Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir bıçak;
- kesme tahtası;
- rende;
- servis tabağı;
- farklı boyutlarda kaplar.
Maddeler
- Füme Tavuk Göğsü - 300 g
- Soğan - 1 adet.
- Patates - 2 adet.
- Yumurtalar - 3-4 adet.
- İşlenmiş peynir - 1 adet.
- Mayonez - 1 paket
- Tat vermek için tuz
- Şeker - 1 yemek kaşığı. l.
- Sirke% 9 - 1 yemek kaşığı. l.
Pişirme adım
- Soğan turşusu. İnce doğrayın, kaynar su dökün, şeker ve 1 çorba kaşığı ekleyin. l. % 9 sirke. Marine edip 15-20 dakika bekletin.
- Füme tavuk göğsü ince ince doğrayın ve servis tabağına koyun.
- Bir kaşıkla seviyelendirin ve ilk katı mayonez ile yağlayın.
- Soğan turşusunu ikinci bir tabakaya koyun.
- Patatesleri rendeleyin ve salatadaki üçüncü kelimeleri oluşturun. Mayonez ile yağlayın.
- Dördüncü tabaka kaba rende yumurta sarısı üzerine sürülür. Katmanı bir kaşıkla hizalayın.
- Son kat, işlediğimiz peynir, aynı zamanda rendeleyin. Ön peynir dondurulabilir - bu nedenle rendeleyin daha kolay olacaktır. Ve peynirin üstüne mayonez filesi yapıyoruz.
- Son salata katmanı yumurta akı olacak, onları peynir katmanının üzerine sürün.
- Salatayı oda sıcaklığında 1 saat bırakın ve servis yapın.
Video tarifi
Ayrıca, videodaki bu tarif hakkında bilgi edinebilirsiniz. İçinde salatayı hangi sırayla toplayacağınızı ve mayonez ile yağlamanın ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz.