Füme tavuk ve fasulye ile Bavyera salatası - çok lezzetli bir tarif

Mutfak aksesuarları:

• bir kevgir;
• bir bıçak;
• mutfak tahtası;
• sos yapmak için bir kase;
• tüm bileşenlerin karıştırılması için derin plaka;
• bir kaşık;
• tabakları servis etmek için plaka;
• servis yüzüğü.

Maddeler

Pişirme adım

1. İlk önce tüm malzemeleri ve iş yerini hazırla.
   
2. Sonra, çekirdekleri bir kevgir içerisine atarız, böylece camdaki fazla sıvı su ile yıkanır ve derin bir plakaya aktarılır. Kuru fasulye kullanmak en iyisidir, çünkü oldukça yoğundur, etlidir, besin bakımından zengindir.
   
3. Mantarlar ayrıca bir kevgir içine atılır, daha sonra plakalar halinde veya küçük parçalar halinde kesilir ve fasulyelere bir plaka konur. Mantarları suyla durulamak gerekli değildir, çünkü lezzetlerini hafifçe kaybedeceklerdir.
   
4. Tavuk filetoyu soyun, orta büyüklükte küpler halinde kesin ve fasulye ve mantarlara gönderin. Deriden çıkarılması gerekmeyen tütsülenmiş jambon, bu tarif için uygundur, seçim sizin.
   
5. Soğanı soyun ve küçük bir küp halinde kesin. Acı soğanı gidermek için üzerine kaynar su dökmeniz veya sirke içinde turşu dökmeniz gerekir.
   
6. Sonra sosu hazırlayın, bunun için küçük bir kasede mayonez, hardal, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayrıca sosunuza bir tutam tuz, karabiber veya başka baharatlar ekleyebilirsiniz. Bitmiş sosun içine soğan ve doğranmış dereotu ekleyin.
   
7. Salata sosu ile giydirin, her şeyi iyice karıştırın.
   
8. Bitmiş salatası güzel bir tabağa koyun. Salata çok hassas, lezzetli ve sağlıklı olduğu ortaya çıktı. Afiyet olsun!
   

Dekorasyon yöntemleri ve servis seçenekleri

Her ev hanımı yemeğini daha iştah açıcı ve şenlikli görünecek şekilde sunmaya çalışır. Tüm salataların güzel bir salata kasesinde olağan servisine ek olarak, yuvarlak veya kare olabilen bir servis yüzüğü size yardımcı olacaktır. Bir tabağa koyulmalı, salataların bir kısmını içine koyun ve bir kaşıkla ezin. Ondan sonra yüzüğü çıkarın ve salatalarınız temiz ve şık görünecektir. Servis halkası, çok uygun ve etkili olan porsiyon porsiyon yemekleri için hizmet verebilir.

Bu salata, mantar dilimleri, dereotu sapı ile süslenebilir - her yeşillik her zaman yemeğin parlaklığını, tazeliğini ve bütünlüğünü verir. Salatayı en sevdiğiniz baharatların bir tutamıyla üstüne sertseniz bile, ek bir tat, aroma ve yemeğin orijinalliğini elde edersiniz.

Video tarifi

Hangi malzemeye ihtiyaç duyacağınızı, bir Bavyeralı salatası füme tavuk ve fasulye ile nasıl pişireceğinizi, nasıl pişireceğinizi, süsleyeceğinizi ayrıntılı olarak göreceğiniz bir video tarifini izleyebilirsiniz. Güzel bir manzara var!

Diğer tavuk salatası tarifleri