Yengeç çubukları ve ananas ile lezzetli bir salata yemek yapmayı öğrenmek 🍍

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: kesme tahtası, bıçak, rende, derin konteyner, çorba kaşığı veya spatula, mutfak terazisi, tava, soba.

Maddeler

Pişirme adım

1. Öncelikle 6 tane sert haşlanmış yumurta kaynatmanız gerekir. Bunu yapmak için, bir tencereye koyun, suyla doldurun ve ocağa koyun. Su kaynadıktan sonra, sıcaklığı çok az kaynaması için biraz azaltın ve en az 10 dakika pişirin. Bundan sonra, yumurtaları soğuk suyla bir kaba koyun. Böylece soyulması daha kolay olabilir.
   
2. Yumurtalar soğuduktan sonra, kabuğu dikkatlice soyun ve ince bir rende üzerine sürün. Yumurta üzerinde küçük kabuk parçaları kalırsa, akan su altında durulayabilir ve kağıt havlu veya pamuklu bir havluyla kurulayın.
   
3. Sonra rendelenmiş yumurtaları derin bir kaba koyun ve dikkatlice düzleştirin. Sonra onları mayonez ile yağlayın. Kişisel tercihlerinize bağlı olarak mayonezin miktarı ve yağ içeriği kendinizi ayarlamanıza yardımcı olur. Salatayı mayonezle doldurmamalısınız, aksi halde çok şişman olur, ama fazladan tasarruf etmeniz gerekmez, aksi takdirde kuru hale gelir. Düşük yağ içeriğine sahip mayonezi tercih etmek de daha iyidir. Böylece salata daha kolay çıkacak.
   
4. Sonra yengeç çubuklarına git. Bu salata için, 200 g yengeç çubuğuna veya istenirse yengeç etine ihtiyacımız var. Yengeç çubuklarını küçük parçalara ayırın. Onu bir rendelenmiş yumurta tabakasına yayıyoruz, seviyeliyoruz ve aynı zamanda mayonez ile yağlıyoruz.
   
5. Bir kavanoz konserve ananas açın ve şurubu onlardan dökün. Dilim halinde konserve ananas almak daha iyidir, ancak yok ise, küpleri kestikten sonra halkaları kullanabilirsiniz. Ananasları yengeç çubuklarının üzerine yayın ve dikkatlice düzleştirin. Dekorasyon için birkaç parça kaldı. Ananasları mayonez tabakasıyla yağlayın.
   
6. Daha sonra, orta rende üzerine 150-200 g sert peynir ovuyoruz. Salatayı rendelenmiş peynirle doldurup, dikkatlice yüzeye dağıtıyoruz.
   
7. İnce soğanı doğrayın ve salatası üzerine peynirin üzerine serpin. Soğanları sevmiyorsanız başka otlar kullanabilirsiniz veya örneğin salatası nar taneleri ile süsleyebilirsiniz. Kalan ananas dekorasyon için salata ortasına koyun. Genel olarak, hazır salataya servis ve dekorasyon seçenekleri sadece hayal gücünüz ve zamanın mevcudiyeti ile sınırlıdır. Afiyet olsun.
   

Video tarifi

Bu videoyu izledikten sonra, basit bir tarife göre yengeç çubukları ve ananaslarla başka bir lezzetli salata pişirmeyi öğreneceksiniz. Yazar bunun için neyin gerekli olduğunu ve gerekli tüm malzemelerin nasıl hazırlanacağını ayrıntılı olarak anlatıyor.