Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları
- bir bıçak;
- mutfak terazileri;
- salata tabağı;
- kesme tahtası
Maddeler
- Taze turp - 150 g
- Chives - 4-5 adet.
- Taze salatalık - 2 adet.
- Salata yaprakları - 1 demet
- Maydanoz - 3-4 dal
- Yeşil sarımsak - 1 sap
- Ev yapımı mayonez - 50 gr
- Tat vermek için tuz
Pişirme adım
- 150 gram taze turp yarım halkaları iyice yıkayıp kesin. Salata servis edilecek bir kaseye koyun.
- Yarım halkalar 2 taze salatalık yıkayıp kesin ve turplu bir kaseye gönderin.
- 1 avuç yeşil sarımsağı kesin ve salataya ekleyin.
- Benim ve ince 3-4 dal taze maydanoz doğrayın.
- Eller bir demet taze marul yaprağını yırtıp kaseye ekleyin.
- Yeşil soğan 4-5 atıcı yıkayın ve doğrayın.
- Salataya 50 gram ev yapımı mayonez ekleyin ve tüm malzemeyi karıştırın.
- Tadı ekleyin, tekrar karıştırın ve servis yapın.
Dekorasyon yöntemleri ve servis seçenekleri
- Böyle taze bir salata, seçtiğiniz herhangi bir sebze ile desteklenebilir. İçerdiği sebzeler ne kadar çok olursa, vücudunuz o kadar fazla vitamin ve yarar sağlar.
- Haşlanmış tavuk yumurtası, genellikle turp salatasına eklenir. İnsanlara hassasiyet ve tokluk verir.
- Ayrıca mayonez yerine salataya ekşi krema serpebilirsiniz.
- Kendiniz mayonez yapamıyorsanız, mağazada satın alın. Bu durumda, düşük kalorili içeriği korumak istiyorsanız, düşük yağlı içeriği olan bir diyet ürünü satın alın.
- Böyle bir salatası en fazla 12 saat boyunca buzdolabında saklayın.
- Ayrıca, mayonez ve ekşi krema süzülme eğilimi gösterdiğinden ve salata çok lezzetli ve taze olmadığından uzun süreli depolama önerilmez.
- Yemeğin yalnızca kaliteli sebzelerden yapılması önerilir.
Video tarifi
Bu video çok lezzetli ve sağlıklı bir turp salatası hazırlama sürecini göstermektedir. Bu yemeği hazırlayın, göreceksiniz ki çocuklar bile bu konuda deli oluyor.