Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir kaşık;
- bir bıçak;
- tahta;
- sarımsak presi;
- bir kase;
- pialki.
Maddeler
- Konserve kuru fasulye - 1 kutu
- Salatalık - 1 adet.
- Kiraz Domates - 6-8 adet.
- Kırmızı soğan - 1 adet.
- Maydanoz - 1 demet
- Sarımsak - 1 diş
- Bitkisel yağ - 4 yemek kaşığı. l.
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.
- Dijon hardalı - 1 tatlı kaşığı.
- Tat vermek için tuz
- Biber - tatmak
Pişirme adım
- Bitkisel yağa hardal ilave edin ve her şeyi bir çatalla çırpın.
- Tuz, limon suyu ve karabiber ekleyin. Karıştırınız.
- İnce soğanı doğrayın.
- Salatalıktan doğrayın.
- Kiraz domates (yaklaşık sekiz adet) dört parçaya kesilir.
- Tüm malzemeleri içeren bir kabın içinde bir diş sarımsak sıkın.
- Kuru fasulye bir kevgir içine atar, önceden soğuk suyla durulanır ve tüm sıvının süzülmesini bekleriz. Fasulyeleri salataya ekleyin.
- Pansumanı dökün.
- İnce bir demet maydanoz doğrayın.
- Karıştır ve işin bitti!
Pişirme çeşitleri
Böyle bir salata şenlikli masaya mükemmel bir tamamlayıcı olacaktır. Taze, hafif ve çok lezzetli ve en önemlisi - isteğinize göre takviye edilebilir ve değiştirilebilir. Salataları daha doygun hale getirmek için, sosuya baharat ekleyin. Biber, tuz ve hardalı ek olarak, salataya kurutulmuş ot veya baharat ekleyebilirsiniz. Salatayı daha baharatlı hale getirmek için, salataya ince kıyılmış acı biber ya da acı biber sosu ekleyin.
Salatayı, örneğin taze yerine turşu gibi ilave malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz. Salataya lahana (kırmızı veya normal), Korece havuç veya haşlanmış havuç ekleyebilirsiniz. Sadece bir akşam yemeği ya da bir aile tatili için kendinize ve sevdiklerinize böyle bir salata yapmayı denediğinizden emin olun. Sizden, ailenizden ve konuklarınızdan kesinlikle zevk alacak!
Video tarifi
Bu tarif hakkında daha fazla bilgi edinmek için bu videoyu izleyin. Videonun yazarı size fasulyeli ve sebzeli bir salata pişirmeyi anlatıyor. Güzel bir manzara var!