Salataların sırrı porsiyonda. Patates cipsi meze üzerine sanki bir gemide yelken açıldı. Yemeğin kendisi çabuk hazırlanır, lezzetli olur ve masaya koymak utanç verici değildir - mükemmel bir kombinasyondur.
Geleneksel performans
Ne pişirmeli:
- füme meme - 250 g;
- Korece havuç - 200 g;
- cips - 65 g;
- konserve mısır - 400 g;
- haşlanmış tavuk yumurtası - dört adet;
- maydanoz - 100 g;
- mayonez - 180 g.
Adım adım talimatlar
- Salata kasesinin dibinde mayonez tabanı yapın.
- Göğsü liflere ayırın veya şeritler halinde kesin. İlk katmana koyun ve mayonez ile dökün.
- Turşuyu havuçtan boşaltın, ikinci bir tabakaya koyun ve mayonez ile yağlayın.
- Mısırdan suyu boşaltın. Üçüncü bir tabaka ile dökün, pürüzsüz ve sos ile kaplayın.
- Son kat, bıçakla veya rende ile doğranmış yumurtalardır. Ayrıca mayonez.
- Birkaç cips sağlam bırakın. Dinlenme - mola ve serpin salatası.
- Yemeğin üzerine atıştırmalıkların “yelkenlerini” koyun.
- Maydanoz dallarını yaymak, dalgaları simüle etmek.
Artı kraker
Ne pişirmeli:
- füme tavuk - 250 g;
- krakerler - 60 g;
- havuç - bir kök mahsul;
- balzamik - 20 g;
- cips - bir paket;
- konserve mısır - 400 g;
- haşlanmış tavuk yumurtası - iki parça;
- mayonez.
Adım adım talimatlar
- Bir soyucu ile havuç dilimler halinde kesin. Sonra çubuklarla doğrayın ve balzamikla dökün. On dakika turşu.
- Servis için birkaç fiş kaldı. Gerisini kırın, böylece büyük pullar elde edin.
- Mısır suyunu tahliye edin.
- Zar yumurtası ve tavuk.
- Her şeyi mayonez ile karıştırın ve uzun bir slayt şeklinde bir tabağa koyun.
- Kruton ile üst ve cips koymak.
Yengeç çubukları ve krem peynirli
Ne pişirmeli:
- Druzhba işlenmiş peynir - iki adet;
- yengeç çubukları - 250 g;
- Korece havuç - 200 g;
- haşlanmış tavuk yumurtası - üç parça;
- cips - bir paket;
- sarımsak - iki karanfil;
- mayonez.
Adım adım talimatlar
- İnce bir rende sosu için, sarımsak ve peynirleri ovalayın, mayonezle karıştırın.
- Yengeç çubuklarını ve yumurtaları rendeleyin.
- Marine edilmiş turşuyu Koreli havuçlardan süzün.
- Salatayı katlara ayırın: yengeç çubukları, yumurtalar, havuçlar. Her katmanı sosla yağlayın.
- Salataya birkaç cips yerleştirin. Gerisi - yüzeyde bozulmamış veya kırılmış.
Mantar ile
Ne pişirmeli:
- füme tavuk - 250 g;
- Kore havuçları - 150 g;
- mantar aromalı cips - bir paket;
- konserve mısır - 250 g;
- turşu mantarları - 200 g;
- haşlanmış yumurta - iki adet;
- mayonez.
Adım adım talimatlar
- Turşuyu havuç, mantar ve mısırdan boşaltın. Gerekirse onları eziyet.
- Tavuğu lifle parçalayın.
- Yumurtaları yarım halkada kesin.
- Ürünleri bir tabakta üst üste koyun ve her tabakayı mayonezle yağlayın. Sıra: havuç, tütsülenmiş tavuk, mısır, mantar, yumurta.
- Servis yapmadan önce cipsleri bir salataya koyun.
Domatesli haşlanmış tavuk
Ne pişirmeli:
- haşlanmış tavuk - 200 g;
- domates - 120 g;
- Kore havuçları - 150 g;
- konserve mısır - 300 g;
- haşlanmış yumurta - iki adet;
- cips - bir paket;
- sert peynir - 100 gr;
- mayonez.
Adım adım talimatlar
- Turşuyu havuç ve mısırdan çıkarın.
- Yumurtaları, domatesleri ve tavuğu aynı dilimler halinde kesin.
- Peyniri rende üzerine rendeleyin.
- Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.
- Salatayı güzel bir tabağa alın ve üstüne cipsle süsleyin.
Erkekler için seçenek
Ne pişirmeli:
- haşlanmış domuz eti - 300 g;
- havuç - bir şey;
- Kore'de havuç için baharat;
- sirke - bir çorba kaşığı;
- patates cipsi - iki parça;
- konserve mısır - bir kutu;
- cips - bir paket;
- Hollanda peyniri - 100 g;
- mayonez.
Adım adım talimatlar
- Havuçları ince şeritler halinde kesin. Sirkeyi ekleyin, baharatlayın ve marine edin.
- Zar domuz ve patates.
- Peyniri rende üzerinde eziyet.
- Şeffaf bir salata kasesinde, her tabakayı mayonezle kaplamayı unutmadan, salataya koymaya başlayın. Birinci tabaka mısır, ikincisi domuz eti, üçüncüsü patates, dördüncüsü havuç ve beşincisi peynirdir.
- Birkaç cips sağlam bırakın. Bir oklava ile kapalı bir demet vurarak gerisini eziyet.
- Salataları doğranmış cipslerle doldurun, tamamen “yelken” olarak ayarlayın.
Scarlet Yelkenleri
Ne pişirmeli:
- hafif tuzlu kırmızı balık - 50 g;
- yengeç eti - 250 g;
- cips - bir paket;
- haşlanmış yumurta - dört adet;
- zeytin;
- peynir - 100 g;
- mayonez.
Adım adım talimatlar
- Gevreği yapmak için cipsleri kırın.
- Rendelenmiş yumurtaları ilk katmanla tabağa koyun. Mayonez serpin ve cips ile serpin.
- Yengeç etini bir araya getirin. İkinci bir tabakaya dökün ve sosu ve atıştırmalıklarla baharatlayın.
- Peyniri büyük deliklerle rendeleyin ve üçüncü bir tabakaya koyun.
- Mayonezle yağlayın, cips gevreği serpin ve sıkıca bastırın.
- Balıkları ince şeritler halinde kesin.
- Bir yelkenli gibi bir şiş üzerinde bir balık dilimi koyun. Aşağıdan zeytinlerle sabitleyin.
- Dekorasyonu salataya yerleştirin.
Salata “Sail”, yemeğin görünümünü değiştirmeden bir yazarın tarifini oluşturma fırsatıdır. Malzemeler farklı sıraya göre dizilebilir veya iştah açıcıyı sizin zevkinize uygun diğer ürünlerle tamamlayabilir.
Diğer salata tarifleri
Venedik Salatası
Kalamar Salataları
Olivier Salatası
Yengeç Çubuklu Salata