Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları:
- içerik maddeleri için kaplar;
- bir bıçak;
- pan;
- fırın;
- tahta;
- Bir kase
Maddeler
squids | 2 adet |
yumurta | 2 adet |
Yengeç çubukları | 200 g |
mısır | ½ kutular |
mayonez | 2-3 yemek kaşığı. l. |
soğan | 1 adet |
Balık baharatları | Sp çay kaşığı |
tuz | Sp çay kaşığı |
Pişirme adım
- Yumurtaları kaynat ve soğumaya bırak. Kalamar kaynatın. Bunu yapmak için, su kaynatın. Tuz ve baharat ekleyin. Kaynar suya mürekkep ekleyin.
- Kalamar ile su kaynamaya başladığında, 10 saniye sürebilir ve kalamar elde edin.
- Kalamar soğumaya bırakın. Soğanı küçük küpler halinde kesin.
- Yengeç çubuklarını, yumurtaları ve kalamarını küçük parçalara ayırın.
- Tüm malzemeleri kaseye ekleyin. Orada mayonez ekliyoruz ve her şeyi iyi karıştırıyoruz.
- Gerekirse salatası tuzlayın. Salatayı buzdolabına yarım saatliğine göndeririz ve yenebilir.
Pişirme çeşitleri
Yengeç Salatasının bu tarife göre pişirilmesi fazla zaman almaz. Salata çok lezzetli ve en önemlisi - sağlıklı çıkıyor. Mayonez dışında, içinde zararlı hiçbir şey yoktur. Figürünüz için endişeleniyorsanız mayonez ekleyemezsiniz. Ya da ev yapımı mayonez yapabilirsin, o zaman kesinlikle mağazadan satın aldığı kadar zararlı olmayacak. Ve tarifi çeşitlendirmek için zevkinize başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. İşte bu salataya ekleyebileceğiniz bazı varyasyonlar:
- İstediğiniz deniz ürünlerini ekleyin. Örneğin midye, karides veya kar yengeç eti olabilir. Somon veya somon da ekleyebilirsiniz.
- Salatayı karides ve capelin havyarı ile baharatlayın.
- Salataya ince doğranmış yeşil soğan ekleyin - çok lezzetli olacak.
- Bu salataya istediğiniz kadar yeşillik ekleyin. Kuru otlar karışımı ekleyebilirsiniz.
Video tarifi
Yengeç çubukları ile basit bir salata yapmayı öğrenmek için bu videoyu izleyin. Videonun yazarı, tüm süreci gösterecek ve salata kalamarını nasıl haşlayacağınızı size söyleyecektir. Güzel bir manzara var!