuç fasulyeyi bir kenara koymak, sonradan dekorasyon için kullanılacak olan iyi bir seçenek olacaktır. Ayrıca merkeze bir veya iki maydanoz dalı koymanızı öneririz. Bu, yemeğin görünümüne tazelik ve kontrast katar.
Özel bir kapta salata servis - salata kasesi. Yemekler ne kadar güzel olursa, bu durum kişinin iştahını o kadar fazla etkiler, bu nedenle parlak ve güzel tabaklar kullanılması önerilir. Bir yemek kaşığı eklemeyi unutmayın, böylece konuklar yemeklerini kendi tabaklarında hazırlayabilirler.
Video tarifi
Her şeyin doğru bir şekilde anlaşıldığından ve yapıldığından emin olmak istiyorsanız, tarifin bu video incelemesine bakmanızı öneririz. İçinde ortaya çıkan soruların cevaplarını bulacaksınız ve yemeğe daha canlı bir görünüm vermek için nasıl ve nasıl görüneceğini göreceksiniz.