Gökkuşağı Salatası: Tabaklarda, slaytlarda, yaylarda ve dairelerde pişirilmiş

Yemeğin ayırt edici bir özelliği, çeşitli bileşenler içerebilmesidir. Sebze olmadan yapmak için bir yolu yoktur. Farklı et, balık, deniz ürünleri çeşitleri eklenir. Her ev hanımı, kendisi için klasik bir Rainbow salatası tarifi hazırlayabilir. Bu nedenle, geleneksel bir performans yoktur. "Gökkuşağı", çok sayıda atıştırmalık için önceden hazırlanmış bir isimdir. Malzemelerin seçimi tamamen aşçıların lezzet tercihlerine ve buzdolabındaki ve mutfak raflarındaki ürünlerin çeşitlerine bağlıdır. Sadece klasik veya zeytin mayoneziyle değil, limon suyu, sirke, ekşi krema ve hardal gibi ev yapımı soslarla da baharatlayabilirsiniz.

Besleme özellikleri

Yemeğin adından yola çıkarak, hazırlıkta malzemeleri yerleştirirken belli bir renk sırasını gözlemliyoruz. Daha renkli ürünler, daha iyi. Aşağıdaki hesaplama seçeneklerinden birini kullanabilirsiniz:

• yaylar - bir gökkuşağı şeklinde;
• slaytlar - çiçek yaprakları şeklinde bir dairede;
• çevrelerde - merkeze doğru azalan;
• tabakalar - şeffaf, derin bir kapta, bölmeli kaselerde.

Klasik sebze: vejetaryenler ve oruç için

tanım. Çiğ ve ısıl işlem görmüş sebzelerden salatası "Gökkuşağı" yapabilirsiniz. Tadı çeşitlendirmek istiyoruz - baharat ve baharat ekleyin, taze otlar ekleyin. Çanak çok yönlü. Oruç tutanlar vejeteryanlar için uygundur. Oruç bir gün, öğle veya akşam yemeği için bir aile, misafirler için bir tatil için bir sebze salatası hazırlıyoruz.

maddeler:

• bir soğan;
• bir sarı ve iki kırmızı dolmalık biber;
• marul yaprakları demet;
• bir konserve fasulye ve mısır konservesi;
• üç yemek kaşığı üzüm sirkesi;
• iki yemek kaşığı bitkisel yağ;
• soya sosu beş yemek kaşığı.

hazırlık

1. Soğan için turşuyu hazırlıyoruz: Soya sosunu üzüm sirkesi ile karıştırın. Onları doğranmış soğan küpleriyle doldurun.
2. Soyulmuş biber şeritler halinde kesilmiş.
3. Sıvıyı mısır ve fasulyeden boşaltın. Sonuncuyu suyla yıkıyoruz.
4. Marul gözyaşı ellerini bırakır.
5. Hazırlanan ürünleri slaytlar veya kemerler ile düzenliyoruz. Baharat serpin, bitkisel yağ serpin.

Gökkuşağı Salatası Tarif: 5 Daha Fazla Seçenek

"Gökkuşağı" prensibine göre iştah açıcı yemek yapmak en az zaman alır, böylece misafirler aniden geldiğinde masadaki seçeneklerden her zaman birini kullanabilirsiniz. Çok sayıda üründe bile, yemekler iyi emilir. Hafif ve doyurucu salatalar sadece yetişkinlere değil aynı zamanda çocuklara da hitap edecek. Beslemeyi ve hesaplama şeklini deniyoruz. Pratik ve basit çözümler günlük menü için uygundur ve tatil için daha fazla hayal gücü gösteririz.

Kraker ile

tanım. Krakerli gökkuşağı salatası sadece yarım saatte hazırlanır.Yakıt almak için sadece mağaza veya ev yapımı mayonez değil, ekşi krema, doğal yoğurt da kullanıyoruz.

maddeler:

• haşlanmış sosis - 300 g;
• iki salatalık;
• iki domates;
• bir paket kraker;
• bir konserve mısır konservesi;
• 30-40 ml mayonez;
• baharatlar.

hazırlık

1. Sebzeleri küçük ince şeritler halinde kesin. Domatesler yoğun ve olgunlaşmaz.
2. Sosis parçalama şeritleri.
3. Turşuyu mısırdan boşaltın.
4. Düz bir tabak alıp ürünleri slaytlar halinde daire şeklinde yayarız ve ortada boş bir alan bırakırız. Ya da gökkuşağı etkisi elde etmek için yaylarda bir atıştırmalık oluşturuyoruz. Malzemeyi baharatlarla serpin.
5. Ortasına veya kenarına mayonez dökün.
6. Her biri kendi plakasında bu ürünleri ve istediği miktara karıştırarak masaya hizmet ediyoruz.

Cips ile

tanım. Chips ile Gökkuşağı Salatası Tarif çeşitli yorumlara sahiptir. Onun için, hemen hemen her et bileşenini seçiyoruz. Cipslerin tadı da tercihlerinize göre seçilebilir.

maddeler:

• jambon - 200 g;
• cips paketleme;
• Bir kutudan 200 g mısır ve yeşil bezelye;
• bir salatalık;
• üç çorba kaşığı hardal ve mayonez;
• baharatlar.

hazırlık

1. Salatalık, jambon (sığır eti veya başka bir et) payet ile parçalanır.
2. Konserve yiyeceklerden sıvıyı boşaltın.
3. Yassı büyük bir tabak alırız ve ürünleri kızak ya da yay halinde daire şeklinde yayarız. Sosları ortasına veya kenarına koyun.
4. Masada yemek servis etmeden hemen önce cipsleri yayıyoruz. Üst yeşil dal ile süsleyin.

Patates kızartması ile

tanım. Mağazada hazır patatesler satın alıyor ya da kızartıyoruz. Soğan acıysa, sirke şekeri turşusunda on dakika bekletin.

maddeler:

• iki havuç;
• yarım lahana;
• dört pancar;
• dört patates yumruları;
• iki soğan;
• bir kutudan yeşil bezelye - 150 g;
• et (tütsülenmiş sığır eti veya tavuk) - 300 g;
• jambon - 250 g;
• 50-60 ml mayonez;
• ayçiçek yağı;
• baharatlar.

hazırlık

1. Soyulmuş, kıyılmış payet veya patates dilimleri derin yağda kızartılır.
2. Şeritler halinde kesilmiş haşlanmış pancar, havuç, et. Sebzeleri kaba olarak rendelendirebiliriz.
3. Bizim için uygun olan ürünleri yayıyoruz. Baharat ile serpin.
4. Sebzelerin yanına et, bezelye, mayonez koyun.

Kore usulü havuç

tanım. Kore havuçlu bir gökkuşağı salatası için bir tarif, amatör bir mutfak uzmanı tarafından bile ustalaşılabilir. Ana malzemeyi mağazadan alırsak, gereksiz katkı maddeleri olmayan bir ürün seçeriz. Evde özel bir rende yoktur - her zamanki büyük olanı kullanırız.

maddeler:

• bir tavuk fileto;
• bir domates;
• bir salatalık;
• Kore havuçları - 150 g;
• sert peynir - 150 g;
• iki çorba kaşığı mayonez;
• baharatlar.

hazırlık

1. Haşlanmış eti, sebzeleri şeritler halinde veya küçük kareler halinde kesiyoruz.
2. Üç peynir.
3. Ürünleri slayt veya yaylarla yayıyoruz.
4. Kesintili versiyon için şu sırayı takip ediyoruz: et, havuç, salatalık, domates, peynir. Katmanları mayonez ağıyla doyurun, baharatlarla serpin.

Yengeç eti ile

tanım. Sebzelere ve yengeç etlerine ek olarak, sert veya yumuşak peynirler, herhangi bir tadı olan kraker, konserve fasulye ekleyebilirsiniz. Yengeç çubukları ile Gökkuşağı salatası tarifi sadece lezzetli değil, aynı zamanda lezzetli, besleyici yemekler pişirmek için izin verir. Yeni Yıl için mükemmel, doğum günleri.

maddeler:

• bir paket yengeç çubuğu (200-250 g);
• dört salatalık ve domates;
• peynir - 200 g;
• dört yumurta;
• turşu mantarları (isteğe bağlı) - 250 g;
• bir paket kraker;
• bir kutu mısır;
• 50 ml mayonez veya ev yapımı yoğurt;
• baharatlar.

hazırlık

1. Sıvı bileşeni domateslerden çıkarır, küp veya çörek şeklinde keseriz.
2. Üç peynir veya küçük kareler halinde kesin.
3. Salatalık, yengeç çubuk payet yapışır.
4. Haşlanmış yumurtalarda, proteinleri ayırır ve payetleri parçalarız. Sarısı kullanmayız.
5. Ürünleri gökkuşağı veya yaylı daire şeklinde yaydık. Baharat ile serpin.
6. Tencerenin içine mayonez dökün ve krakerleri içine yerleştirin.

Olağandışı bir tatlıyla kendinizi ve çocukları memnun edebilirsiniz. Alternatif olarak, bir Rainbow meyve salatası hazırlayın. Mandalina, muz, kivi, çilek, erik aperatifleri oluştururuz. Onları pudra şekeri serpin, ekşi krema, yoğurt ve çırpılmış kremayı bir tencereye dökün. Tatlı salata için başka mevsim meyveleri kullanıyoruz. Onları dondurma ile birleştirin.

Diğer tavuk salatası tarifleri